蛋糕卷🍰提拉米蘇
由提拉米蘇的方子，改良而來的～用料雞蛋4個細砂糖50克@可可粉15克@咖啡粉5克@牛奶+水25+50克@色拉油50克低粉50克🍎奶油奶酪🍎淡奶油150克馬斯卡彭奶酪or奶油奶酪也可100克吉利丁粉+水15克+25克砂糖40～50克蛋糕卷🍰提拉米...
提拉米蘇口味蛋糕卷內餡
用料馬斯卡彭奶酪50克原味酸奶45克濃縮咖啡5克淡奶油150克砂糖15～25克可可粉適量提拉米蘇口味蛋糕卷內餡的做法馬斯卡彭奶酪軟化，加酸奶和濃縮咖啡（我這裏用咖啡機打，也可咖啡粉加水一比一）拌勻淡奶油加砂糖打九分發（打硬一...
提拉米蘇（Tiramisu）蛋糕
提拉米蘇，Tiramisu，在意大利文裏，有“帶我走”的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒（Masala、Rum或Brandy）、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾，一層混合了Mascar鄄ponecheese（最適合專門用來做Tir...
提拉米蘇千層蛋糕/提拉米蘇毛巾卷
本來想趁着休假做個提拉米蘇，結果!!吉利丁片不知道被我扔哪兒去了……翻遍兩個房間都找不到，怎麼辦!!然後!!老媽說我的低粉怎麼開了不用Orz所以……要不……嗯……自創黑暗料理→提拉米蘇千層==#最近身體不大舒服，還記得...
提拉米蘇風味蛋糕卷
提拉米蘇風味的蛋糕卷爲了消耗馬斯卡彭芝士而存在的蛋糕卷😈用料雞蛋（65克左右）5個低筋麪粉75克細砂糖60克牛奶70克玉米油55克可可粉10克卷餡馬斯卡彭芝士250克淡奶油100克細砂糖30克咖啡粉5克提拉米蘇風味蛋糕卷的做法...
提拉米蘇蛋糕Tiramisu
還是很喜歡提拉米蘇蛋糕和口感，而且做起來不是很難。感興趣的可以試一試哦～用料速溶咖啡2條手指餅乾1包開水107克蛋黃2個淡奶油125克可可粉20克細砂糖30克馬士卡彭芝士125克提拉米蘇蛋糕Tiramisu的做法跟着紙上的配料絕...
無需烤箱的入門級蛋糕 提拉米蘇蛋糕 提拉米蘇冰淇淋
#小小美食日記#提拉米蘇在意大利原文裏，是帶我走或記住我。提拉米蘇蛋糕包含了咖啡的苦，甜酒的醇，巧克力的馥郁，手指餅乾的綿密味道，加上奶油和奶酪的加入層次豐富，看起來好像很複雜其實做法非常簡單，而且是免烤的，真的是個入...
提拉米蘇--蛋糕版
推薦在國外的同學們試試，因爲材料在國內可能不太容易找，而在這裏的超市隨便買就有，是去參加朋友們Party、Potluck秀手藝時的好點心呢。和網上大多的方子不同的是，這裏用的是蛋糕片而不是手指餅乾，蛋糕用普通的海綿蛋糕就可...
提拉米蘇（蛋糕版）
記錄一下，上圖就是手指餅乾沾咖啡液版本，個人不太喜歡泡後的手指餅乾，就換成咖啡戚風蛋糕體，再修改一下材料變成個人比較喜歡的版本。用料咖啡戚風蛋糕蛋白2個蛋黃1個白糖（蛋黃5g白糖（蛋白15-20g黑咖啡粉1克低粉15克玉米油5...
讓愛升級的提拉米蘇（蛋糕卷圍邊）
用料蛋糕圍邊+手指餅乾原料蛋白4個糖60g蛋黃4個牛奶50g色拉油50g低筋麪粉A55克可可粉8g低筋麪粉B20g紅色色素1小滴提拉米蘇慕斯糊原料淡奶油120克馬斯卡彭奶酪250g咖啡酒100g吉利丁片10g糖60克蛋黃3個水60克裝飾部分...
提拉米蘇卷
用料A：牛奶34克水3克咖啡粉。3克黃油15克B：蛋黃120克細砂糖29克C：蛋白。140克糖60克D：。低筋麪粉68克卡仕達醬E：牛奶。113克F：蛋黃20克糖24克玉米澱粉4.5克低粉4.5克G：黃油10克香緹奶油A：瑪斯卡彭。165克糖48克卡仕達醬48克B：...
提拉米蘇/杯裝提拉米蘇
用料馬斯卡彭芝士1盒（250克)手指餅乾80克咖啡酒40ml淡奶油200克細砂糖40克蛋黃2個木糠杯5個可可粉適量糖粉適量提拉米蘇/杯裝提拉米蘇的做法蛋黃2個，放入打蛋盆中，然後加入20克細砂糖。打蛋盆放在裝有熱水的臉盆中，用電動...
【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇
熊熊提拉米蘇用料戚風蛋糕下圖有詳細材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇的做法先做好戚風蛋糕。100克低筋麪粉20毫升橄欖油四個蛋黃四個蛋白60克糖1克鹽30毫升牛奶蛋白打發，才...
