有關抹茶千葉紋蛋糕卷的做法步驟和抹茶千葉紋蛋糕卷做法圖解

抹茶千葉紋蛋糕卷

01-06

這個方子很好，記錄下，以後比例可以控制好了。用料低筋麪粉80克蛋黃85克玉米油45克白砂糖15克清水45克以上爲蛋黃麪糊用料蛋清167克白砂糖40克以上爲蛋白霜用料抹茶粉一小匙抹茶千葉紋蛋糕卷的做法材料分三類準備好，蛋黃...

抹茶千層蛋糕

03-01

一共有三個口味，本來打算做在一個視頻裏的，但是時間太長了，所以，每個口味乾脆單獨做一個視頻，你們想做哪個口味就直接看哪個的視頻，省時間，哈哈；原味千層蛋糕：巧克力千層蛋糕：另外還有薄如蟬翼的千層皮的做法，戳這裏：關於教程裏的...

可可（抹茶）大理石紋蛋糕卷

11-19

相較於海綿蛋糕，我更喜歡戚風。糕體如雲朵般細膩、溫潤，喜歡它在脣齒間融化的感覺。最近找各式的方子做，不同的方子，不同的溫度，不同的做法。最後總結出一種自己最喜歡，永久收藏在自己食譜的方子，好東西希望和大家分享。PS:...

健康的千葉紋蛋糕卷

08-20

想吃蛋糕又想要有造型，清蛋糕卷，什麼都不夾用料蛋黃5只糖20g牛奶60g油60g低粉90g蛋白5只糖60g檸檬汁幾滴法芙娜可可粉2g健康的千葉紋蛋糕卷的做法蛋黃和糖拌均加入油拌勻加入牛奶拌勻篩入低粉拌勻打發蛋白用三分之一蛋...

千葉紋海綿蛋糕卷

05-28

綿軟口感，夾上酸甜的藍莓醬。在炎炎夏季，嘗一口從冰箱拿出的蛋糕卷，十分愜意。用料新鮮雞蛋500白糖200低筋粉175香粉3BP3sp25牛奶37水37油110可可粉適量千葉紋海綿蛋糕卷的做法雞蛋，白糖中速拌勻至糖化，略有白色泡沫。將提...

格紋抹茶彩繪蛋糕卷

11-23

時間是偉大的書寫者而手握人生時間巨筆的從來都是我們自己畫好人生900個方格在最平凡的生活裏謙卑和努力總有一天你會站在最亮的地方活成自己曾經渴望的模樣🎨用料抹茶奶凍抹茶粉6克牛奶120克細砂糖25克淡奶油80克吉...

千葉紋蛋糕卷

05-18

轉自曉廷愛烘焙用料蛋黃部分蛋黃牛奶60克玉米油60克細砂糖20克香草精一滴(比較去蛋腥，可省略)低粉100g蛋白5個細砂糖60克檸檬汁一~兩滴(起穩定蛋白的作用)夾心部分隨意(圖中蛋糕卷，無夾心只是給你們一個用量參考)奶油15...

千葉紋燙麪蛋糕卷

05-13

細膩柔軟的蛋糕卷，輕輕咬上一口彷彿雲朵融化在舌頭上，再變換不一樣的餡料總能帶來小驚喜~蛋糕卷造型雖然簡單，但想要做得完美卻非常不容易，柔軟的蛋糕片非常容易出現粘皮、捲不起來、一卷起來就皺皮、開裂等等問題……矯...

千葉紋棉花蛋糕卷

07-25

烤盤：28*28金盤用料黃油50克低筋麪粉65克牛奶65克蛋黃4個全蛋1個蛋白4個細紗糖65克鹽、檸檬汁少許可可粉4-5克溫水少許千葉紋棉花蛋糕卷的做法烤箱提前預熱至170度，分離4個蛋清冷藏備用，4個蛋黃和一個全蛋必需是常溫狀態...

千葉紋苦蕎蛋糕卷

03-04

忙了好一陣～～終於閒下來寫個菜譜了～～希望對大家有幫助吧～～這邊採用的是後蛋法哦～～用料牛奶45g糖15g（蛋黃用）色拉油30ml蛋黃1個苦蕎蛋糕粉60g蛋黃3個蛋白4個糖50g（蛋白用）檸檬汁3-4滴鹽少許可可粉適量千葉紋苦蕎蛋糕卷的做法首先將...

千葉紋肉鬆蛋糕卷

06-18

最近做了好多好多蛋糕卷，分享一個很好用的方子，好吃、好卷，不開裂！用料蛋白糊：蛋白4個細砂糖50克蛋黃糊：蛋黃4個鹽1克細砂糖10克牛奶65克色拉油50克低筋麪粉80克千葉紋糊：可可粉1克牛奶2克餡料：沙拉醬適量肉鬆適量千葉紋肉鬆...

