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有關拉花芒果慕斯蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關拉花芒果慕斯蛋糕的做法步驟和做法圖解
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拉花芒果慕斯蛋糕
06-13
用料奧利奧餅乾80克無鹽黃油30克芒果泥300克芒果果肉夾心200克細砂糖60克吉利丁片13克淡奶油150克拉花芒果慕斯蛋糕的做法奧利奧餅乾去心壓碎將餅乾碎放入融化的黃油拌勻將拌好的餅乾碎倒入模具中抹平壓實,放入冰箱冷...
玫瑰花的約定—芒果慕斯蛋糕
09-28
一款裏裏外外都被芒果包圍的蛋糕充滿了幸福感比外面賣的要好看,➕自家材料足又正非常完美的一個蛋糕🎂送男友送閨蜜送自己你都值得擁有!用料消化餅乾80克黃油50克芒果泥230克芒果丁夾心隨意吉利丁片10克淡奶油250克白砂...
歐洲浦菊裱花芒果慕斯蛋糕
01-03
用料(意式蛋白霜)無鹽黃油125g,A香橙力嬌酒適量,A蛋清60g,B細砂糖20g,C檸檬汁幾滴,B水15g,C歐洲浦菊裱花芒果慕斯蛋糕的做法1無鹽黃油室溫軟化,用電動打蛋器打發將C中的材料倒入鍋中,小火煮至糖快融化時開始打發B,將B打至8分發...
芒果系列:芒果椰香慕斯蛋糕
12-18
不知道從什麼時候開始,總覺得奶油蛋糕口感有點太紮實,慕斯又有點太單調,從cookingtree學了這個芒果椰香蛋糕,雖然因爲手藝問題賣相還不夠好,但是味道我覺得是完美了用料六寸戚風蛋糕體玉米油35ml溫水45ml雞蛋3個細砂糖40克...
天使蛋糕|芒果橙子果凍慕斯花環
08-20
雙層果凍+奶酪慕斯製作而成的天使蛋糕!第一層果凍裏是可食用裝飾鮮花,第二層果凍由芒果、橙子果泥和切片橙子製成!第三層的慕斯有奶油奶酪和酸奶油等製作而成!製作過程並不複雜,卻能製作出酸酸甜甜的3層風味和精美的天使外...
芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夾心
06-18
用料牛奶100克吉利丁3片芒果肉400克奶油250克戚風蛋糕6寸一個切4片奧利奧粉色五塊(壓成粉)糖35克以上材料可以做兩個6寸的慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夾心的做法芒果切果肉加40克牛奶打成芒果奶昔。吉利丁先泡軟,加...
翻糖花芒果慕斯蛋糕
01-13
用料低筋麪粉80克芒果3個動物性淡奶油150ML雞蛋4個糖50克油55克牛奶50ML醋幾滴吉利丁片4片翻糖花芒果慕斯蛋糕的做法將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中將蛋黃攪拌均勻,將牛奶和油的混合液倒入攪拌好的蛋黃液中將30克糖...
芒果慕斯-芒果蛋糕
04-02
用料芒果270個+更多細砂糖35克消化餅乾70克吉利丁片15片淡奶油180克黃油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化餅乾(我這裏是140g做兩個蛋糕)用袋子裝好、用擀麪杖壓碎、碾成齏粉...(不要用保鮮袋、因爲保鮮袋很容易破)要...
心花放- -芒果慕斯蛋糕
11-18
無添新鮮果肉,看着也開心。用料芒果汁100ml奇異果半隻有芒果4只雞蛋2只白砂糖70克奶油10克淡奶油200克椰汁30ml吉利丁片3片芒果味qq糖8粒低筋麪粉60克提子8粒心花放--芒果慕斯蛋糕的做法先做糕底,做的是海綿蛋糕。隔熱...
芒果慕斯蛋糕-愛如斯IZEROS
10-13
用料餅乾90克軟化黃油30克芒果300克奶油250克細砂糖30克吉利丁片A15克鏡面:打好的芒果泥30克吉利丁片B5克芒果慕斯蛋糕-愛如斯IZEROS的做法餅乾和軟化黃油放入杯內,速度7,10秒打碎6寸模具底託放上油紙,倒入餅乾碎,壓實,蓋...
芒果慕斯蛋糕(蛋糕底)
06-26
夏天就好這一口,冰冰涼涼的,特別是孩子,更是喜歡得不得了。也可以冷凍後拿出來稍微放幾分鐘就吃。這是今年夏天做的第四個芒果慕斯蛋糕了,之前做過餅乾底的,我覺得熱量太高,今天做的戚風蛋糕底。餅乾底香一點,口感更復合一些...
花朵椰香芒果慕斯蛋糕6寸
09-29
這款慕斯蛋糕造型十分討人喜歡,看似複雜但是十分簡單,做一個這樣的蛋糕,約上朋友一起享受下午茶時光吧~ps:海綿蛋糕胚的做法:小貼士在後面和步驟裏,請仔細看哦其實和之前的焦糖咖啡龍眼慕斯蛋糕的做法相似,可以參考這個菜譜:...
玫瑰花芒果慕斯蛋糕
10-12
配方是參考簡單好的,最上面一層是芒果玫瑰花果凍層,中間是芒果慕斯層,最下面是戚風蛋糕片,三層一起入口,味道和口感棒極了~用料A.果凍層:礦泉水230g吉利丁片10g細砂糖75g朗姆酒10g檸檬汁5g芒果4個(做玫瑰花用的,可以看圖中和...