提拉米蘇（蛋糕底）
只是用來記錄一下自己愛吃的甜品，免得每次做都要回想一遍。挺好吃的，不膩。用蛋糕底是因爲個人覺得口感比用餅乾好。蛋糕坯自己做的，八寸，燙麪法，低粉85，糖60（蛋白蛋黃各加一點兒），鹽1，檸檬醋或檸檬汁5-10，奶55，油50-55。上下火14...
【蛋糕版】提拉米蘇
相比較手指餅乾，我可能更喜歡蛋糕版的提拉米蘇。這個方子的慕斯液大概是一份709ml方盒的量，如果模子比較大，可以適當調整慕斯液的用量。用料蛋糕層雞蛋3個牛奶60克玉米油50克低筋麪粉55克可可粉10克細砂糖45克（其中10克用...
提拉米蘇髒髒蛋糕卷
用料蛋糕卷低筋麪粉60克細砂糖90克雞蛋5個（約55克/個）可可粉25克食用油50克溫水85克提拉米蘇內餡淡奶油90克蛋黃3個細砂糖55克水45克吉利丁片3片（2.5克/片）馬斯卡彭芝士160克淋面淡奶油180克黑巧克力30克細砂糖5克提拉米...
提拉米蘇蛋糕（6寸）
淡奶油和馬斯卡彭開蓋後用不完，心裏就記掛着，長胖等吃完再說吧🤭所有材料圖片在最後***①配方是6寸的方子，170℃45分鐘我用8寸模具170℃35分鐘（沒有6寸模具，換算8寸量太多）②原方蛋糕糊裏還加了10g蜂蜜，我沒有了就沒加原方最...
提拉米蘇蛋糕卷-松下廚師機HKM200
鬆軟的分蛋海綿蛋糕，搭配上濃郁奶香十足的馬斯卡彭奶酪，只是簡單變化一下外形，就可以做出好吃又很有趣的提拉米蘇蛋糕卷。方子份量適合28*28cm烤盤一份。打蛋和奶油都是松下新款廚師機MK-HKM200，體積小巧，也比較適合打發小...
提拉米蘇 俄式提拉米蘇蛋糕6寸
第一次接觸俄羅斯食品是一位朋友從俄羅斯出差回來帶來的一些糖果和點心，其中印象最深刻的就屬紫皮糖和這款被我們國人稱爲俄羅斯提拉米蘇的甜點了，當時並沒有吃過癮，真正的紫皮糖隨處可買，而這款俄式提拉米蘇卻再也沒有買...
提拉米蘇蛋糕卷
沒有拍照，借用一張抹茶蛋糕卷的圖片啦。用料蛋黃部分蛋黃54克色拉油46克咖啡液40克可可粉5克低筋粉50克蛋白部分蛋白108砂糖46檸檬汁4鹽1馬斯卡彭奶油部分馬斯卡彭100砂糖16淡奶油300手指餅乾砂糖15蛋白40蛋黃36低粉16...
提拉米蘇蛋糕（8寸）
用了別人的配方，只是按自己的習慣編輯一下，方便以後操作！用料1、雞蛋5個2、細砂糖50克（蛋白）30克（蛋黃）75克（糖水）3、玉米油60克4、低筋麪粉50克5、可可粉15克6、咖啡粉一條（12-15克）7、吉利丁片3片（1片約5克）8、水70克（糖水）50克（泡...
提拉米蘇蛋糕(無蛋黃)
用料消化餅乾80g黃油40g奶油奶酪250g淡奶油200g吉利丁片10g水或牛奶75g細砂糖75g+15g濃縮咖啡40g朗姆酒15g手指餅乾可可粉糖粉提拉米蘇蛋糕(無蛋黃)的做法餅底將消化餅乾打粉碎，黃油微波爐加熱30秒，混合。鋪到6寸的蛋糕...
提拉米蘇蛋糕
用料蛋黃20克糖粉18克乳酪63克吉利丁片6克淡奶油160克巧克力/手指餅加咖啡水提拉米蘇蛋糕的做法18克糖粉加入蛋黃中，攪拌均勻。打發細膩。倒入63克乳酪中。翻拌均勻。吉利丁片隔熱水化開。把吉利丁液倒入蛋黃糊中。160...
提拉米蘇海綿蛋糕卷
這是一款分蛋海綿蛋糕卷，提拉米蘇的味道太經典了，搭配成蛋糕卷也是非常美味。馬斯卡彭奶酪是提拉米蘇的精華，不要替換成奶油奶酪噢用料蛋糕部分（28*28烤盤）低筋麪粉45克可可粉10克細砂糖65克蛋白4個蛋黃4個淡奶油35克咖啡...
可愛的提拉米熊(提拉米蘇)蛋糕
配方應該是一個八寸的量，我翻倍做的，所以做了兩個六寸，還有三個罐子。用料夾層的巧克力蛋糕:雞蛋5個，可可粉15克，黑巧克力40克，糖粉15克(加在蛋黃糊),牛奶70克，玉米油40克，鹽1克，低筋粉55克，細砂糖50克，新鮮檸檬汁幾滴。咖啡液：速...