黑麥全麥手擀麪
用料給買麪粉500g圓生菜隨意老乾媽生抽香油適量黑麥全麥手擀麪的做法黑麥全麥麪粉和麪擀麪條燒一鍋水下面條，圓生菜和雞蛋煮熟煮麪的同時調料汁，根據個人口味放老乾媽，香油，生抽（我用的東古一品鮮），放一大勺煮麪的湯調勻面煮...
低碳水減肥糖尿病人可以吃的主食，金龍魚蕎麥麪＋黑全麥面雞蛋手擀麪
粗糧健康又美味，適合減肥和血糖高的朋友吃。升糖指數低。用料金龍魚蕎麥麪米飯杯一杯中筋黑麥粉米飯杯三分之一杯中筋全麥粉米飯杯三分之二杯雞蛋2個鹽一茶匙澱粉適量水少許低碳水減肥糖尿病人可以吃的主食，金龍魚蕎麥...
【塞北糧倉】全麥粉手擀麪
【塞北糧倉】全麥粉超快手的手擀麪！用料全麥粉克水克【塞北糧倉】全麥粉手擀麪的做法我媽媽做的是我和寶寶的份量，第一次記錄沒有稱多少克麪粉，多少水啦😂就感覺我媽媽放一點麪粉，隨意放點水😂水不要放多，慢慢放活面完，醒的...
全黑麥麪餅
用料黑全麥麪粉50克普通麪粉50克食鹽1克酵母1克溫水65克全黑麥麪餅的做法50克黑全麥麪粉+50克中筋普通麪粉+1克食鹽+1克酵母…加入約65克溫水攪拌成絮狀…和麪成柔軟光滑的麪糰…蓋保鮮膜鬆弛30分鐘…分成2份…擀薄…...
麻醬拌麪（全麥粉手擀麪）
自己構思了一款全麥粉手擀麪，這個季節還是想吃熱面，作爲早餐非常健康。這個量正好是三份。用料高筋粉150克全麥粉150克雞蛋（去殼）120克橄欖油10克鹽3克水30克菜碼黃豆芽100克胡蘿蔔1根雞蛋（1個）攤成蛋皮切絲醬料香醋2勺花生...
【麪包機】全麥手擀麪
全麥手擀切面。麪包機揉麪，省事便捷。全麥面相濃郁，低GI，超飽腹，減肥佳品。用料全麥麪粉150g麪粉150g雞蛋（1只）+水160g鹽2g【麪包機】全麥手擀麪的做法所有用料投入麪包機桶，用揉麪功能。放在麪包機，醒面10-20分鐘。之後，取出...
松下麪包機黑全麥麪條手擀麪
南方土著的第一次手擀麪，多虧有面包機幫忙和麪，成果相當不錯喲，好吃！這個方子是三個人的分量用料高筋粉300克黑全麥粉100克鹽8克一個雞蛋➕水200克松下麪包機黑全麥麪條手擀麪的做法把所有材料放進麪包桶，程序17餃子皮或者...
雞蛋全麥手擀麪-松下麪包機
用料雞蛋1箇中筋麪粉240克黑麥粉60克食鹽10克水適量克雞蛋全麥手擀麪-松下麪包機的做法使用烏冬面團程序和配方我更改一下配方，使用中筋麪粉240g，黑麥麪粉60g雞蛋和水加起來一共是160ml食鹽可以先在溫水裏溶化程序結束...
全麥手擀麪
50%含量的全麥手擀麪，比白麪手擀麪升糖值低。用料中筋麪粉150克全麥麪粉150克水150克全麥手擀麪的做法兩種麪粉和水混合攪拌成絮狀。揉成麪糰。醒發一段時間後揉光滑。分成四份，一份簡單揉成橢圓形。用剪刀剪成魚形面。...
手工擀麪——茼蒿蔬菜全麥麪條
身邊廣東人都喜歡吃河粉，我是愛吃麪條的南方人。最近迷上玩麪粉如小時候玩泥巴般一發不可收拾，前天收到有機蔬菜粉，整個蔬菜麪條當晚餐吧，營養又健康。吃素食，經濟條件好的，吃有機素食；條件有限的，非有機食物中加20%的有機食...
燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑提全麥豆沙麪包
用料有機全麥粉100克金牌面包粉170克草雞蛋1個35克（也可以全蛋液35克）酵母4克海鹽2克黃油15克細砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提幹30克桂格燕麥片1包35克紅豆沙適量朗姆酒適量燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑...
快手全麥手擀麪
想做麪條，但是沒有壓面機，手揉，麪糰太硬，揉不動，於是改良了做法，超級方便快捷，做出來的麪條也筋道用料新良全麥粉180克蛋白20克水70克鹽1克快手全麥手擀麪的做法全麥粉加鹽、蛋清和水，攪成棉絮狀然後和成團，沒有乾粉成團即可蓋...
