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有關雙色涼皮的做法步驟和做法圖解
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有關雙色涼皮的做法步驟和做法圖解
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雙色涼皮
12-20
宅在家,就是不停研究吃什麼,手藝有限,不想做太複雜的方子,在下廚房找了很久,照着其中一個試試手,還是蠻簡單的,當然你別指望這麼簡單的做法能出現很勁道的涼皮。對面食不太講究只想吃個味道的,這個完全可以滿足。用料麪粉2勺...
雙色肉皮凍
01-16
用料生豬肉皮水醋白糖生抽辣椒油蒜蓉雙色肉皮凍的做法先將肉皮用清水浸泡二小時以上鍋裏添水放入肉皮,從開鍋算起,煮10分鐘撈出肉皮放到溫水裏洗一下,再放到案板上把肉皮上的油刮掉再用溫水洗淨,鍋裏添水燒熱了,把肉皮放進...
雙色涼粉
05-13
高顏值‼️夠清涼❄️方法易做🥣簡直是“懶人必備”🤣大人小孩均可食用哦😉用料白涼粉一盒蝶豆花7朵檸檬一片砂糖適量清水6碗雙色涼粉的做法❄️首先取7朵蝶豆花用熱水浸泡15分鐘後撈起花朵備用。(第一碗水)❄️然後把一盒白涼...
雙色拌涼粉
01-14
用料黑涼粉白涼粉鹽糖頭道鮮醋辣油蒜末蔥花泡辣椒碎雙色拌涼粉的做法攪吧攪吧拌拌~~~...
雙色豬皮凍
04-04
每次買豬肉都有剩下的豬皮,我們都拿回來,攢到一定量就做成豬皮凍。營養豐富,彈牙爽滑。滿滿的膠原蛋白,超滿足。😄用料豬皮300克鹽3克生抽1勺雙色豬皮凍的做法洗淨的豬皮放入開水鍋中煮5分鐘。煮好後晾涼,去掉豬皮上面多餘...
雙色皮蛋
10-24
媽媽的味道用料雞蛋3只松花蛋2只雙色皮蛋的做法雞蛋的蛋白蛋黃分別各打散在把松花蛋打成小塊放在蛋白裏上蒸鍋蒸十分鐘之後在把蛋黃放在蒸八分熟的蛋白上蒸熟就ok啦...
涼拌雙色
10-04
夏日炎炎,攪拌菜成了餐桌寵兒。既不用開火,忍受廚房的燥熱,又不會虧待了我們的味蕾,還能繼續享受色香味的美妙。涼拌雙色,迫不及待的來與大家見面啦!用料胡蘿蔔一根黃瓜一根大蒜3瓣醋一勺糖半湯勺鹽半湯勺涼拌雙色的做法食...
雙色涼蝦
07-01
用料大米粉南瓜紫薯澱粉,紅糖雙色涼蝦的做法100克南瓜蒸熟,加80克澱粉,50克大米粉100克清水,1分鐘/速度3混合,清空主鍋,加入500克熱水,10分鐘/v/反正速度2,從量杯口緩緩倒入南瓜糊,煮到透明,倒入漏勺,用勺子碾壓至冰水🀄️,澆入紅糖...
雙色蔬菜涼皮(簡易版)
05-18
如果想做白色的,可以用高筋麪粉120g+清水250g+鹽3g用料(一)綠色涼皮菠菜葉子200g水200g鹽3g高筋麪粉120g(二)粉色涼皮莧菜葉子200g水250g鹽3g高筋麪粉120g雙色蔬菜涼皮(簡易版)的做法菠菜葉子洗淨。倒入料理機裏,加入水。攪打得...
雙色涼皮—洗面法
04-22
夏天又一搭配粥的美味—涼皮!在之前的單一涼皮上加入了一點點顏色的搭配。用料中筋麪粉500克水260克(溫水)鹽3克黃瓜1根泡打粉1-2克火龍果半個雙色涼皮—洗面法的做法麪粉裏面加入溫水,先用筷子攪拌成面絮狀,再揉麪。揉成...
雙色春捲皮
08-25
春捲在我國有着悠久的歷史,北方人也稱爲“春餅”。據傳在東晉時代就有。...清代富察敦崇在《燕京歲時記·打春》中記載:“是日富家多食春餅,婦女等多買蘿蔔而食之,曰咬春,謂可以卻春鬧也。”這樣,吃春餅逐漸成了一種傳統習...
零失敗的雙色涼皮
07-20
天氣漸熱,小區門口的涼皮攤又擺出來了,先生好這口,但熟知涼皮製作程序後,還是自己做來吃吧~雖然略顯麻煩,但吃着放心。參考泳哥的方子,把自己在做的過程記錄一下,希望對你有所幫助用料麪粉300克水150克鹽3克配菜青瓜1根豆芽1...
雙色皮凍
09-17
突然想吃肉皮凍,自己動手,補充純天然的膠原蛋白~用料豬皮500克水1000克鹽適量姜6片蔥半根料酒1勺老抽1勺生抽1勺雙色皮凍的做法肉皮洗淨,加水,料酒,蔥,姜,大火煮至沸騰繼續煮五分鐘,關火撈出,用冷水衝乾淨,剔去肉皮上多餘的脂肪...
