魚鱗脆皮炸雞
用料雞翅根六個炸粉奧爾良醃雞料四勺只生抽兩勺勺蠔油一勺姜蒜辣椒粉白胡椒粉料酒一勺魚鱗脆皮炸雞的做法雞翅根洗淨泡出血水，放鹽、奧爾良料、生抽、蠔油、糖、白胡椒粉、辣椒粉、料酒、薑片蒜片醃製一夜準備半碗炸粉...
炸魚鱗
第一次吃炸魚鱗，今天買了個八斤的魚，看到魚鱗這麼大，媽媽說可以炸魚鱗，一般飯店裏都有這道菜，特別美味，一點不腥用料鹽克油鹽醬油少許醋少許麪粉雞蛋1只炸魚鱗的做法魚鱗洗乾淨，放鹽，醬油，醋，雞精，十三香醃一會（我醃了一下午）魚鱗...
脆皮炸雞排
用料醃製用料：雞胸肉5塊奧爾良粉五香粉辣椒粉黑胡椒粉白糖細鹽醬油蠔油牛奶隔天準備材料：玉米澱粉幾勺雞蛋1個地瓜粉大量！脆皮炸雞排的做法1⃣️提前一晚醃製入味，放冰箱冷藏（沒吃入味後放冷凍）根據口味調料粉多加哈哈2⃣️冰箱...
脆皮炸雞
炸雞外皮非常酥脆，肉質鮮嫩又多汁，非常好吃，孩子們更是愛吃的不要不要滴哈~用料雞翅根12只料酒15克生抽10克耗油10克食鹽3克蔥姜適量黑胡椒粉適量炸雞粉1包脆皮炸雞的做法食材備齊把翅根洗乾淨，倒入料酒，生抽，耗油，蔥姜，黑胡...
脆炸雞皮
源自TVB《食平D》，下埋堆堆App看全集。用料雞皮脆炸雞皮的做法開始加少少油炸多久?炸成這樣轉小火炸雞油出來了雞皮翻好後用小火吸油，出鍋蘸醬汁即可...
脆皮炸雞～有魚鱗片哦
炸雞腿～炸雞胸～都可以！就是最好不要帶皮一起，會油膩！！！用料雞腿2只白糖10克鹽5克姜粉適量黑胡椒粉適量孜然適量水適量白胡椒粉適量麪粉100克澱粉50克小蘇打2克鹽1克雞蛋1個牛奶適量脆皮炸雞～有魚鱗片哦的做法雞腿洗淨剔骨，最好...
炸雞！酥脆魚鱗片！
用料油適量麪粉適量玉米澱粉適量泡打粉1克雞蛋1個炸雞！酥脆魚鱗片！的做法雞翅改刀醃製（醬油，耗油，糖，鹽，辣椒粉，番茄醬，黑胡椒粉）醃製一晚上玉米澱粉和麪粉1：1加一鹽勺小蘇打混合均勻成炸粉，雞翅先蘸雞蛋液，在滾炸粉，然後抖一抖就出...
KFC炸雞㊙️超脆鱗片炸雞做法
誰能拒絕炸雞的誘惑呢？今天分享一個肯德基炸雞食譜，超級酥脆的鱗片配上鮮嫩多汁的大雞腿，一口下去，回味無窮！主要準備的食材有三部分，新鮮的雞腿、醃雞腿的調料、炸雞腿用的麪糊，以及酥炸粉，有了這三部分打基礎，配上合適的油溫...
炸魚鱗，油炸魚鱗，魚得鱗
魚是別人釣的，說魚鱗留着炸魚鱗，好吧，沒吃過，試試了用料魚一條魚的魚鱗鹽3克雞蛋一個胡椒3克菜籽油6勺澱粉5勺炸魚鱗，油炸魚鱗，魚得鱗的做法一條別人水庫釣的大魚，啥子魚我又忘了，金魚？忘了，記性不好啊真的是把魚鱗整下來哈感覺...
如何炸出有好看魚鱗的炸雞
炸雞粉配料：麪粉1碗，土豆澱粉1碗，小蘇打1小勺，鹽1勺（以上材料全部混合均勻即可）雞翅醃製材料：洋蔥大半個，鹽2勺，糖1勺，白胡椒粉1勺，黑胡椒粉適量，牛奶一瓶鹽可以適量多點，因爲後面要不牛奶倒掉不要用料具體材料請看上方🔝如何炸出...
炸香酥魚鱗
前段時間在一個農莊吃的這道菜，想自己親手做，可是一直沒有看見超大的魚鱗，就給魚老闆說有大魚鱗就給我留一點，哈哈今天終於被我撲捉到了😜😜，魚老闆非常好給我留了一些大魚鱗，今天就試試我的手藝(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用料魚鱗適...
脆皮鱗片炸雞
用料雞翅1斤炸粉適量脆皮鱗片炸雞的做法啥雞都可以，雞翅劃兩刀，啥雞提前醃製，要麼奧爾良啦蠔油啦燒烤汁啦隨意。準備一盆炸粉，一盆清水雞埋粉粉雞下水立即撈出放在粉粉粉埋雞搓！啊！搓！輕輕抖出多餘粉。就鱗片了。沒get到在下...