減脂餐19:全麥黑麥粉雞蛋手擀麪
小時候學會的手擀麪手藝，在減脂期做純粗糧麪條🍜用上啦⊙∀⊙！絕不用擔心外面買的減脂麪條裏會有被摻入的精加工的麪粉，自己做的絕對放心，感謝我媽當年的傳授，哈哈哈用料全麥麪粉100克黑麥麪粉50克鹽適量雞蛋1個減脂餐19:...
黑全麥麪包
這款黑全麥麪包無油無糖，飽腹感比較強，適合想減肥的朋友們。但是個人覺得添加一點黃油和白砂糖，口感會更好吃一點。大家可以根據自己的需求來做。用料黑全麥麪粉500克麪粉100克酵母6克水400克奶粉50克黑全麥麪包的做法首...
果蔬全麥手擀麪
用料紫甘藍4片葉子胡蘿蔔半根西藍花一小朵菠菜兩根蘋果兩小塊全麥粉很多勺純淨水適量果蔬全麥手擀麪的做法蔬菜準備好，下水焯一下，打成果蔬汁，太難喝了靈機一動做手擀麪全麥粉放盆裏，挖個小坑，果蔬汁一點一點加和麪，不要太...
蕎麥手擀麪
某人這次化身大臉貓🐱回來。忙到沒時間，牙痛竟然一下子拔了三顆牙！臉腫的，氣到無語…吃麪條吧，以茲爲記。爲逝去的三顆牙，我要碎碎念三年！用料蕎麥麪100克全麥面100克食用鹼2克鹽1克水90克蕎麥麪(擀麪皮時用)若干蕎麥手擀麪...
小花菇燴鹹肉配手擀全麥面
小花菇是舌尖上的中國中出現的一道山珍。這種菇必須是得乾製後纔會形成特殊的香氣，特殊的鮮味。然而，單獨一味，還不夠，配上了鹹肉，燴在一起，那纔是一道舌尖上的美味。做好的小花菇燴鹹肉，可以配白米飯，更可以配麪條啊！正好是休...
自制黑麥麪粉手擀麪條
用料全黑麥麪粉380克普通麪粉160克食鹽6克雞蛋1個（約45克）清水約175克自制黑麥麪粉手擀麪條的做法黑麥麪粉380克+普通麪粉160克加入1個雞蛋+6克食鹽加入約175克清水，麪粉吸水性不同，請酌情添加…攪拌成絮狀得到一個粗糙的...
手擀黑麥烏冬面（5人份）
揉麪團漸入佳境，感覺自己已經入門了，至少實現三光了：麪糰光、手光、案板光！小時候沒好好學的捏橡皮泥，長大了做麪食還是要補課的。難怪都說小孩子玩，就是在學習呢！還真是，不管玩啥都有可能給將來帶來深遠的影響。我從小就不熱...
手擀蕎麥麪
用料純蕎麥麪粉250克麪粉500克鹽5克食用鹼面3克水375克雞蛋1個手擀蕎麥麪的做法蕎麥麪粉、麪粉、按1：2的比例。（如果不加雞蛋，蕎麥粉不能比這個比例再多了，多了麪條不勁道）水、蕎麥麪粉加麪粉、按1：2的比例（和的面要稍硬點，面...
手擀蕎麥麪條
用料蕎麥麪80克麪粉350克水適量手擀蕎麥麪條的做法麪粉加蕎麥麪粉混合入盆加涼水揉勻，蓋好醒面。面要儘可能硬，越硬煮出來的麪條越筋道好吃。醒半小時左右，開始擀麪，均勻擀開，撒乾粉，不要粘連。擀好的樣子切面抖面，使乾粉均...
簡易酸菜牛肉麪【附全麥手擀麪】
我終於也可以和出完美的手擀麪了！！也可以出一個家常菜譜了！！！四人份的量我爸爸媽媽男朋友都吃光了！用料手擀麪全麥粉200克小麥粉200克鹽兩小勺雞蛋1個（約45g）水130-160克酸菜牛肉滷牛肉整個手那麼大醃製酸菜適量青椒1個小米辣...
我的減肥餐黑麥手擀麪
產後肥胖一直是困擾我好久的問題，斷奶後終於可以放心減肥了，可是水煮菜蒸玉米紅薯吃了幾天就吃膩了，而且畢竟不可能永遠都這麼吃吧🥺作爲一個無面不歡的荷蘭人，饅頭油條餅包子麪條一直都是我減肥路上的攔路虎😭後來突發奇...
全麥手擀牛肉麪
孕期血糖高，不能吃太多大米，精面。吃點全麥粉做的主食。血糖不高，親測飯後倆小時6.2。不過我吃了二兩+四兩牛肉。用料醬牛肉300克全麥粉300克菠菜一把西紅柿2個個牛肉湯兩碗全麥手擀牛肉麪的做法全麥粉300克加水揉成較硬...
全麥雞蛋手擀麪
自制麪條健康又美味。我做了幾次，每次照片不全，結合了以前幾次的照片，由於全麥粉和雞蛋比重不同，所以顏色不同，大家湊合着參考下。用料中筋麪粉200克全麥麪粉150g溫鹽水（調味勺1勺鹽）+雞蛋1-2個液體合計180g玉米油兩勺子（平時...