簡單單縣羊肉湯
餘祖母魯西單縣人，餘童稚時，每逢冬歲，祖母輒備羊湯一鍋，親眷圍爐飲湯，申申然也。今餘求學於南洋，求羊湯而不得，而祖母年高，亦不復烹羊湯矣。嗟乎！時唯臘月，惶惶北顧，聊以澳陸食材，略烹家祖之味，暫解思鄉之苦。自曰：桑梓雖遠，可託青鸞...
簡約而不簡單的羊肉蘿蔔湯
食材很簡約，過程不簡單，認真對待每一樣食材，你也可以做出美味的羊肉蘿蔔湯🥳用料羊肉400克白蘿蔔1根蔥3根姜6片料酒2勺鹽適量克胡椒粉少許克花椒少許紅棗10片簡約而不簡單的羊肉蘿蔔湯的做法準備配料，蔥姜切大塊，另有3片姜...
繽紛羊肉湯麪（超簡單）
無圖版本，中午做飯比較匆忙，下次補圖。用料羊肉看心情姜看心情蔥看心情料酒看心情鹽看心情白菜3片葉子菠菜1棵胡蘿蔔1/3根麪條（切面掛麪均可）魚丸魚豆腐等不喜歡可以不放繽紛羊肉湯麪（超簡單）的做法準備工作：凍羊肉片靜置一...
單縣紅湯羊肉湯
單縣羊肉湯，屬於魯西南山東菏澤市漢族傳統名吃，始創於清嘉慶十二年（1807年），經二百多年的發展羊肉湯在製作工藝上不斷創新，使羊肉湯得以發揚光大和多方延續。口感鮮而不羶，香而不膩，不僅是一道爽口的美食，而且還有藥膳的功能，具...
簡單易做的羊肉清湯
用料羊肉克枸杞粒蔥花克薑片鹽克豆腐白胡椒粉大棗八角個簡單易做的羊肉清湯的做法羊肉切小塊涼水放入鍋中，大火燒開，撇乾淨浮沫，加入紅棗，薑片，花椒八角用料盒裝好放入。豆腐切片油炸，放涼後切絲備用。蔥切薄片，香菜切段。羊...
單縣羊肉湯～我是從小到大不敢吃羊肉的人，害怕羊肉的羶味。但是自從嫁到單縣後，在婆婆家淺嘗下單縣羊肉湯，竟然愛上喝羊肉湯。
單縣羊肉湯～我是從小到大不敢吃羊肉的人，害怕羊肉的羶味。但是自從嫁到單縣後，在婆婆家淺嘗下單縣羊肉湯，竟然愛上喝羊肉湯。羊肉湯做對了方法，不僅沒有羶味，還很好喝，大家快來試試吧。用料京蔥4根姜10片大料包如步驟3各少許...
簡單冬瓜羊肉粉絲湯
來點湯湯水水滋潤一下吧😊用料小蔥一根羊肉300克粉絲一把鹽一點簡單冬瓜羊肉粉絲湯的做法先把羊肉片水煮一下撈出，冬瓜切片清水煮透明後，放入燙好的粉絲，羊肉片，放入鹽調味，出鍋後撒蔥花。小貼士應該出鍋放香菜的。...
簡單羊肉串
簡簡單單，原汁原味的羊肉串。（綿羊肉不是山羊肉哦）用料羊肉1000克鹽隨意孜然隨意辣椒麪隨意簡單羊肉串的做法買了近2公斤的羊腿肉和一些羊肥油，剃完骨頭就只剩1公斤的羊肉。不用醃製，直接切塊兒肥瘦間隔的串起來。因爲是去...
超簡單清湯羊肉，喝湯吃肉！
遠在寧夏的好兄弟寄來了一箱子羊肉，產自鹽池的灘羊，不愧是👍👍👍於是製作就超級簡單啦！！！用料水一鍋羊肉1000克大蔥半根姜4-5片花椒粒其他佐料香菜末蔥末鹽超簡單清湯羊肉，喝湯吃肉！的做法羊肉泡水，換水，泡水，換水……若干次之...
最簡單的新疆羊肉湯
羊肉湯神奇的東西，每個新疆人家裏都有自己的味道。用料羊骨肉花椒適量香菜鹽洋蔥白胡椒粉最簡單的新疆羊肉湯的做法淸水（涼）放羊肉，只放花椒（別放太多），大火燒。水快燒開後，把血沫子沫子撇乾淨。不放姜，不放鹽，可以放一點點糖，不...
單縣羊湯培訓-單縣羊湯的做法
今天教大家做一道早餐小吃-單縣羊湯，建議學單縣羊肉湯可以配油酥燒餅，色澤金黃，外酥裏嫩，酥香可口。用料羊肉200克姜2片花椒3粒香菜1根料酒1勺蔥1根鹽10克單縣羊湯培訓-單縣羊湯的做法的做法調料放在一起，攪勻成餡料備用面...
簡單羊肉煲
買的小羊排，本來想煎着吃的，今天陰雨就煲湯了用料小羊排若干。。小胡蘿蔔5根歐洲防風根一根小白蘿蔔2根鹽八角姜粉蔥蒜橄欖油白胡椒適量簡單羊肉煲的做法準備材料小白蘿蔔和防風根削皮胡蘿蔔很細嫩就沒削皮準備好小羊排...