千葉紋戚風蛋糕卷

07-01

烘焙新手入門級必經階段的作品用料低筋麪粉140克雞蛋4個牛奶240毫升白砂糖50克可可粉20克鹽1|4茶匙玉米油20毫升白醋少量千葉紋戚風蛋糕卷的做法雞蛋蛋清蛋黃分別放入2個容器，蛋黃中放入玉米油，白砂糖，攪拌均勻至白糖溶...

0失敗的千葉紋葡萄戚風蛋糕卷

03-21

戚風蛋糕卷口感細膩柔軟，清香甜美，是居家適宜的早餐之一，每每聞到烤制過程中飄出的甜香氣，就讓人垂涎欲滴……尤其是在陰天或者天冷的時候，配上一杯英式紅茶，更是治癒系美食之一……用料雞蛋5個低筋麪粉（麪粉）60克牛奶（水➕15...

千葉紋蜜紅豆蛋糕卷

02-23

沒夾奶油不膩，簡單易操作用料低筋麪粉50克蛋白160克蛋黃80克牛奶40克細砂糖30克玉米油40克玉米澱粉5克檸檬汁幾滴可可粉3克千葉紋蜜紅豆蛋糕卷的做法準備好金盤28乘28金盤撒上碾碎的蜜紅豆，用手用勺子都是可以的蛋黃加...

千葉紋可可蛋糕卷

10-04

給蛋糕卷加個好看的外衣，覺得鹹奶油真的超好吃的，加點可可粉做成可可味的奧利奧鹹奶油！用料雞蛋5個低筋麪粉65克可可粉15克植物油60克牛奶70克檸檬汁幾滴細砂糖65克香草膏（可選）少許夾餡淡奶油200克海鹽2克奧利奧碎15克細...

千葉紋草莓蛋糕卷

01-05

用料1低筋麪粉80克可可粉10克雞蛋4只糖粉45克玉米油45克水45克檸檬汁（或白醋）少許用料2鮮奶油100克，打發好的草莓數顆千葉紋草莓蛋糕卷的做法戚風蛋糕蛋黃糊部分製作：分離後的蛋黃用手動打蛋器攪勻，再分次加入玉米油攪拌，再...

抹茶波點（條紋）蛋糕卷

07-08

抹茶波點（條紋）蛋糕卷的配方整理好了~原味波點蛋糕卷卷過關的朋友可以嘗試下，不建議新手做呢，沒有原味的好卷~想說的都在配方里啦~抹茶粉我用的五十鈴的~如果是用普通的抹茶粉，熱水要少加，不然會很稀用料（一）蛋黃糊抹茶粉15g...

千葉紋蛋糕

04-04

6蛋配方。烤盤28×28釐米方盤。用料雞蛋6個低筋麪粉80克玉米澱粉10克細砂糖60克牛奶72克可可粉2.5克油60克千葉紋蛋糕的做法蛋糕卷的步驟，拌均的麪糊留一小勺加可可粉裝入裱花袋，擠出線。用脫模刀的尖頭部位拉出花紋。...

千葉紋草莓夾心蛋糕卷

09-04

用料雞蛋4只牛奶52g無味油40g低筋粉52g白砂糖60g法芙娜可可粉5g左右千葉紋草莓夾心蛋糕卷的做法蛋白蛋黃分離，蛋黃加牛奶攪拌均勻，再加入無味油攪拌均勻篩入麪粉，攪拌至無顆粒蛋白加檸檬汁分3次加入60g糖打發，打發至溼性...

超簡單🌿千葉紋蛋糕卷

10-27

超簡單的千葉紋蛋糕卷用料雞蛋5個白砂糖20+30克牛奶50克玉米油50克低筋麪粉60克檸檬汁/白醋少許可可粉少許裱花袋1只超簡單🌿千葉紋蛋糕卷的做法準備好食材一個雞蛋差不多60g左右20g白砂糖用於蛋黃30g白砂糖用於蛋清...

千葉紋蜜豆蛋糕卷

09-14

紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思。漂亮的千葉紋蛋糕配上甜美的相思豆，中間抹上一層酸酸甜甜的果醬，然後泡上一杯清香的菊花茶，讓人更加愛不釋口哦用料雞蛋5個低筋粉80克白糖75克玉米油45克清水或牛奶45克果...

千葉紋方糕

02-17

老公最喜歡吃的就是方糕了，喜歡乾爽口感的小夥伴一起來試試吧！用料雞蛋6個低筋麪粉200克細砂糖90克牛奶90克黃油50克白醋幾滴可可粉少許千葉紋方糕的做法把黃油和牛奶放入小鍋裏小火加熱至融化後備用。蛋清加幾滴白醋，然...

抹茶千葉紋蛋糕

10-02

抹茶蛋糕鬆軟香甜，自己隨意搭配果醬用料低筋麪粉90克雞蛋4顆白砂糖80克橄欖油45克牛奶6克抹茶粉5克抹茶千葉紋蛋糕的做法雞蛋黃和蛋白分離，蛋黃，橄欖油，20克白沙糖，牛奶用手動打蛋器一起拌勻，低筋麪粉過篩，先篩入一半攪拌至...

芒果千葉紋蛋糕卷