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有關家常版甜醋豬腳的做法步驟和做法圖解
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有關家常版甜醋豬腳的做法步驟和做法圖解
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(家常版)甜醋豬腳
04-13
想做給家人吃,家裏沒有大煲,直接用高壓鍋壓的甜醋豬腳。用料海天添丁甜醋2瓶雞蛋10個老薑3塊蔥2根豬後蹄1200克(家常版)甜醋豬腳的做法豬後蹄斬塊洗淨焯水,我用了姜和蔥去腥,也可以加點料酒。雞蛋煮熟撈起,用開水沖沖方便...
豬腳醋
04-19
豬腳姜,我最愛的是姜,是要蓬蓬的那種,在外面也吃過很多次,但不是我想要的味道,今天我也來學一下,第一次做,雖然過程有點久,但能是自己喜歡的味道,也值得的👍🏻👍🏻用料姜3斤雞蛋喜歡多少放多少豬腳還沒買米醋2瓶600毫升的紅糖...
甜醋豬腳姜
08-02
廣東女人坐月子必吃。其實女生每個月例假完了都可以吃一次,喜歡酸甜的味道。我的是懶人做法。用料豬蹄1只姜15片鵪鶉蛋(雞蛋也可)30個甜醋1瓶甜醋豬腳姜的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼待用姜去皮切片待用豬蹄去毛洗乾淨泡出血水後...
豬腳姜甜醋
06-21
豬腳姜甜醋蛋是廣州地區坐月子必備的平民飲食。家有孕婦,懷孕都八,九月份的時候,做外婆的就會泡煮上一鍋豬腳姜。等娃兒順利生下來就會請親朋好友吃“姜醋”。廣州地區潮溼多雨,特別是冬春季節又寒又溼。甜醋溶解豬腳及蛋...
一學就會的家常豬腳姜醋
12-08
心心念唸了很久,一直想吃,但是總感覺外面的太稀了,所以就自己動手滿足自己的這個小願望,嘻嘻……用料甜醋1瓶姜180克雞蛋7個豬蹄1只紅糖半片鹽1勺50度白酒適量水一碗一學就會的家常豬腳姜醋的做法①豬腳冷水下鍋,焯水,水沸...
家常豬腳飯
12-23
在上海吃過豬腳飯後就念念不忘,雖然我做的味道不是正宗的做法,但是對於家常味道來說還是不錯的。用料豬蹄1-2只(看家人多數)蔥薑蒜大片料酒3-4勺老抽3-4勺冰糖一小把香葉桂皮等各種燉肉料適量雞蛋3-4個家常豬腳飯的做法豬...
酸甜豬腳 糖醋豬腳
09-22
用料豬蹄1只酸甜豬腳糖醋豬腳的做法詳見視頻...
甜醋燜豬腳
06-06
用料豬蹄2只甜醋半瓶姜30g花生油適量白酒適量鹽少許冰糖適量甜醋燜豬腳的做法酸甜可口的豬蹄,米飯殺手。豬蹄切塊,洗淨,放入清水煮沸,目的是讓血水排出。煮好的豬蹄,用大量清水沖洗乾淨,去除異味,同時還可以讓豬蹄皮更加白淨...
家常紅燒豬腳(快手版)
03-24
每次燉豬腳湯豬腳都吃不完,就把剩下的豬腳拿來做紅燒豬腳,味道不錯哦,很下飯的。用料燉爛的豬腳500g姜一小塊蒜半隻蒜苗適量生抽適量剁辣椒適量家常紅燒豬腳(快手版)的做法把燉爛的豬腳撈出瀝乾,姜、蒜、蒜苗切絲備用熱鍋放...
甜醋豬腳
07-25
特別喜歡甜醋豬腳,也是坐月子的好佳選,特別簡單美味。用料豬蹄2只甜醋2瓶姜7片甜醋豬腳的做法豬腳冷水放入鍋中煮沸,一開就可以,主要是去血沫,倒出籃子中,冷水洗盡泡沫。(如果想要特別爽口,就把洗乾淨的豬腳放入冰水中泡半個...
廣東老火靚湯,豬腳姜,酸甜豬腳,豬腳姜醋
11-13
豬腳姜,我就喜歡酸酸甜甜的味道。用料豬蹄半隻姜一個雞蛋10個甜醋1瓶510毫升黃糖50克蜜棗2個廣東老火靚湯,豬腳姜,酸甜豬腳,豬腳姜醋的做法豬腳焯水,洗乾淨,切塊,豬腳切成均勻大小,姜洗淨拍扁把豬腳,姜,蜜棗放入砂鍋中煲45分鐘...
豬腳姜醋(家常版)
01-16
豬腳姜醋又稱雞蛋豬腳姜醋,是一道廣東的漢族傳統地道名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。蛋白膠營養豐富,養顏滋潤,非常合女人坐月子的一道菜。冬天食也是非常好的,姜醋有暖胃暖身功效……用料豬腳1000克海天甜醋2瓶紅...
甜醋豬腳(豬腳姜)
11-08
適合冬天和月子裏吃的美食~😍😍用料豬蹄1只姜適量甜醋半瓶300ml水適量紅糖兩大勺甜醋豬腳(豬腳姜)的做法姜拍扁,豬腳燙水,雞蛋煮好剝殼。甜醋:水=1:1,大概半瓶多一點海霖甜醋,加入兩大勺紅糖,加入豬腳、雞蛋、姜,一起用砂鍋煲...
