水煮牛仔骨
用料牛仔骨培根香腸金針菇木耳菜水煮牛仔骨的做法。。...
吮指牛仔骨
用料牛克彩椒個洋蔥個生抽勺蠔油勺鹽克料酒勺大蒜瓣黑胡椒勺吮指牛仔骨的做法準備好食材牛仔骨先煎香兩面煎香，承起備用倒入備菜炒香，倒入牛仔骨調味，燜幾分鐘。搞定...
骨湯水煮魚
用料魚一條，品種看各人喜好豬棒骨一根麻椒大量幹辣椒大量菜籽油根據情況放蔥姜一根，一塊蛋清一個料酒兩火鍋勺鹽適量骨湯水煮魚的做法把棒骨扔砂鍋裏，少量鹽，大量水，熬煮兩個小時左右吧把魚片薄片，用蔥姜料酒鹽醃製20分鐘，要...
牛仔骨
1，醃製牛仔骨。加入生抽，黑胡椒，糖，油，料酒醃製30分鐘2，煎牛仔骨。熟了即可3，悶牛仔骨。放入洋蔥青椒等配菜抄，加入牛仔骨，加開水，悶15分鐘即可開鍋...
牛仔骨煲
用料牛仔骨500克洋蔥（大）半個彩椒若干胡蘿蔔小半根老豆腐半塊料酒生抽蠔油牛仔骨煲的做法牛仔骨切塊洗淨泡出血水牛仔骨翻炒至變色加入料酒生抽蠔油調味取一砂鍋將洋蔥切成大塊鋪在砂鍋底部將翻炒過的牛仔骨轉移至砂鍋...
滷牛仔骨
用料生抽5勺冰糖10克老抽2勺幹辣椒2個姜3片桂皮1塊香葉1片八角2個滷牛仔骨的做法選用好品質的牛仔骨自然化凍第一遍先焯水焯好水，放入姜、八角、桂皮、香葉、冰糖、幹辣椒、生抽、老抽、大火煮開後轉中小火煮50分鐘切...
黑椒牛仔骨
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料牛仔骨400g洋蔥0.5個紅彩椒0.5個黃彩椒0.5個蒜4瓣黑椒汁45g食用油20g糖3g醃料黑胡椒粉0.5小勺生抽15g料酒15g老抽5g黑椒牛仔骨的做法牛仔骨泡進冷水裏1小時以上，撈出充分瀝乾...
水煮排骨
用料排骨克里脊克薑片生抽適量豆瓣醬適量油適量大蒜瓣鹽適量水煮排骨的做法呵呵！好吃大夥煮好吃得很...
椒香牛仔骨
*製作牛仔骨加黑胡椒醬已經是一般不錯吃的吃法了。但是,特別的驚喜口感倒是沒有的。自從加入了"味好美金陽青花椒(塩)之後,那清香的味覺、那奔放的口感,可是連連跳躍了好幾層呢‼️好吃~好吃的害得我家的丫伯伯猛喊追加...
水煮仔鰱
鮮、香、嫩！這就是我對這道菜的評價，適合重口味人羣。家庭聚餐必備！用料仔鰱魚2斤泡酸菜、泡酸姜、泡紅辣椒適量蔥、姜、蒜、花椒、乾紅辣椒適量油適量大紅袍火鍋底料適量郫縣豆瓣適量生抽適量鹽適量料酒適量水煮仔鰱的...
旺仔牛奶水煮花生
家裏剩餘牛奶快過期了也沒喝，還有冰箱裏準備發芽的花生，人也閒着，就想吃奶味的花生，走起，幹起來！用料生花生克500旺仔牛好2盒含煉乳奶糖2顆鹽少許旺仔牛奶水煮花生的做法洗淨的花生放入鍋中，倒入牛奶，可以開火了，熱鍋後，倒入清...
燉牛仔骨
小時候外婆常常做的一道菜，出國前學來的，滿滿的童年回憶～用料牛仔骨500g八角2-3個桂皮少許羅漢果1/8-1/4個花椒10-20粒草果1個茴香若干（可不要）鹽適量辣椒根據喜好調整燉牛仔骨的做法牛排骨提前浸泡去血水，冷水下鍋燒開焯熟...
煎牛仔骨
用料黑胡椒勺鹽克牛仔骨兩條煎牛仔骨的做法熱油小火煎翻面煎，直到兩年顏色變深撒上鹽和胡椒碎煎了幾乎全熟，味道極好，因爲料好😊...
