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有關螺螄的做法步驟和做法圖解
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有關螺螄的做法步驟和做法圖解
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簡單好做的螺螄粉!
01-09
用料米粉110克酸豆角1包辣椒油1包醋一包酸筍1包青菜若干(少量)雞蛋2個腐竹花生25克簡單好做的螺螄粉!的做法螺螄粉我用的是這款恰粉局,好吃不貴,準備好裏面的各款醬料包!準備幾顆小白菜,根據個人喜好可放可不放準備兩個雞...
【加料版】肯德基爺爺的滿滿愛意螺螄煮粉
03-09
一直很好奇KFC的螺螄粉是什麼味道,今天一吃簡直幸福到不行!私心的煮粉配方分享給大家(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑用料油麥菜1把西紅柿2個蒜米2瓣神祕嘉賓1塊螺螄粉1包【加料版】肯德基爺爺的滿滿愛意螺螄煮粉的做法建議先冷...
小羽私廚之螺螄粉
05-15
對於螺螄粉,我很早之前就嘗試過,但當時被裏面酸筍的味道給震住了,久久不能平復…這次我自己做了一下,氣味沒那麼刺激,真的非常開胃!當場就把粉吸溜完了,太滿足了!但是,辦公室的小夥伴們跑了一大半…你們自己看着辦吧…用料螺絲...
【上湯螺螄】
02-24
浙江人有句話,“清明螺,抵只鵝”,說的就是每年清明前後的螺螄最爲肥美。這道美味的季節限定有很多特色的做法。上湯螺螄,一定要用勺子送進嘴裏,因爲湯也是重點,細嫩的螺肉浸潤了奶黃色的湯汁,嗦起來特別鮮美。用料金字後腿鹹...
螺螄熬雞
10-02
現在很流行的吃法用料老母雞一隻小田螺1000g老薑一大塊子蘇葉適量八角沙姜適量鹽,雞精螺螄熬雞的做法雞肉洗淨切塊,鍋內放油,放入姜,放入雞塊加些許鹽,炒幹水份,炒至略微出油盛出備用。螺螄買回家養三五天,洗乾淨,用夾子或枝...
暴走魷魚卷螺螄粉丨大嘴螺
07-27
魷魚包飯、雞翅包飯、荷葉包飯、鹹蛋包飯……似乎花式包飯已經攻佔了全人類,吼!t寶網紅——螺螄粉表示不服!今天本大嘴暴走菜市捲來兩根鮮魷魚,手把手教大家如何手刃鮮魷,把螺螄粉吃出新逼格,一道超好吃的暴走魷魚卷螺螄粉...
自制螺螄粉。
08-28
自制豪華版螺螄粉,味道不比外面的差哦~用料螺螄粉一包280g雞蛋1個牛肉20g自制螺螄粉。的做法1、根據現有的材料,將水和粉一起煮開,水滾後粉再浸泡五分鐘,待軟熟後將粉撈起~過一道冷水(粉會爽口些);2、放500ml的水重新煮開,加入...
低脂版螺螄粉
02-21
用料豆皮番茄娃娃菜各類丸子酸筍酸豆角蘿蔔乾螺螄粉醬白醋辣椒油低脂版螺螄粉的做法❤️❤️番茄🍅去皮切丁,娃娃菜洗乾淨對半切開,準備食材,熱鍋熱油,加入番茄和鹽翻炒煮出水分煮軟,然後加入(螺螄粉醬1勺➕生抽1勺➕白糖半勺)翻...
雙椒螺螄
05-09
在湖南,一到夏天,夜市美味少不了唆螺,但是今天我不做唆螺,做一道家常菜,這螺螄肉是爸爸下塘摸的,一顆顆用牙籤撇去外殼得到的肉肉,比市場賣的要大一些,自己在家做圖個乾淨用料蒜3瓣料酒1勺雞精若干勺生抽1小勺青椒3個紅椒3個...
小美爆炒螺螄
03-13
轉載用料螺螄斤小美爆炒螺螄的做法好...
筍炒螺螄
03-14
婆婆的創意,味道嘛,連胃不好的家人都加入了搶食大戰。具體燒法等諮詢後補充用料螺螄斤筍克筍炒螺螄的做法螺螄燒熟...
臭中加臭螺螄粉臭豆腐
12-30
愛吃螺螄粉和炸臭豆腐用料鹽克螺螄粉臭豆腐生胚臭中加臭螺螄粉臭豆腐的做法先炸臭豆腐,最後放進去還放了炸豆蔻結...
湯螺螄
11-30
清明前就得吃絲螺!用料扁尖一把螺螄一斤排骨湯半碗蔥薑蒜一堆湯螺螄的做法扁尖切條。熟排骨肉切塊。蔥薑蒜處理扁尖過油炒,逼出油撈出來,和切好的肉放一起加點油先爆姜,接着炒螺螄,放料酒,炒得部分螺螄掉蓋子啦,把扁尖和肉放...
