孜然肥牛
第一次炒，以前飯店裏吃過，大家多包涵，本人是廚界小白。哈哈哈哈用料孜然粉少許肥牛片300g鹽少許食用油少許肥牛汁適量白芝麻少許孜然肥牛的做法薑片，少許油，肥牛卷煸炒的時候會出油肥牛撈出，下金針菇煸炒到變軟，➕一點點一點...
老乾媽孜然洋蔥肥牛
用料肥牛克洋蔥個老乾媽孜然洋蔥肥牛的做法肥牛洗乾淨，糖和醬油醃製，同時洗乾淨洋蔥切絲肥牛炒至8成熟撈出，洋蔥下鍋放水悶熟，放孜然粉，老乾媽辣醬，肥牛撈勻出碟...
孜然杏鮑菇肥牛蓋澆面
杏鮑菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，還具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。喜歡把食材搭配起來制...
孜然炒肥牛
用料肥牛卷300克洋蔥半個蠔油勺孜然粉勺料酒勺糖克生抽勺辣椒粉孜然粒香菜孜然炒肥牛的做法肥牛卷一盒，可以不解凍二，水燒開，加料酒，分批放入肥牛片三，肥牛片燙到變色就撈出四，加入蠔油、生抽、一點白糖提鮮、孜然粉、花椒...
孜然肥羊卷
用料肥羊卷300g洋蔥半個大蔥半根鹽適量醬油2勺孜然粉1勺孜然肥羊卷的做法準備肥羊卷洋蔥和大蔥切塊熱鍋把洋蔥和大蔥炒至八成熟倒入肥羊卷，加入所有調料炒熟出鍋...
洋蔥孜然肥牛
一直喜歡山姆的肥牛，肥瘦相間特別新鮮，吃起來還有些許奶香味，我經常會買點備在家裏。肥牛的做法很多，除了涮火鍋外我經常把它們做成各式各樣的菜式，例如：肥牛麻辣香鍋，番茄土豆肥牛，金湯肥牛，韓式肥牛裙帶菜湯，以及今天要做的洋...
孜然金針菇肥牛炒年糕
用料金針菇1把肥牛5片年糕10個左右洋蔥少許壽喜鍋調料1大勺孜然適量鹽1小勺孜然金針菇肥牛炒年糕的做法備料熱鍋放油，加入洋蔥炒香放入肥牛片，倒入壽喜鍋調料放入金針菇，年糕放孜然粉、鹽，加少許水，將年糕煮熟，關火上菜啦小...
孜然杏鮑菇肥牛肥羊
用料肥牛克孜然杏鮑菇肥牛肥羊的做法杏鮑菇肥牛金針菇肥牛1...
獨居Boy孜然肥牛
今兒又是一道快手菜，上次在家DIY火鍋，還剩了點肥牛，就想着怎麼把它吃掉，這不，今天給大家帶來孜然肥牛的做法！用料肥牛200克洋蔥1個孜然粉適量蠔油適量醬油適量料酒適量獨居Boy孜然肥牛的做法首先，把洋蔥青椒等食材清洗乾淨，切...
減脂午餐🎊孜然肥牛片
超級快手，可以換成羊肉片用料肥牛片孜然粉辣椒粉橄欖油蔥花減脂午餐🎊孜然肥牛片的做法肥牛片開水下鍋，變色撈出孜然粉辣椒粉拌均鍋內噴少許橄欖油，蔥花爆香放入拌好的肥牛片，一勺生抽，翻炒均勻出鍋...
減脂飯盒 孜然洋蔥肥牛
最近迴歸了苦逼上班族的日子爲了不影響減肥必須要自己帶小飯盒啦好在科室有微波爐和冰箱還比較方便只是記錄自己的飯盒搭配而已喔用料洋蔥60克肥牛180克胡蘿蔔適量減脂飯盒孜然洋蔥肥牛的做法今天の主菜是孜然洋蔥肥...
孜然洋蔥爆肥牛(三人份)
用料肥牛280克洋蔥半個黃油若干料酒若干生抽若干糖若干蠔油若干大蔥兩段姜1片蒜3瓣孜然花椒油孜然洋蔥爆肥牛(三人份)的做法油燒熱，放姜、蒜、大蔥，翻炒至出香放肥牛、生抽、蠔油、花椒油、糖，收水收的差不多的時候加洋...
孜然小肥牛
肥牛，洋蔥，油條，香菜，孜然粉，用料肥牛一袋。洋蔥一個油條一條。香菜少許。孜然小肥牛的做法油條剪好，下油煎脆！肥牛下鍋爆炒！下鍋爆炒，炒出油來！洋蔥爆炒加上炒好的肥牛，在加上油條！下孜然粉，生抽，少許鹽！起鍋後加上香菜！如果家有鐵板...
