剁椒如虹肉白如玉
記得剛畢業新同事聚會，就用這道雙色魚頭唬了好多人；其實好簡單，並沒有刀工、火候之類的考驗，最後成菜色澤明亮、鮮辣細嫩😋值得一試🤝。❤️：1、剁椒魚頭是經典湘菜，紅、綠剁椒我都選用了湖南品牌“壇壇香”，配料裏有蒜，簡單省...
彩虹顏色不夠的僞彩虹pizza（附懶人如何做pizza）
哈哈哈哈其實pizza製作方法太簡單了，這個只是墨魚讓買了pizza皮（而非自己製作pizza皮的懶傢伙看看的步驟）（如果需要完全純手工製做pizza的勤奮小傢伙可以看看墨魚寫的四拼pizza製作方法哦#一個超級好弄的四拼芝心披薩#）用...
如意雞肉卷
用料雞胸肉塊雞蛋個海苔片生粉鹽味糖香油一品鮮如意雞肉卷的做法雞胸肉剁成泥，越細越好蔥姜水(撒入一點點鹽一點料灑，水)，雞肉中加鹽一勺半，胡椒粉，味精，糖，少一品鮮調味攪拌，加入一個雞蛋，少許(半炒勺)生澱粉攪拌，加入香油四個...
彩虹肉丁
用料毛豆1斤胡蘿蔔半根玉米粒1碗五花肉肉丁彩虹肉丁的做法1.少油，炒肉丁2.加入胡蘿蔔，翻炒，加入毛豆3.放生抽，翻炒片刻，加入玉米粒4.加蠔油，鹽，加少糖，翻炒出鍋。...
如彩虹🌈般的奶香小饅頭 *花兒饅頭110
如彩虹🌈般漂亮的七彩奶香小饅頭！用天然果蔬粉，不是色素做的哦！此菜譜不作教程用，不準轉載！有基礎喜歡此花式者，僅作爲參考！非專業，自娛！不回覆，不喜勿噴！做花式麪糰要稍硬，此爲一發饅頭！用料中筋麪粉200克耐高糖酵母2克細砂糖（可不...
如何做扣肉
不要只會吃，也要會做用料五花肉2～3斤花生油一斤鹽少許水2升筷條一支如何做扣肉的做法買好一塊五花肉，去毛、滷水大約過了二十來分鐘就用筷條插到五花肉的皮上，看是否能插進去，如果能插進去就拿出來放到冷水裏瀝乾水分後就...
彩虹肉皮凍
肉皮凍極其普通，卻一直是北方人過年時的必備涼菜。它可以提前很多天做好，可以存放很多天，可以吃很多頓。它是肉又似非肉，可以解饞，又可解膩。它貌似不起眼，卻又必不可少。用料肉皮400克胡蘿蔔2根菠菜1把紫甘藍葉數片姜蔥大...
如意肉卷
天氣越來越熱，簡單快手又不會太油膩的菜慢慢變成主打，這道如意肉卷無疑就是了。金黃的蛋皮，香脆的紫菜，包裹着用各式調料稍加醃製後的五花豬肉糜，蒸熟切開後的討巧模樣，特別惹人喜愛！豬肉作爲我們從小吃到大的肉類，健康、美味...
2.25 晚飯 蒸海虹，海虹湯，豬頭肉，辣白菜
豬頭肉材料:滷豬頭肉（每日優鮮，特價16.8，好吃）1.豬頭肉切片，裝盤2.蒸鍋蒸3-5分鐘辣菜白菜淘寶買的，切碎用料海虹2斤姜10片2.25晚飯蒸海虹，海虹湯，豬頭肉，辣白菜的做法洗海虹。剪邊須，刷身體，鹽水泡一個小時。切生薑片蒸海虹：生薑...
肉香如斯
用料菸酒火腿人肉打死肉香如斯的做法先吃了再我先吃了再我先吃了再我先吃了再我小貼士先吃了再我先吃了再我先吃了再我先吃了再我...
彩虹糖彩虹
這個彩虹的做法非常簡單，相信大家也都能做出屬於自己的彩虹用料彩虹糖20粒水適量彩虹糖彩虹的做法將彩虹糖整齊碼成圓形到入純淨水彩虹就做好了😄😄小貼士糖與糖之間的空隙小一些...
海虹如何儲存
要拉着小車去買。用料青口只海虹如何儲存的做法直接放鍋裏，不放水，買的多的話，分次煮分袋冷凍儲存，湯也一起。下面條韭菜盒子蘿蔔絲（沙沙水）海虹肉包...
香煎三文魚尾(如何區分虹鱒魚和三文魚)
這幾天虹鱒魚冒充三文魚的新聞不絕於耳，學會區分三文魚和虹鱒魚就變得刻不容緩啦。區分這兩種魚，主要看魚皮和魚頭。三文魚魚皮見下圖一。虹鱒魚魚皮中間有一條很明顯的虹彩。三文魚頭嘴巴尖，虹鱒魚頭嘴巴短圓。用料三文...