柳州螺螄粉(愛上螺螺螄粉)
08-10
我自己超想吃螺螄粉的,沒辦法在住的地方沒有賣只能自力更生自己做了。以下所備材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺螄醬包10g腐竹5g酸筍5g柳州螺螄粉(愛上螺螺螄粉)的做法第一步將水煮開之後將粉...
韭菜炒螺螄頭
03-15
買的螺螄本來想帶殼炒的,沒來得及吃,乾脆焯水把螺螄肉剝出來炒韭菜用料螺螄1斤韭菜1把鹽黃酒韭菜炒螺螄頭的做法洗淨的螺螄焯水1一分鐘把螺螄肉用牙籤挑出來,只留頭部,後面的腸尾不要挑好的螺螄肉,加一點黃酒韭菜洗淨切寸...
純素柳州螺螄粉
08-20
俗食,雅事友人到訪,有口福。終於能一嘗地道的純素柳州螺螄粉。沒想到,看似簡單的一碗粉,卻需要如此多的耐心。早早熬煮祕製香湯,樣樣配料,準備停當。爽滑的米粉,與香氣撲鼻的酸辣湯,連湯帶粉,溜進嘴裏,霎時醒神開胃。一字排開的...
淘寶版廣西螺螄粉
12-31
最愛重口味,螺螄粉必須要夠酸夠臭才行!想吃到便捷的螺螄粉麼?好吧,各位,我承認我作弊了。這貨是淘寶上買的螺螄粉。我只是負責泡好煮熟讓後開吃!!!原諒我吧,這貨太好吃了!關鍵新鮮方便。我必須膜拜萬能的淘寶。用料油炸花生米米...
小羽私廚之醬爆螺螄
05-13
醬爆螺螄鮮香開胃,既適合下酒,也可以下飯,吃上就不能停,就跟磕瓜子似的。在杭州的大小飯館、夜排檔,醬爆螺螄是屬於選單上的必備菜。夏夜,有的人就着啤酒一吃就是兩盤三盤,看着螺螄殼高高地堆起,這宵夜纔算心滿意足。用料螺螄...
豪華螺螄意麪
12-31
你會不會像我一樣,隔三差五就會想念螺螄粉的味道。最近發現家裏常備的意麪,其實就能輕鬆實現嗦粉自由。意麪搭配自己熬製高湯,碼放各種喜歡的小配菜,看起來非常豐盛。自己製作的螺螄意麪,蔬菜、蛋白質一應俱全,可以加滷蛋,可...
加個番茄,螺螄粉更好吃
01-31
用料螺螄粉1包番茄2個炸鴨腳3只雞蛋2個加個番茄,螺螄粉更好吃的做法先煎好兩個荷包蛋番茄入鍋炒爛炒到這種程度就可以了番茄炒出汁倒入適量的水煮出螺螄粉的湯底,沸騰後加入事先煮好的米粉(這裏米粉忘記拍了,)和螺螄粉的各...
榨菜螺螄肉燉蛋
01-04
用料螺絲肉30g雞蛋2枚榨菜30g蔥姜生抽料酒鹽食用油榨菜螺螄肉燉蛋的做法主要原料集合提前將螺螄肉用少許料酒,生抽,薑絲醃製雞蛋磕在乾淨的容器中,打散攪拌均勻,加入2倍蛋液量的溫水,攪拌均勻加入少許食用油加入適量鹽調味...
海鮮螺螄鴨腳煲
09-02
簡單快捷螺螄煲!馬上做就能吃了!懶人螺螄煲用料田螺一斤鴨腳、鴨翅一斤半蝦半斤幹辣椒10顆蠔油適量老抽適量生抽適量鹽適量蒜米一個花椒若干香葉5片桂皮一片草果一顆八角3顆陳皮兩片陳醋適量花生油適量香蔥適量酸筍兩片...
吮指螺螄鴨腳煲
12-29
鴨腳外面現在三元/個,每次都吃不過癮。那就來個“以暴制暴”吧!自己造,吃到飽上脖子眼😂,這個方子,香辣回味甘甜,鴨腳軟糯,筒骨醬香。料足新鮮自然是好吃的。用料石螺斤1帶皮新鮮鴨腳只18姜幾片生抽勺草果個香葉片桂皮塊酸筍...
奶奶做的螺螄
05-27
用料螺螄3斤茶油適量白酒適量姜適量大蒜頭適量鹽適量幹辣椒適量紫蘇適量朝天椒適量青尖椒適量奶奶做的螺螄的做法螺螄洗淨,鉗去尾巴加茶油,放入螺螄,白酒,姜,蒜頭,朝天椒,尖青椒,幹辣椒,鹽,爆炒5min加入紫蘇,大量水,淹沒螺螄,大火...
給我一碗螺螄粉。
07-15
柳州螺螄粉,因爲有酸筍的配料所以纔有螺螄粉臭臭的而出名。用料螺螄粉料包1包青菜適量平菇少許小蔥少許給我一碗螺螄粉。的做法準備材聊,把螺螄粉包裏的調料一一拿出。幹米粉包拆開,放入水中浸泡,半小時以上。準備好配料...
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