肉末糯米丸子
這是家鄉的一道料理，一般在結婚或者添丁的喜宴上都會有。與其說是一道菜，倒不如說是一道中式點心。用料糯米750克肉末500克雞蛋2個薑末適量蔥白末適量胡椒粉少許蠔油適量肉末糯米丸子的做法將糯米淘洗乾淨浸泡兩小時以...
炸丸子—蔥香糯米豬肉丸
蔥香糯米豬肉丸的做法來自好姐妹的分享👍🌹多年前，好朋友兼鄰居給我送吃了她親手製作的這款丸子，一口下去就停不下來的節奏😋，本來就喜歡各種糯米食品的我完全被這個又香又糯的丸子給迷惑了。厚着臉皮找朋友要了做法，前些...
糯米大丸子
由珍珠丸子和糯米飯糰想起的。可以野炊用，也可以當飯吃。營養均衡！用料雞蛋一隻豬肉600g香菇（水泡發）10朵香菜一小把馬蹄8個木耳2兩糯米一斤糯米大丸子的做法糯米提前一晚用涼開水泡發至少8小時。香菇提前3小時泡發。將除...
糯米丸子
糯米丸子，味道鮮香軟糯超好吃，嘗一口停不下來，太香了。用料糯米克薑片雞蛋個鹽克麻油勺肉末克生抽勺糯米丸子的做法步驟一步驟二...
紫糯米丸子
本來是想做純糯米版的珍珠丸子但我把糯米和紫米放一起了..分不出來就一起泡了泡完發現雖然糯米被染色了但也很好看用料豬肉餡260g糯米65g紫米10g蔥、薑末適量雞精半勺鹽澱粉胡椒粉香油各1勺料酒1勺半生抽2勺紫糯米丸...
糯米丸子
用料水磨糯米粉適量紅糖適量清水適量溫水適量糯米丸子的做法水磨糯米粉用溫水和麪，和成麪糰，再揉成小球，水開下糯米丸子，煮熟後撈出來過涼水，然後鍋里加紅糖，再加清水，煮一會就下入丸子煮熟就可以開吃了...
糯米小丸子
二年級的妹妹，語文第三單元學到有關中國美食，老師說要自己學做一道美食，帶回去和同學一起分享，於是就想起做這款糯米小丸子，小小個，一口一個，適合孩子們。8歲孩子都能獨立完成，相信難不倒你，趕緊動手吧！用料糯米粉200克玉米澱粉...
炸肉丸 炸藕夾 蒸糯米肉丸 丸子湯
鄰居湖北阿姨親自示範怕忘記了趕緊做筆記用料豬肉肉末3.5斤雞蛋2個澱粉4勺泡打粉0.5勺姜適量鹽3勺雞精2勺胡椒粉1勺水適量藕2節油適量糯米適量麪粉5勺炸肉丸炸藕夾蒸糯米肉丸丸子湯的做法三分肥七分瘦這是3.5斤直接絞...
糯米肉丸
用料糯米400克肉末300克生抽2勺鹽適量雞精1勺蔥1根胡椒粉適量料酒1勺小蔥1根生薑適量澱粉3勺雞蛋1個糯米泡兩個小時後晾乾備用！！其它食材混合攪拌均勻，揉成肉球裹上糯米，擺盤上鍋蒸20分鐘即可！湯汁自己隨意，我就是生抽水勾...
糯米肉丸子
用料豬肉（肥瘦2：8）150克胡蘿蔔1/3根糯米50克鹽3克澱粉2勺胡椒粉適量海天耗油1小勺白糖1-2克糯米肉丸子的做法1、糯米洗乾淨後，泡3-4小時2、肉切小塊，剁碎，加鹽，1勺澱粉，胡椒粉，糖，一起剁勻3、胡蘿蔔切絲再切丁4、肉和胡蘿蔔混勻...
蒸糯米丸子
這道糯米丸子，鮮香軟糯，營養健康，老少皆宜。用料江米200克肉餡200克雞蛋1個鹽適量姜適量蔥適量十三香適量香油適量胡椒粉適量白糖適量胡蘿蔔碎適量蒸糯米丸子的做法糯米加涼水浸泡三小時以上，這樣米蒸出來軟糯沒有硬心。...
電飯盒糯米丸子糯米肉丸的搭配針不戳
之前做茄盒剩了些肉餡，試了下糯米丸子，很棒，簡單好做又好吃。用料肉餡100克料酒，蔥姜，醬油，味精，胡椒粉，澱粉，玉米油，香油適量糯米適量胡蘿蔔適量電飯盒糯米丸子糯米肉丸的搭配針不戳的做法超市買的肉餡，放上料酒，蔥姜，醬油，味精，胡...