單縣羊湯科學版
剛傳了蘸水羊肉，想到還有腿骨沒用完，只好再加一條前腿，繼續物盡其用，羊肉吃完了，再來一碗濃香的羊湯，一切都完美了這個是河水洋洋實驗室，同樣沒在下廚房，爲自己方便放出來，有興趣不覺得麻煩的跟做一下，最好能放幾張圖上來，讓我也...
單縣羊湯
用料羊前腿肉4斤大料適量花椒適量茴香適量橘子皮適量丁香適量白芷適量薑片適量料酒適量大蔥適量鹽適量粉絲適量白胡椒適量單縣羊湯的做法1.如圖準備齊全：大料、花椒、茴香（紗布包一下）橘子皮、丁香、白芷備用2.肉大塊切...
單縣羊肉湯
老媽是地道的單縣人，燒的一手地道的單縣羊肉湯。記錄下來備查。用料羊肉6-7斤蔥1根姜7-8片花椒一撮鹽若干白芷兩片小茴香一撮良姜兩小塊香葉三四片幹辣椒2-3個八角三五個橘皮一塊肉蔻一兩個不知名香料三五個香菜兩棵單...
燉羊肉（可吃羊肉鍋和羊湯），勝在簡單好吃
此菜譜依然傳自我媽，肉嫩湯美，香而不羶。一次做兩斤肉，分成幾份凍冰箱，吃個羊湯或者羊肉鍋簡直就是速食(๑＞ڡ＜)☆燉肉大法好啊，太適合我這種懶人了!用料羊後腿肉1000克食鹽適量花椒一撮小茴香一撮胡椒粉適量大蔥1根姜一塊燉...
單縣羊肉湯簡易版
羊肉湯是老家過年必備的菜餚，有種特殊的味道。從小到大喝習慣了，覺得外面的羊肉湯始終是差了點什麼。今年爸媽給帶了個小羊腿，大的塊送姑媽了，留下小塊在老媽的指導下嘗試燉了一次。味道還可以，分享給感興趣的朋友。用料帶...
單縣家常羊肉湯
單縣人對羊肉湯可以說有一份特殊的難以割捨的情感。單縣羊肉湯，分兩種，一種白湯，一種紅湯。家庭製作出來的往往是紅湯的。每年冬天，媽媽總是熬上幾次羊肉湯，喝時放入白菜、粉條,有菜有肉又有湯，喝完，渾身暖暖的。用料公山羊...
正宗單縣羊肉湯
用料花椒時間香葉小茴香乾橘子皮草果白芷山奈涼姜丁香肉寇正宗單縣羊肉湯的做法先把生的羊肉剁成小塊，用水沖洗乾淨。切忌不要有血水。然後鍋中加水，把羊肉下鍋，一定記得是涼水下肉。水開後把浮上來的沫全都打出來。直到...
複雜又簡單的羊肉湯
這道“複雜又簡單的羊肉煲”是由留學於加拿大14歲的初中生製作。鮮美的羊肉湯，經過2個星期的調試最終結合了一些中藥與西方的做法。保證了肉質的鮮嫩，湯的鮮美。非常適合病人，兒童，老人以及年輕人中老年人的口味。入口鮮...
單縣羊肉湯、想要做出奶白羊肉湯、只需一個竅門、另加紅湯羊肉湯做法
常年在外地，從小吃到大的正宗單縣羊肉湯多少還是會做的！只是可能沒有老一輩的人做的更好更精確一些！謙虛點😃即便作爲單縣本地人，每家的做法雖然都差不多，但用料多少都會有一點點的差距！所以根據喜好來，不用太拘泥！味道好纔是...
超簡單好喝的～羊肉湯
以前在家跟着媽媽，什麼好吃好喝的都不用愁。現在離媽媽遠了，想喝媽媽做的羊肉湯也不容易，只能自己動手回憶媽媽做的味道！用料羊肉750克姜1塊蔥1根蒜6瓣（多放幾瓣也是可以的）鹽適量香蔥幾根白蘿蔔1個胡椒粉適量（看個人喜好）超...
簡單的羊雜湯羊肉泡饃，好吃
用料羊雜適量蔥半根姜三四片粉絲一把料酒三勺香菜兩根白吉饃看自己飯量鹽看自己口味簡單的羊雜湯羊肉泡饃，好吃的做法蔥切段，薑切片砂鍋里加水和羊雜，放入切好的蔥和姜，加三勺料酒，大火煮開煮開一會撇去浮沫，蓋上蓋轉小火粉...
山東單縣羊湯
用料羊肉5斤香料9種水25斤山東單縣羊湯的做法我們先需要把這一塊羊肉把他給分割切好的羊肉要放在清水裏面浸泡一個小時要把這個羊肉裏面的血水，他把那個浸泡出來這樣做出來的羊肉，他纔不腥把水溫燒到50-60度的時候下入...
單縣羊排湯
用料羊排克蘿蔔根花椒粒薑片香菜根蔥根鹽克白芷1片必須放不要放太多主要去除異味水克要多放水熬製時間2小時左右香菇，或者放山藥，放紅棗都可以，因爲最近過年吃肉太多上火，沒有放，手腳冰涼的人應多喝羊肉湯，都很好喝蒜沫單縣...