客家豬腳醋
08-31
豬腳醋,有人說它是月子菜。在我看來,只要材料搭配的合理,任何時候都是一到拿得出手的好菜~用料豬腳1.5kg姜250g添丁醋400ml鎮江香醋100ml黃冰糖120g烏麻油2湯匙雞蛋6粒鹽適量客家豬腳醋的做法制作豬腳醋,最重要是要有這三...
家常菜·甜醋豬腳姜
07-24
家裏不過時的桌上菜,做法簡單,而且基本不需要什麼技術。用料豬腳一隻約1350克至美齋甜醋約500克黃片糖約95克紅糖約70克白酒約60克辣姜3大塊家常菜·甜醋豬腳姜的做法準備好所需食材鍋內加入清水,豬腳去毛,清洗乾淨,入鍋,倒...
酸甜豬腳姜醋(詳細版本)
05-18
酸甜豬腳姜醋開胃,養顏,補氣血用料花生油適量姜1大塊甜醋1瓶雞蛋10個紅片糖1塊豬腳1只水適量料酒2勺酸甜豬腳姜醋(詳細版本)的做法前腿豬腳一隻,市場買的時候讓老闆幫忙處理一下切塊,洗淨冷水下鍋,水漠過豬腳即可水燒開,加入...
豬腳姜(甜醋版)
10-24
作爲一個愛粵菜愛煲湯愛做麪包的新疆人,今天扒拉出一道蹩腳月子餐,和大家分享。(寫菜譜的時候豬腳剛下鍋,所以封面圖片是盜的🤦♀️)據說驅寒暖胃(此處省略3000字)冬天吃了特別好。從汕頭寄了四瓶添丁甜醋來,快遞員還給我砸了...
家常粵式豬腳姜醋
09-30
老廣坐月子必備的單品,產婦坐月子吃,利於排惡露;親朋好友到家裏探望寶寶,主人家都會端上一碗姜醋請客人吃,或客人臨走時主人備上一盒當回禮讓客人拿回家。很多老廣平時也愛吃這道滋補的佳品。用料豬蹄2只姜適量甜醋2瓶雞蛋...
煲甜醋豬腳
01-13
甜醋豬腳補氣血除了生了小孩坐月子的人吃,像我這種夜班黨上完夜班吃也是很滋補的用料豬蹄1只甜醋1瓶姜兩大塊紅糖少量雞蛋5~6個,看個人喜歡煲甜醋豬腳的做法煮一鍋水,洗乾淨雞蛋放入鍋中先煮好,撈起放冷水中冷卻,容易剝雞蛋...
家常豬腳
08-01
從小愛吃不會做,婆婆是隻做不吃。偷偷學藝,滿足自己的饞同時分享給愛吃朋友們。用料豬蹄5只冰糖15克八角2個花椒若干粒生抽20毫升老抽30毫升幹辣椒8個蒜1頭姜2片桂皮5釐米香葉1片料酒30毫升鹽20克家常豬腳的做法1.洗淨...
醋豬腳
07-24
記得小的時候每次回奶奶家奶奶都會煮上一大鍋醋豬腳以前都想不通爲什麼這麼酸的東西會好吃然後吃完之後慢慢愛上變得會上癮久不久就要煮一次來吃炎炎夏日酸酸的真的很解膩不愛酸的親們請繞道哈用料豬腳兩斤醋250克水2...
家常滷豬腳
10-26
豬腳怎麼做才能不油膩,越吃越好吃呢?用料豬蹄只冰糖克薑片八角個老抽勺香葉片桂皮塊醋1勺生抽勺鹽克味精克花椒少許如果有味好美滷料粉可以加一點白酒一勺家常滷豬腳的做法豬腳洗乾淨,淖下水花椒,桂皮,香葉,八角,姜蒜準備好...
豬腳骨甜醋姜雞腳
04-06
廣東人做月子期間食最補了用料雞爪6只雞蛋8個姜三大塊個甜醋致美齋瓶豬腳骨一條八角香葉三片三個糖100克鹽一克豬腳骨甜醋姜雞腳的做法豬腳雞爪過水後清洗乾淨放備用豬腳雞蛋姜備好把甜醋放入鍋中煲開後甜醋煲開後把...
家常版“五香豬腳”
06-22
用料豬蹄只香葉片桂皮塊薑片八角個鹽克料酒勺生抽勺老抽勺家常版“五香豬腳”的做法豬腳洗乾淨放開水煮幾分鐘撈起來瀝乾幹辣椒蒜頭薑片八角花椒蔥頭香葉冰糖準備好桂皮2片熱鍋放油放蒜頭薑片蔥頭進去爆香加入八角那...
家常豬腳姜
05-26
豬腳姜是廣東最具特色的滋補的菜,以前都是坐月子的人吃,現在坐月子吃的都不怎麼多(我身邊朋友坐月子都沒有吃),反而是天氣冷時候煲來補補,最近廣東的天氣突然冷了,所以我就宿舍裏煲了這個,由於在外打工沒有那麼方便,所以我這個...
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