牛仔骨
用料黑胡椒碎1勺蒜3瓣鹽少許生抽2小勺青、黃辣椒各半個牛仔骨500克高湯（或水）200ml番茄沙司4大勺牛仔骨的做法材料：牛仔骨500克。黑胡椒碎、黃彩椒、青彩椒各半個、蒜3瓣，橄欖油少許、高湯（或水）200ml、番茄沙司4大勺、生抽...
水煮墨魚仔
用料墨魚仔醬油，芥末水煮墨魚仔的做法清洗乾淨墨魚仔。鍋加水燒開，倒入墨魚仔，再次燒烤一分鐘，沾醬油芥末吃...
牛仔骨湯
用料鹽適量牛仔骨1000克姜3片香菜1棵牛仔骨湯的做法麥德龍購置新鮮牛仔骨。分切後焯水衝沫備用，薑切片。另起鍋放入焯水後的牛仔骨，加入適量的溫開水大火煮至開後換小火燉，約1小時加適量鹽，繼續小火燉30分鐘，依肉質的熟爛...
【山姆廚房】牛仔骨煮腐竹
牛仔骨之前都是煎烤爲主，這次換了種做法，沒想到也超級成功。牛仔骨和腐竹很搭，不需要過多的輔料，經過長時間的烹煮，腐竹的甜味浸入到牛仔骨中，非常清甜美味。時間：80分鐘左右分量：2人用料澳洲牛仔骨2片約100g腐竹20-30g左右香...
蒸牛仔骨
用料鹽少許醬油少許澱粉2勺黑胡椒少許食用油少量牛仔骨500克蓮藕200克蒸牛仔骨的做法牛仔骨是山姆的，改一下刀，一片上有一塊骨頭就行（忘拍照了，這是評價裏找的買家秀）。依次加入鹽、生抽、黑胡椒粉、生粉、食用油，拌勻醃製1...
水煮牛肉〖老飯骨〗
前幾天中午點外賣突然想吃水煮肉。特意點了個大品牌店的水煮牛肉。滿心期待的拿到手發現就是一盒漿糊。牛肉口感全是渣渣。確實理解牛肉價格不便宜。但是幾十元吃的東西這也太糊弄人了。自己做起來實現牛肉自由吧！用料...
烤牛仔骨
用料牛仔骨豆瓣醬或者燒烤醬蒜蘋果碎洋蔥蠔油蜂蜜烤牛仔骨的做法牛仔骨泡水一小時，洗淨。用豆瓣醬，蠔油，蜂蜜各一大勺，蒜，蘋果碎，醃製兩個小時以上。烤盤鋪錫紙，墊洋蔥，擺牛仔骨，蓋上錫紙，可以戳幾個洞，150度烤兩個小時以上。...
煎燉牛仔骨（針對切太厚的牛仔骨）
牛仔骨是叫婆婆菜市場代購的，因爲沒有表達清楚，結果我可愛的婆婆讓人切了超厚超大塊...就跟豬筒骨似的😂拿到手我懵了，這光煎也煎不熟啊……於是自己琢磨了個做法，沒想到還不錯，一致好評用料牛仔骨500克洋蔥半個彩椒1個芹...
牛仔骨扒
潮汕地區本地黃牛用料牛仔骨400克西蘭花半顆油少許鹽少許牛仔骨扒的做法拿出一包牛仔骨，放水龍頭水沖水解凍平底鍋預熱加油放入牛仔骨煎一面煎一分半鐘就可以了西蘭花切小塊洗好鍋裏水開，倒入少許油和鹽倒入西蘭花煮開...
黑椒牛仔骨/豉椒牛仔骨
茶餐廳最喜歡點的碟頭飯豉椒xx這個是有豆豉的，比一般的黑椒牛仔骨好吃！這個牛仔骨是醃過的，微商小姐姐賣的沒想到醃的味道非常不錯用料牛仔骨n克青椒2個紅椒2個洋蔥1/2個姜5、6片陽江豆豉2勺蒜2瓣油適量鹽適量料酒2鍋鏟...
水煮魚骨
一早買了兩條鮮活現宰的胖頭魚魚骨，本想拿來做湯的，看着挺肥美，改變注意做了麻辣水煮，沒辦法就好這口。太喜歡麻煩水煮的魚類了，我這個是魚骨，用同樣方法可以做麻辣水煮魚！用料鮮魚骨兩條豆瓣醬20克蔥薑蒜各適量蠔油10ml老抽...
鹽水煮排骨
UglyDelicious!用料排骨2公斤薑片4-5片鹽4勺+4勺花椒一小把八角兩粒大蒜一頭鹽水煮排骨的做法排骨泡水，去血水。泡多久？就泡着啊，去幹別的事兒，幹完了回來弄就行。加薑片，加鹽，焯水。加多少鹽？3-4勺吧，隨意，反正一會兒湯會倒掉...