蝦蓉冬瓜塔（創意菜）
❥中國人的餐桌總是充滿了創意和靈感，簡單的食材就能做出各式各樣的美味佳餚，當廚房有了一臺Vitamix料理機，做這些創意菜更加事倍功半，就讓我們的年夜飯好好創新一把，把新年的氣息做進菜裏。用料❥冬瓜200克鮮蝦100克❥料...
創意鳳尾蝦
論做飯有耐心這件事我真是太服我老公了經常我餓的不行想要隨便吃一口我老公靈機一動誒，我做個這個吧然後午飯變晚飯晚飯變夜宵餓到你沒脾氣……用料蝦10只雞翅中10只啤酒半罐蠔油一湯勺生抽適量老抽適量鹽少許糖適量蔥...
黃瓜創意
用料黃瓜，枸杞子黃瓜創意的做法簡單的很，黃瓜削或切成圓片，擺盤。黃瓜皮做頭，枸杞子點綴。...
創意皮皮蝦
用料皮皮蝦斤麻醬創意皮皮蝦的做法1.皮皮蝦焯水，讓肉殼分離。然後用剪刀將蝦殼涼麪剪開同時去掉兩面的殼。2.煎皮皮蝦。雞蛋黃能讓煎皮皮蝦不粘鍋而且特別脆。少許生粉，少許鹽，少許糖和蛋黃和成糊。然後淋在皮皮蝦上，抹勻...
鮮蝦冬瓜蓉
備忘用。用料冬瓜克麥芽糖克鹽蛋清胡椒粉澱粉鮮蝦冬瓜蓉的做法冬瓜去皮，水開煮五分鐘。蝦仁切粒，加鹽澱粉蛋清弄熟。冬瓜打碎，水開放蝦肉。出鍋放鹽，糖，胡椒粉，蛋清，澱粉。撒火腿碎出鍋。...
冬筍塔菜
用料冬筍300克塔菜300克冬筍塔菜的做法冬筍焯水，瀝乾熱鍋冷油，塔菜冬筍一起翻炒小貼士冬筍要焯水...
創意熗黃瓜
用料黃瓜1根糖1克鹽1克大蒜1瓣生抽1勺白醋3滴辣椒2個油2克創意熗黃瓜的做法1,黃瓜洗乾淨，去皮，用刮刀把黃瓜一層一層弄下來。2,弄下來的黃瓜是薄薄的可以捲起來的，在盤裏擺盤。3,切大蒜粒，辣椒粒，均勻的撒在所擺的黃瓜盤中...
創意西瓜
夏天來了！又到了這吃西瓜的季節！用料西瓜半個大碗（直徑要差不多和西瓜的直徑一樣）一個創意西瓜的做法四分之一的西瓜切塊備用。四分之二的西瓜切塊備用。皮留下。剩下的四分之一切成三角形。擺盆請各位自由發揮。...
創意蝦🦐餃
享受美味佳餚過程也變得可愛起來首次創意菜✅😋好吃且好看大家可以多嘗試哦！用料雞蛋2-3個料酒2-3勺鹽5克餡料100克生抽勺香菇4朵鮮蝦400克蔥適量姜適量餃子皮10張生粉適量創意蝦🦐餃的做法先將蝦🦐蝦線挑出來，處理乾淨...
-創意菜-翡翠芙蓉雞片
簡介被窩吃了喲用料西蘭花一朵雞脯肉一丟丟蛋清少許牛奶（可以不加）基礎調味料-創意菜-翡翠芙蓉雞片的做法1.西蘭花洗淨，改刀成小西蘭花，焯水，斷生，備用。（水裏加鹽可使西蘭花減少變黃）2.雞脯肉批片，片的厚度大約3mm左右。鹽酒...
塔菜冬筍
這道菜如果用豬油來炒，堪稱冬天裏，鮮美無比的一道家常菜。我今天用炸豬排剩下的油來炒😂😂，香味上遜色點。用料冬筍100克塔菜一大顆鹽糖生抽適量塔菜冬筍的做法展示一下:個人覺得處理最快的方法，用剪刀圈剪，大塔菜減兩輪，小...
香橙冬瓜塔
冬瓜素有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑的功效。用酸甜可口的橙汁浸泡，再經過冷藏的冬瓜，無論口感還是口味，都會給人帶來意想不到的驚喜。酸甜可口的味道、清爽怡人的口感，絕對讓人胃口大開。夏天適當多吃點冬瓜...
創意蝦尾鍋
小夥伴說她有個會做飯的弟弟。但弟弟炒的蝦尾太辣了！索性就來個蝦尾大燴菜，隨性而爲，自由發揮吧。用料麻辣蝦尾400g平菇500克黃豆芽300克鴨血250克芹菜150克蒜苗2根豆腐1塊創意蝦尾鍋的做法處理配菜：洗菜擇菜———豆芽去...