脆皮炸雞！
感覺成功率很高呀！口味是以個人口味調製（不要噴我味道不好）主要分享脆皮方法、做過多次了，感覺不會做菜的也不會失敗！哈哈哈哈用料鹽適量蒜適量（喜歡蒜香味就多點，不喜歡也可不放）蠔油適量（不喜歡也可不放）蜂蜜適量（增加甜味的，沒...
kfc魚鱗炸雞翅
其實最愛吃的是雞翅上面那一層脆脆的麪粉用料雞翅20個土豆澱粉30g中筋麪粉30克料酒2勺鹽適量白胡椒適量kfc魚鱗炸雞翅的做法用叉子把每個雞翅都扎出蜂窩最好360度無死角這樣即入味炸的時候不費裏就會炸透鹽白胡椒撒入...
油炸脆皮雞
用料雞一隻油炸脆皮雞的做法油炸脆皮雞...
一次成功get魚鱗片炸雞排
揭祕魚鱗片外殼的炸雞排好吃到舔手指。零失敗，一次就成功，連味道都跟雞排店一模一樣！快收藏吧！用料雞胸肉雞蛋麪粉泡打粉食用鹼姜蒜一次成功get魚鱗片炸雞排的做法步驟1⃣️雞胸肉片對半切，用刀背把肉拍鬆，加蒜切片姜切絲，料酒...
炸脆雞皮
昆明網紅油炸雞皮，一搜導航有兩家，一去都是排着隊的，同學聚會好友帶了一盒來，感覺吃出了炸豬皮的口感，既然等四五十分鐘才能吃到麼我就在家試試用料雞腿皮500克食用油300克幹蘸料隨意炸脆雞皮的做法冷凍雞皮解凍化開，洗淨備...
油炸魚鱗
用料魚4條澱粉2勺鹽1勺油炸魚鱗的做法今天去釣了四條魚，魚鱗不要浪費了就拿來做油炸魚鱗。把魚鱗刮下來加2勺澱粉。在鍋里加油，把魚鱗給下下去加上兩勺鹽。炒成這樣子，魚鱗捲起來就可以出鍋了。非常好吃。小貼士炸魚鱗的...
魚鱗雞腿
用料雞腿3只500克醃料35克水少許裹粉100克麪糊水面粉30克魚鱗雞腿的做法雞腿3只洗淨用刀將雞腿正反面切幾刀水加入醃料混合好將雞腿放入醃2個小時以上醃好後的雞腿少用一點麪粉加點水調成糊將雞腿先過麪糊再過裹粉下...
香炸魚鱗
用料魚鱗草魚鱗澱粉鹽醬油白胡椒粉香炸魚鱗的做法魚鱗洗乾淨，加鹽醬油白胡椒拌勻，裹上澱粉。裹好了。放半碗油，小火慢炸。炸至酥脆。撈出來放盤子，盤子放一層吸油紙。...
脆皮炸雞
愛吃炸雞的一定要試試，超級脆，神仙麪糊還適用於小酥肉用料鹽適量雞腿8個蔥薑蒜適量料酒一勺麪粉一碗澱粉一大勺泡打粉2克啤酒半瓶脆皮炸雞的做法雞腿剁塊加蔥薑蒜料酒鹽十三香醃製兩小時以上調一碗神仙炸麪糊啤酒➕澱粉...
炸雞翅根@蒜香翅根@魚鱗炸雞
最近愛上炸雞了，自己做的多汁嫩滑，外皮脆硬焦香😉記錄下，自用😋用料雞翅根10個(淨重約800克)料酒20克味達美10克耗油15克蒜泥15克花椒碎2克鹽4克麪粉180克澱粉180克炸雞翅根@蒜香翅根@魚鱗炸雞的做法雞翅根解凍洗乾淨花...
炸雞皮脆片
純肉的寶寶們最大的困擾就是對薯片的渴望。這道香脆可口的雞皮脆片，完美解決了這個問題。用料雞皮10斤炸雞皮脆片的做法雞皮洗乾淨，切成自己喜歡的大小。下鍋的時候，我用的冷鍋，不過一次不要放太多。多了容易粘底。中火一...
脆皮炸雞翅
用料雞翅10個醃料4勺炸粉適量脆皮炸雞翅的做法調味，把洗乾淨的雞翅瀝乾水後用醃料醃4個小時，放冰箱，我醃了一個晚上，比較入味。把雞翅從冰箱拿出來解凍，將雞翅全身浸到裹粉裏，用裹粉蓋住雞翅，並將粉壓實，來回7次。浸水，將雞翅...
香脆鱗皮炸雞腿
記得過年回老家那會兒炸一大盆雞腿，小孩子們秒光，直呼好吃好吃比外面賣的好吃多了。我也覺得特別好吃，連我婆婆都覺得好吃。做法材料都特別簡單。不信你試試。用料雞腿8只雞蛋1個麪粉適量奧爾良醃料適量香脆鱗皮炸雞腿的...