芒果慕斯蛋糕(蛋糕胚底)
04-25
做給小侄女的生日蛋糕,因爲抹面蛋糕自己抹得很醜,感覺今天的飯局會拿不出來,所以做了這個較爲簡單的慕斯蛋糕。用料慕斯液淡奶油500g吉利丁片4片(20g)牛奶100g芒果2個(大的那種)細砂糖80克(視芒果甜度可適當增加或減少)芒果鏡...
芒果慕斯蛋糕
04-27
一直都有個蛋糕師夢,自己本身也特別喜歡忠於做美食,家裏沒有買烤箱,就做了一款免烤型的芒果慕斯,具好吃的芒果慕斯讓我好有成就感,哪怕沒有選擇蛋糕師的這條路我還是能靠自己做出一道美食風景線❤參考分量:6寸活底蛋糕模具...
芒果花裝飾慕斯蛋糕
09-26
自己動手種一朵芒果花,它的成長過程樂趣多多,你也可以試試哦!用料芒果2~3個6寸慕斯蛋糕1個已打發的奶油50克鹽水1碗芒果花裝飾慕斯蛋糕的做法芒果去皮去核破開,用鹽水浸泡一下,切薄片。在慕斯蛋糕中間位,擠一小點奶油定位,然...
芒果蛋糕---簡易版芒果慕斯
09-09
最不喜歡複雜,所以家裏吃的就能簡單就簡單吧。百分百成功。哈哈用料吉利丁片10g牛奶75g細砂糖(看芒果泥甜度調整)35g-45g芒果泥150g朗姆酒6g芒果丁300g淡奶油120g海綿或者戚風蛋糕片2片(比模具稍微小1cm)芒果蛋糕---簡易版...
芒果/火龍果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕,有蛋糕胚夾層,水果慕斯
06-19
我家寶貝2歲的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已經發過菜譜了,這裏就不重複了!👏👏與普通奶油蛋糕的區別,在於奶油中加入了吉利丁片,牛奶,水果,進行調味口感更Q。可以把芒果換成等量別的水果,草莓🍓火龍果藍莓等等~用料戚風蛋糕...
雙拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕
06-28
閨女的7歲生日蛋糕。草莓芒果季就做個雙拼慕斯吧。蛋糕坯就用你們常用的蛋糕配方,不多說啦。題外話:我也好久沒做蛋糕了,用的椰子油配方,感覺做出來也不是很漲啊,我以前做的都忘了漲多高才正常了,唉。。。不常練真的很手生...
塞拉菲那蛋糕【香橙芒果慕斯】
09-10
方子源自“熊谷裕子”的《水果蛋糕的美味祕訣》。方子的量可做1個6寸的慕斯蛋糕,8寸慕斯材料翻倍。蛋糕底取自惠媽媽的”香橙戚風“,原方連結:蛋糕底:香橙戚風(自制6寸蛋糕1個)該慕斯蛋糕只用1半蛋糕胚。用料慕斯層1:香橙慕...
芒果系列:芒果慕斯蛋糕
07-02
有時候總固執的認爲,必須是有蛋糕體的蛋糕纔算蛋糕。這個比芒果奶油蛋糕清爽,比芒果慕斯厚重一點的芒果慕斯蛋糕,就是最好的芒果蛋糕選擇用料蛋糕體雞蛋3個溫水45ml玉米油35克低筋麪粉50克細砂糖45克慕斯和鏡面金煌芒1個...
芒果慕斯蛋糕(無慕斯模具)
10-03
沒有慕斯圈也沒有活底模具,如何做慕斯蛋糕(還要加鏡面)?給沒模具的朋友提供下思路。這是我做的第一個脫模慕斯蛋糕,拿不鏽鋼盆做模具,請忽視我做的蛋糕(電飯鍋版),只看過程就好,嘿嘿用料蛋糕坯1個淡奶油230克芒果泥250克老酸奶5...
芒果系列:芒果椰漿慕斯蛋糕
12-24
還是熟悉的cookingtree視頻圖片的蛋糕。原方子做的是12釐米直徑的蛋糕,我做的是15釐米的,所以用料比例改了一下,根據自己的口味也改了糖的份量,純屬自用。用料六寸戚風蛋糕雞蛋2個玉米油25ml溫水30ml低筋麪粉35克細砂糖24...
芒果酸奶櫻花慕斯蛋糕
08-31
業餘愛好可以➕微博阿閃閃閃閃互相交流一下心得哈做的不好大家海涵🙏用料鐵塔淡奶油500g吉利丁片黃油芒果烘培細砂糖味全優酪乳奧利奧櫻花芒果酸奶櫻花慕斯蛋糕的做法首先把準備好的奧利奧餅乾去掉中間的夾心搗碎(小夥...
海綿蛋糕+芒果慕斯蛋糕
06-21
希望蛋糕能越做越好,一次做兩種蛋糕,偷個懶。用料雞蛋5個低筋麪粉312克綿白糖312克色拉油20克蜂蜜一大勺塔塔粉2.5克奶油100克水仙芒1個海綿蛋糕+芒果慕斯蛋糕的做法五個全蛋打進湯碗裏,最高檔位攪拌。加入綿白糖繼續打,...
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