冬瓜蓉蝦羹
實訓二十七用料冬瓜克蝦只雞精勺鹽克糖克澱粉雞蛋清冬瓜蓉蝦羹的做法冬瓜去皮，蒸熟壓爛加入蝦一起煮，調味勾芡小貼士雞蛋清最後放且邊放邊攪拌...
創意蝦蓉甩蛋疙瘩湯
【蝦蓉甩單疙瘩湯】記錄糉寶兒的每一頓餐食，等他長大就告訴他，他的成長是多麼的不容易[偷笑]用料麪粉適量鮮蝦3-4只橄欖油一小勺小香蔥適量寶寶鹽一點點寶寶醬油半小勺耗油一點點蔬菜隨意加創意蝦蓉甩蛋疙瘩湯的做法😜...
蒜蓉塔菜
用料塔菜3棵蒜6瓣鹽適量蒜蓉塔菜的做法塔菜去根,洗淨備用;蒜拍成蒜蓉.鍋內放入適量的油,待油熱,放入蒜蓉爆香.加入塔菜.翻炒,出鍋前放鹽,翻炒均勻出鍋即可....
創意健身餐：冬瓜球丸子湯
誰說減肥不能碰油炸，哈哈。😝過年回來爸媽給帶的炸丸子，配點冬瓜，整體熱量控制了，也是很好的減肥餐。用料冬瓜200克炸牛肉丸子12只（換成別的低脂丸子也行）海鹽2克白胡椒1克生抽半勺蔥花少許創意健身餐：冬瓜球丸子湯的做法準...
創意南瓜餅
南瓜餅是一道傳統菜式，主要以南瓜爲原料，輔以糯米粉做成。本菜譜做法簡單，在南瓜餅做法的基礎上，用月餅模具塑形，好看又好吃。愛吃糯食的不妨試着做一下，絕對不會讓你失望。注意事項：1、南瓜建議直接隔水蒸，如放餐具內蒸的話，...
意式蛋餅費塔塔（冬季蔬菜版）
喜歡美食，喜歡蔬菜，喜歡嘗試，那就和我一起試試這個冬季美食Frittata吧。意式蛋餅費塔塔（frittata）的好處在於百變，任意的蔬菜配搭會帶來不同的美味享受。冬季裏，各種根莖蔬菜盛行，我們就來做個冬季版的費塔塔吧，混合着不同根莖...
塔菜冬筍（如意菜）
用料塔菜適量冬筍適量鹽雞粉糖適量塔菜冬筍（如意菜）的做法過年的時候都會做這個菜因爲媽媽說這個是寧波菜也是一種風俗習慣叫做如意菜寓意着來年一切如意做法很簡單冬筍用水煮一下至斷生塔菜開水撈一下用冷水沖洗冷卻以...
創意蒸南瓜
南瓜營養豐富，有一定的解毒功效，胃脾虛的人可以多食用，養胃助消化。紫薯富含鐵、硒元素和花青素。大家最感興趣的就是花青素了，它有什麼好處，大家都懂的。用料南瓜1段紫薯2－3只創意蒸南瓜的做法準備好一段南瓜和幾隻紫薯南...
創意油條蝦
今天早上沒吃完的油條，完全皮軟了，呵呵沒辦法，丟了也挺可惜的！所以我就做成了油條蝦，加入了自己的一點點想法，希望口感會更好用料油條一根蝦仁十二隻泡蘿蔔十二條洋蔥絲適量魚肉適量生薑適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量番茄醬...
蝦蓉冬瓜夾
漂亮吧^_^晶瑩剔透，呵呵，實際上味道也很不錯的哦^_^用料冬瓜一塊蝦六個豬肉餡少許香蔥末胡蘿蔔末少許鹽雞精紹興黃酒少許澱粉少許蝦蓉冬瓜夾的做法將蝦去頭剝殼，去除泥線後剁成蝦蓉將剁好的蝦泥放入碗中，放入少量豬肉餡（蝦...
【創意廚房】西瓜皮炒蝦米
吃完西瓜總會剩下西瓜皮，其實炒起來口味和冬瓜很類似，琢磨出怎麼吃怎麼吃以後就再沒扔西瓜皮了，味道真的挺不錯。用料西瓜皮1碗蒜末1瓣蝦米2勺鮑魚汁/蠔油等1勺高湯1碗【創意廚房】西瓜皮炒蝦米的做法西瓜皮削去綠色硬皮...
創意芙蓉蛋
芙蓉蛋炒雞簡單和容易上手噢╭(╯ε╰)╮用料雞蛋兩個西紅柿四分之一蔥豬油一點點就好鹽5-10g味精很少一點創意芙蓉蛋的做法打好兩個雞蛋並且攪拌均勻接一碗溫水雞蛋和溫水的比例:1:1-1.5將兩者混合攪拌均勻在攪拌好...