孜然蔥爆肥牛
心血來潮的創新做法，巨好吃哦！用料肥牛片500克大蔥半根生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺孜然粉2勺食用油10克孜然蔥爆肥牛的做法蔥切成小段，備用過水焯肥牛卷，時間不要太長哦！水開後放入2-3分鐘即可撈出起鍋熱油，煸香蔥段，之後...
孜然肥牛炒麪
用料肥牛隨意也可放火腿鹽按個人口味油爆鍋用麪條3塊錢兩人份孜然粉隨意放洋蔥小半個生抽適量西紅柿2個蒜1瓣孜然肥牛炒麪的做法先把麪條煮好，放涼水投一下放油，放孜然，炒香放西紅柿，放鹽炒成這個樣子放肥牛或者火腿，洋蔥，...
孜然肥牛杏鮑菇
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料杏鮑菇2根肥牛片200g小米椒3個香菜2根洋蔥0.3個植物油1大勺蒜2瓣孜然粒2g辣椒粉0.5大勺孜然粉1大勺生抽1大勺老抽0.5大勺蠔油1大勺糖0.5大勺孜然肥牛杏鮑菇的做法把杏鮑菇切...
孜然牛筋皮（孜然熟筋）
作爲一個熱愛美食（燒烤）的北方人，烤串必點熟筋，熟筋就是牛的筋皮子，在我家小區樓下的牛羊專賣店發現了冷凍的筋皮，買了一袋試做一下，還不錯。用料大蔥1根姜1大片八角2個花椒10粒桂皮1塊白胡椒10粒香葉2片料酒2勺鹽適量小茴香...
【孜然肥牛杏鮑菇】
最近一入夜，就會想念夜市燒烤攤裏那股濃郁芳香的孜然味兒，太餓了！所以今天就做一道帶有燒烤味的菜解解饞了~菌菇的軟嫩和肥牛的鮮美，再往裏頭添點孜然粉等，香和味便立馬上升好幾個度哦！用料主料肥牛半斤杏鮑菇1個洋蔥1/4個...
孜然牛肉，孜然羊肉
用料牛肉，羊肉胡椒粉，辣椒麪芝麻，孜然香菜孜然牛肉，孜然羊肉的做法孜然牛肉：牛肉切薄片，反覆清洗，瀝乾水分，加入醬油，鹽，胡椒粉醃製20分鐘。然後爆炒，撒上芝麻，孜然，辣椒麪。。。出鍋放香菜孜然羊肉：羊肉切薄片，加入生抽，澱粉，孜然醃製...
孜然牛肉
用料【主食材】牛板腱（可用其他部位替代）200克【牛肉醃料】生抽1大勺料酒1大勺鹽1小勺糖1小勺【炒制用料】幹辣椒5個（喜辣可多放）蒜8-10瓣姜1小片蔥2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了澳洲谷飼板腱牛肉，本身很嫩。牛肉...
孜然牛排
假日第五天，時間很匆，有很多事想做唯獨吃不能夠被等待。用料牛肉克孜然勺薑片蒜香菜味極鮮孜然牛排的做法先把蒜姜香菜過油炒香煎牛排，兩面灑點鹽，煎得八九分放味極鮮，孜然，灑點滴辣椒粉擺盤...
孜然牛肉
用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克澱粉2勺幹辣椒6個蔥2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片，加入生抽，白胡椒粉，澱粉醃製30分鐘。鍋中油熱放入切好的蒜末、薑末以及幹辣椒...
孜然肥牛（粵語版）
用料肥牛300g唐芹三棵香菜一棵尖椒1只蒜粒適量姜3片洋蔥半隻孜然少許雞粉少許白胡椒粉少許鹽少許糖少許孜然肥牛（粵語版）的做法煲滾開水，放入三片薑片，將肥牛落入開水裏灼，倒入少許料酒/白酒，待肥牛色澤變暗馬上承起晾乾備...
孜然洋蔥肥牛炒飯
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料肥牛片250g洋蔥0.5個剩米飯250g孜然粉1g生抽20g食用油10g蔥花根據口味添加孜然洋蔥肥牛炒飯的做法洋蔥切碎待用。鍋中倒入油，把洋蔥炒香。下肥牛，炒變色後倒入米飯、孜然，翻炒...
孜然肥牛炒麪
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料洋蔥0.5個肥牛片100g雞蛋1個鮮麪條120g調料孜然粉4g生抽10g老抽8g糖5g鹽2g其他清水800ml植物油20ml孜然肥牛炒麪的做法洋蔥切絲。鍋中燒開水，下入麪條煮至8成熟，撈出過冷...