雙色涼粉魚
08-06
用料綠豆澱粉800g純淨水4000g小白菜200g胡蘿蔔200g芝麻醬100g辣椒油50g芥末醬50g雙色涼粉魚的做法1.先將胡蘿蔔,小白菜分別加水打碎,推薦使用破壁機,若果沒有,需要將汁水過濾。2.將胡蘿蔔汁加入400g綠豆澱粉,加水,澱粉和水...
雙色冰涼粉
07-23
冷粉&仙草的組合搭配家裏的堅果水果火鍋店最後一道甜品在家輕鬆做起來吧🌹用料冰涼粉20克水1000克仙草50克水500克紅糖/黑糖100克水100克堅果/水果/果乾適量雙色冰涼粉的做法根據自己的口味,把食材和水放入主鍋冰...
彩色涼皮
12-25
用料水200克菠菜1把火龍果3分之一個紫甘藍1片土豆澱粉50克麪粉100克鹽1克彩色涼皮的做法把火龍果,菠菜,還有紫甘藍都打成汁,分別倒入每個小盆裏麪粉100克,水就得加到200克,粉面50克,分別把它們都放到三個小盆裏,之後鍋裏盛水...
雙色虎皮卷
05-05
早先出一個"蔬菜豆皮卷"的方子,這個方子是它的升級版本,裏上蛋液,用油煎一下,香味濃郁,易於造型,色彩分明,更有顏值!用料豆皮1袋青菜2棵紅蘿蔔半個裹料:雞蛋1枚玉米澱粉3克食用油10克雙色虎皮卷的做法準備好材料!青菜加鹽焯一下...
夏日雙色涼皮(不洗面)
05-14
喜歡吃QQ彈彈的涼皮,但是外面賣得不衛生不敢給女兒吃,就想着自己做個簡版的,看了幾個菜譜,自己摸索了一下,很成功!用料高筋麪粉75G玉米澱粉10G胡蘿蔔汁(或清水)150G鹽1.5G夏日雙色涼皮(不洗面)的做法高筋麪粉和玉米澱粉混合後過...
雙色果丹皮
04-30
在七月份我分享過“吃不完的水果腫麼辦?統統“卷”起美味來!”這道純用蘋果和胡蘿蔔做的美味果丹皮,有好些朋友反饋說家裏的烤箱最低只能設定100攝氏度,烤不了很可惜。在我看來,果丹皮真的是除了生吃水果外,特別適合作爲孩...
彩色雙皮奶
11-23
減脂一年多了,一直堅持無糖飲食,在下廚房無意抽中“愛樂甜•零卡糖”,真是很開心,又可以無負擔的吃甜品了,這不,今晚做了心心念唸的雙皮奶。用料牛奶360克(分三碗)蛋白3個糖36克彩色果蔬粉適量開水一點點(融化果蔬粉的)彩色雙皮...
自制雙色涼皮
12-16
海外華人方圓50公里內沒有賣涼皮的樂趣🙃用料水克黃瓜根麪粉菠菜紫甘藍花生碎(佐料)黑芝麻(佐料)蒜泥(佐料)醋(佐料)芝麻醬(佐料)鹽(佐料)自制雙色涼皮的做法紫甘藍和菠菜洗淨,分別加少量水打成汁,用濾勺過濾後液體放於碗中備用。菠...
雙色涼拼
03-31
昨天做菜剩下的萵筍、胡蘿蔔和兩根西芹,拾掇一下,也是一道大人和小朋友都喜歡的涼拌菜,重點是好吃不胖哦用料萵筍1根胡蘿蔔1根蒜瓣適量生薑適量乾紅辣椒幾粒乾花椒少許白醋適量雙色涼拼的做法將萵筍、胡蘿蔔冼淨、去皮後...
粉色雙皮奶
05-10
聽了洗茶的boys後,來,讓我們一起夏日吸少男╭(╯ε╰)╮用料蛋白看比例牛奶看比例糖狠狠得紅心火龍果適量粉色雙皮奶的做法把火龍果一部分攪拌碎,用紗布過濾入牛奶。蛋白:牛奶是35:250,攪拌好。加糖狠狠得。過濾一到兩次,...
綠色涼皮
02-13
用料中筋麪粉500克菠菜粉2克鹽3克水240克發酵粉2克最好高筋粉,沒有普通麪粉也行,記住不能用低筋粉哦。綠色涼皮的做法鹽放進麪粉裏,活成麪糰,放保鮮膜包好,靜止40分鐘,揉好洗面,在水裏洗面團,洗面水倒在一個大鍋裏,換幾次水,洗...
雙色皮絲
04-22
用料豬皮青紅椒調料鹽糖味精,生抽,陳醋,紅油,麻油,小料蔥薑蒜雙色皮絲的做法將豬皮配上黃酒,蔥結,薑片煮熟,切絲備用青紅椒切絲,小料切沫將小料沫拌在豬皮絲,放入生抽,陳醋,鹽糖味精,少許熱水攪拌均勻青紅椒焯水,拌在菜中,加上紅油,麻...
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