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有關當蝦滑遇上鮮菇的做法步驟和做法圖解
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有關當蝦滑遇上鮮菇的做法步驟和做法圖解
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當蝦滑遇上鮮菇
01-07
當蝦滑遇上鮮菇,自然是美味鮮。用料蝦滑250克新鮮香菇若干蒜蓉若干蔥花若干澱粉2勺醬油2勺當蝦滑遇上鮮菇的做法自備一份我大潮州的蝦滑一份,加少許鹽把蝦滑攪拌一下。鮮菇去蒂,清洗乾淨用小勺羹把蝦滑填入每個鮮菇的凹...
〖當小清新遇上 ——十三香小龍蝦〗
05-13
〖小龍蝦〗——充滿耐心製作的一道菜關於海鮮,我喜歡“鮮”但是小龍蝦我又喜歡吃重口味的十三香如何做到小龍蝦入味鹹中帶鮮甜?參考以下做法👇🏻用料小龍蝦3斤薑片8片厚切(1cm厚度)獨蒜6個大蔥1根青椒5-6個指天椒6個(按照...
蝦仁遇上菇
09-21
hey!好久沒來了~今天做了一道獨特風味下飯菜你喜歡吃芥末嗎?今天就用它來做菜啦😄用料蝦仁克四大菇平時市場見的菇各樣買一點蠔油1勺鹽少許黃油少許芥末小勺蝦仁遇上菇的做法蝦仁先用黃油慢火煎金黃四大菇用油煎黃,什麼...
當冬瓜遇上海鮮
08-28
簡單的食物也能華麗變身用料冬瓜一塊乾貝適量幹蝦適量耗油一大勺水澱粉適量當冬瓜遇上海鮮的做法冬瓜洗淨切片,乾貝、幹蝦溫水泡發冬瓜切片碼盤,乾貝撕開,和幹蝦一起撒在冬瓜上。蒸鍋大火燒開,然後冬瓜入蒸鍋,十分鐘後鮮氣...
當杏鮑菇遇上西蘭花
12-04
纏纏綿綿燴在一起用料西蘭花杏鮑菇蠔油花生油鹽當杏鮑菇遇上西蘭花的做法杏鮑菇切薄片下油鍋微煎至金黃下蠔油、鹽悶至收汁熱水加鹽加油投入西蘭花煮至斷生西蘭花擺盤燴好的杏鮑菇乖乖投進西蘭花的懷抱吧!小貼士簡單美...
當鮮蝦與金針菇遇上意麪
11-19
當鮮蝦與金針菇遇上意麪~一場廚房裏的奇妙豔遇,滋味美妙~用料蝴蝶面一人份鮮蝦按個人喜好小土豆兩個金針菇按個人喜好番茄一個當鮮蝦與金針菇遇上意麪的做法鮮蝦去殼別忘了要挑黑線哦小土豆和番茄切丁,土豆丁可先用水煮一...
當青椒撞上蝦滑——青椒烤蝦滑
09-15
用料佳士博甄選蝦滑一袋青椒兩個竹籤適量當青椒撞上蝦滑——青椒烤蝦滑的做法青椒去頭,擠入蝦滑蝦滑青椒切塊,用竹籤串起來刷上一層油,放入烤箱青椒烤蝦滑完成...
當榴蓮遇上奶油遇上鮮花
04-15
最初愛上榴蓮是熊姐從泰國帶回來的榴蓮幹,那個香,讓人回味無窮,後來就試着買新鮮的榴蓮吃,覺得味道還是有點點大,尤其是老幹部意見大的恨不得連我帶榴蓮一起扔出去!吃了一次蛋糕店的榴蓮千層,覺得很味美,我是一個吃了就必須把...
當鍺鍺雞遇上地鍋雞—火爆滑嫩鮮香
04-01
用料清遠雞半隻紅蔥頭10個大蒜6瓣生薑5片小蔥2根香菜2根花雕酒15克蠔油20克玉米澱粉3克柱侯醬15克糖,鹽少量當鍺鍺雞遇上地鍋雞—火爆滑嫩鮮香的做法準備材料,蔥頭頭去皮對半切,生薑切片,大蒜去皮,半隻雞斬塊雞肉加入蠔油5...
鮮菇蝦滑湯
08-21
好喝的湯鮮得很用料蝦滑1袋海鮮菇70g香菇8朵香菜2根鮮菇蝦滑湯的做法將菇清洗乾淨,香菇去蒂切片,海鮮菇去根,也可以自行加入自己喜歡的各種菇。鍋中加少許油,加入菇類煸炒,加少許鹽,炒至變軟出水。鍋中加水煮沸後關火,用勺子...
鮮蝦滑菇面
07-31
用料基圍蝦適量草菇適量胡蘿蔔適量青菜適量手擀麪適量雞蛋1個鮮蝦滑菇面的做法所有喜歡吃的蔬菜用油鍋爆炒後加鮮蝦(事先熱水淖過剝皮)翻炒,然後加入熱水,燒開後加麪條,再開後加雞蛋糊,加少許鹽,味極鮮調味後出鍋。鮮的掉眉...
當杏鮑菇遇上娃娃菜
06-07
用料杏鮑菇2個娃娃菜1棵蒜3瓣小蔥少量蠔油適量當杏鮑菇遇上娃娃菜的做法杏鮑菇手撕成細條,不要用刀,不然不容易進味準備好蒜沫和薑片蒜末下鍋爆香,然後杏鮑菇下鍋,滿滿煸炒,直到塌下去出點水分把娃娃菜手撕成兩半,也不要用...