形如夏花、色似彩虹，暖冬美食——四喜蒸餃
餃子，這種相傳有2500多年曆史的民間吃食，被喜愛它的人們冠以“好吃不過餃子”的稱號。中國人吃餃子講究的是吉祥團圓，因爲餃子外形酷似元寶，包餃子象徵着包住財源，而吃餃子則象徵着福運恆通。不過，今天小太要做一款別具造型...
經典美式沙拉——科布沙拉，如彩虹般絢麗
科布沙拉，也叫考伯沙拉，它的顏色如彩虹般絢麗多彩，看上去非常有食慾，是非常經典的一道美式沙拉，蔬菜和肉類都有足夠的種類和克重，飽腹感特別強，混着鹹酸適宜的清檸口味沙拉汁，一口下去，和食材搭配的天衣無縫，清爽解膩。用料主料...
如意肉絲
快春節了，來到吉祥的菜，這是看了圓豬豬的書學的，哈哈，不錯哦，希望新一年大家萬事如意用料豬瘦肉80克黃豆芽200克韭菜20克新鮮紅椒1個A料：玉米澱粉1小匙鹽適量油1大匙生抽0.5大匙B料：蒜蓉1小匙油適量雞精適量白糖半小匙鹽適量...
溫柔如絲 像如肉絲
故事背後儘量海闊天空用料肉1000克梨1只大蔥半根姜多片料酒適量溫柔如絲像如肉絲的做法高壓鍋壓30分鐘，取出撥出絲狀，放麪包機，下糖，醬油，老抽，少少許雞粉，按果醬鍵就可以高壓鍋前漂亮...
彩虹小肉丸
將黑米煮熟，蔬菜切碎和絞肉混合擠成小丸子，開水下鍋煮熟，打芡汁澆上去就可以上桌了用料紫薯適量胡蘿蔔適量藕適量黑米適量青菜適量絞肉適量彩虹小肉丸的做法將黑米煮熟其他材料洗淨剁碎剁碎的材料分別與調好口味的絞肉拌...
遇上彩虹，吃定“彩虹”——彩虹吐司
之前做過彩虹蛋糕、彩虹蛋糕卷，這次準備了——彩虹吐司。它不靠攝影技術，素顏也可以很好看啦！而且吃了心情也會變得好好~用料面種高筋粉300g酵母4g雞蛋50g牛奶200g主麪糰高筋粉200g細砂糖70g酵母2g牛奶120g鹽5g黃油45g烘...
彩虹牛肉飯
孩子吃了會上癮用料牛肉100克胡蘿蔔半根紅椒半隻香菇2朵玉米半根青豆或青菜適量蔥花適量彩虹牛肉飯的做法牛肉切小丁，加鹽生抽料酒蠔油（能吃辣放適量辣椒花椒），醃置15-20分鐘。家裏還的新鮮牛乾巴，也切了些蔬菜的丁按熟的...
彩虹面肉丸
前幾天剛下載了下廚房，今天又剛好做了這個，就想着發佈一下。用料麪條份彩虹面肉丸的做法準備蔬菜面，把蔬菜面弄成小顆粒狀，可以用保鮮袋裝好捏，這樣可以避免用刀切時面粒到處都是。弄好的蔬菜顆粒面煮八分熟撈出，我是把顆粒...
虹豆肉卷
瘦肉，虹豆用料瘦肉200虹豆6條澱粉一勺料酒兩勺鹽半勺生抽兩勺姜兩片蒜頭兩瓣虹豆肉卷的做法虹豆煮軟，水裏放一點鹽變色後就可以熄火了。變軟容易編而且不容易斷，打一個活結，開始繞，長出來一點點的可以掐掉豬肉剁碎，其實最好...
如意白肉卷
今天做道“如意蒜泥白肉卷”，它不僅是吉菜著名的傳統風味菜，也是東北人年夜飯中必不可少的重頭菜之一。此菜來源於有着百年曆史的老店——長春的“老白肉館”，它家專門經營蒜泥白肉卷。其獨特的風味譽滿關東及全國。花牛...
🌈請你吃彩虹屁不如彩虹吐司🌈
來，請你吃彩虹屁，喔，不，彩虹吐司。🌈用料吐司🍞兩片色素紅的黃的綠的藍的，一滴兩滴三滴隨意馬蘇裏拉奶酪80g三明治機黃油🌈請你吃彩虹屁不如彩虹吐司🌈的做法80g馬蘇裏拉奶酪分成4份，20g一份👿。(圖中是每份50g的量，想做多份...
肉末虹豆結
用料豬肉長豆角大蒜肉末虹豆結的做法長豆角洗淨去頭尾，入鍋煮10分鐘，撈出扭成結。在圈內抹一層生粉，可以防止肉末脫離豬肉剁碎，用鹽、料酒、醬油、蠔油、生粉醃製10分鐘。塞進豆角結裏，轉過來反面也可以塞一點。倒平時炒菜...