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滷牛仔骨

滷牛仔骨的做法步驟圖,滷牛仔骨怎麼做好吃

用料  

生抽 5勺
冰糖 10克
老抽 2勺
辣椒 2個
3片
桂皮 1塊
香葉 1片
八角 2個

牛仔骨的做法  

  1. 選用好品質的牛仔骨

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  2. 自然化凍

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  3. 第一遍先焯水

    滷牛仔骨的做法步驟圖,滷牛仔骨怎麼做好吃 第4張
  4. 焯好水,放入姜、八角、桂皮、香葉、冰糖、幹辣椒、生抽、老抽、大火煮開後轉中小火煮50分鐘

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  5. 切塊

    滷牛仔骨的做法步驟圖,滷牛仔骨怎麼做好吃 第6張
  6. 切片都超級好吃🤗

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