當鮮活的竹蟶遇上椒鹽
12-04
用料鹽克蒜白兩個竹蟶12只茶油椒鹽澱粉當鮮活的竹蟶遇上椒鹽的做法又大又肥的竹蟶,肉質Q彈,洗乾淨,從中間用刀切開,取出泥線沾上薄薄的澱粉,炸5分鐘左右撈出瀝乾我用的是茶油下蒜白快炒幾下,然後加竹蟶,加椒鹽翻炒出鍋,一般活...
錫紙花甲螺—當金針菇遇上花甲螺,怎一個鮮字了得
04-02
這個菜,廚房小白也可以做,超簡單快手,而且營養美味,可以當小吃,也可以當下飯菜,都不錯用料錫紙1張花甲螺1斤金針菇1把蔥3根大蒜頭5瓣醬油2勺耗油1糖少量料酒半勺錫紙花甲螺—當金針菇遇上花甲螺,怎一個鮮字了得的做法花甲螺...
當芥蘭梗梗遇上蝦仁與肉片
11-10
用料芥蘭梗1根蝦仁100克肉片50克當芥蘭梗梗遇上蝦仁與肉片的做法1、芥蘭梗下半節刨去皮,上半節比較嫩的部分不用刨皮,切成片2、蝦仁和肉片用鹽和耗油醃製,在加入澱粉攪拌均勻,最後下食用油鎖住味道3、熱鍋下豬油,芥蘭梗先...
當"曇花一現"遇上鮮花餃子
11-25
刺玫花開了,做果醬剰下幾朵就琢磨再做點好看的鮮花餃子,前一陣子做了餃子餅,明明知道鮮花煮熟了會有褪色,鮮花餃子雖美,但終究是曇花一現。但還是爲了那曇花一現的燦爛與美好,不惜忙活了一個多小時。下次嘗試做蒸餃吧,讓美麗...
番茄遇上蝦-鮮蝦油封番茄意麪
07-26
甜酸濃郁的油封番茄醬汁,伴有蝦頭燒出的蝦油,意麪卷附着醬汁,這絕對是一道必須舔光盤子的美味。食材簡單,但味道絕對不簡單,甚至超過大部分餐館裏的意大利麪用料意大利麪2人份新鮮基圍蝦(帶頭帶殼)250克櫻桃番茄30顆鹽適量...
蝦遇上花甲
09-29
花甲,蝦都是我的最愛。今天碰巧兩樣一起買回家。就試試一起煮,來了鍋蝦遇上花甲。味道超級棒,吃得真滿足!(其實我這是沙甲)用料蝦500g花甲700g小米辣椒3個青辣椒1個紅蔥頭4個蒜4粒姜適量料酒少許白糖1匙雞粉1匙鹽適量蠔油2...
當水遇上果( •̀∀•́ )
05-01
疫情當下,空空如也,錢包空空,思維空空!😂再三思量,被迫緊急營業。這是第一次和小夥伴研究出的夏日新品,味道真的,還不錯啦!準備殺進成都景點–的路邊攤啦😏~在此熱血分享和記錄用料一、菠蘿青桔飲1瓶1.切半顆菠蘿,再對半切,然後...
當春蘆筍遇上鮮蝦!脆嫩清香 鮮甜軟嫩,簡直絕了!
02-07
春天來了,各種蔬菜水果陸續上市,五顏六色,散發着各種迷人的芬芳,爲我們的餐桌提供了豐富的選擇。我家的餐桌基本是隨着季節選擇菜品的,新鮮的蘆筍,脆嫩清香,是春日時節不可錯過的精彩。蘆筍本身味道非常清淡,有一點類似青草的...
當茶葉遇上蝦🦐「茶香油爆河蝦」
11-08
茶香蝦的精妙之處在於加入了綠茶,吃起來酥脆鮮香,咬一口,還有一股淡淡的茶香,清新自然的綠茶加上鮮美可口的蝦,彷彿令人置身於美妙的綠色茶園中享受着海鮮的美味,美不勝收🥰用料河蝦500克綠茶茶葉10克蒜2瓣蔥1根小米椒1條鹽...
海鮮遇上面
08-18
用料花甲幾隻活蝦幾隻蔥薑蒜若干豆瓣醬若干海鮮遇上面的做法炒花椒八角蔥薑蒜、豆瓣醬倒入海鮮翻炒至蝦變色、花甲開口總之就是炒過海鮮以後加水煮一下,然後把湯汁澆在煮好的白麪條上。超級簡單,而迷之美味...
當蝦仁遇上面
07-27
加入下廚房這麼久,一直都是在學習各位大咖們的菜譜,從一道菜都不會做的廚房小白到現在每週都會做一兩個帶回公司,被同事們稱讚,享受食物製作的過程,感謝下廚房,那麼,趁着端午節獻上我人生第一個菜譜吧!🙋用料蝦仁8只雞蛋2個...
香菇遇上雞
06-07
快手菜。事先準備好,20分鐘即可上桌食用。本方可做四份。用料雞腿(琵琶腿,約1.7斤)5只鮮香菇10朵鹽14克花椒14克黃酒少許香菇遇上雞的做法雞腿切塊(這裏是讓超市人員切好的)加黃酒、鹽和花椒拌勻。馬殺雞。醃製7小時或過夜...
當羅非魚遇上日本豆腐和金針菇^_^
01-20
突然想吃🐠用料羅非魚1條日本豆腐3條金針菇250克蒜5瓣蔥適量生抽1勺鹽適量蠔油半勺味精適量澱粉(勾芡)適量當羅非魚遇上日本豆腐和金針菇^_^的做法把魚和金針菇洗乾淨,蒜蔥拍碎切好,金針菇用熱水煮一下,放一旁備用。日本豆...
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