素糯米丸子
用料糯米香菇蔥姜蒜紅蔥末榨菜切碎紅蘿蔔切碎玉米粒花生油調味：生抽糖素蠔油素糯米丸子的做法糯米洗乾淨，浸泡四小時。用電飯煲煲熟。香菇碎用蔥姜蒜紅蔥碎，熱油爆香，加生抽丶素蠔油丶糖，加入玉米粒、紅蘿蔔碎、榨菜碎，拌勻...
炸糯米丸子
做燒賣的糯米飯剩了三分之一尋思着再做個小吃😜我實在太忙碌了用料糯米180克香菇8朵蝦皮1把鹽適量生抽1勺蠔油半勺五香粉1勺麪粉100克炸糯米丸子的做法事先蒸好的糯米飯，加幹香菇末、蝦皮，調味料（鹽、生抽、蠔油、五香粉...
糯米小丸子
一起來搓小丸子吧....💕💕💕用料糯米粉100g開水15g熱水55-65g糖隨自己喜好添加糯米小丸子的做法糯米粉加入15g開水靜置20秒左右（這個和煮熟麪糰的方法類似，是爲了讓糯米糰柔軟有延展性）再慢慢加入熱水，用筷子攪拌成絮狀；用...
肉末丸子
用料豬肉末克雞蛋個料酒適量油適量香油適量醬油適量胡椒粉適量鹽適量蒜瓣薑末適量饅頭屑肉末丸子的做法豬肉沫+雞蛋+蔥+姜+蒜+油+香油+醬油+料酒+鹽+胡椒粉+花椒水=攪拌用手擠肉丸，下油鍋炸重新起鍋，用青椒碎+胡蘿蔔+蒜...
糯米藕丸子
用料食材：豬肉用量：500克食材：藕用量：一截食材：糯米用量：1000克食材：薑末用量：少許食材：雞蛋用量：2個食材：紅薯粉用量：兩小勺食材：醬油用量：少許食材：料酒用量：少許食材：橄欖油用量：少許糯米藕丸子的做法先把藕打碎然後把肉和薑末，料酒，醬...
珍珠丸子（糯米肉丸）
每年過年老媽必做的菜，也是我最愛的菜！美食令人快樂！美好的一年開始於大年三十的晚餐！用料雞蛋磕一隻豬肉500g生薑少許料酒一勺雞精一小勺鹽適量蔥花適量糯米200g珍珠丸子（糯米肉丸）的做法肥瘦相間的五花肉打成肉泥（肥少瘦多...
糯米丸子（自制健康豬肉丸子）
在外買的各式丸子大多都有各種食品添加劑，對於想要健康飲食及減脂的吃貨而言，實在是不太友好。安部司（“日本食品添加劑之神”）曾在自己的書揭露過“肉丸”製作過程-“爲使口感嫩滑，就需使用豬油、加工澱粉；爲便於機器批量...
糯米珍珠丸子～肉丸、蝦丸
簡單又好吃的丸子，小孩的最愛。這次做的是兩種口味的丸子。用料肉末200克蝦泥8只糯米鹽醬油澱粉糯米珍珠丸子～肉丸、蝦丸的做法1、我選用的是豬前腿肉剁成肉末，加入鹽、醬油、澱粉醃製。（這種是純豬肉的）2、肉末分2份，在1份...
肉丸/糯米丸子/四喜丸子
小孩吃肉難，易塞牙，不如給寶寶做個小肉丸。很彈，很Q,自己做的孩子吃的放心。用料豬肉頸背：去皮五花7：3適量鹽適量澱粉適量雞蛋清1只料酒適量生抽適量純淨水適量鹽適量蔥適量姜適量十三香適量花椒粉可加可不加雞精適量紅曲...
🎃糯米丸子
用料糯米250g南瓜3兩🎃糯米丸子的做法將南瓜蒸熟熟後放入糯米粉拌勻捏成丸子大火蒸10分鐘一個一個粘上椰蓉哈哈嘻嘻啦啦...
珍珠丸子（糯米豬肉丸子）
最近鵝廠不發糉子，特文藝地給我們一包糯米，想來想去，要做得出彩，必須得有肉啊！（你怎麼瘦的下來）用料糯米一把瘦肉半斤生抽一匙料酒一匙生粉一匙馬蹄適量（可選）珍珠丸子（糯米豬肉丸子）的做法糯米洗乾淨後用清水泡一晚上。瘦肉剁成...
珍珠丸子（肉丸裹糯米）
爲了在醫院的老爸，做了這個。希望老爸早點出院，還是那個活蹦亂跳、力氣比我們都大的老爸。願這多事之秋，諸事皆吉。用料糯米150克豬肉400克鹽4克生抽少許花椒粉少許蔥白半根珍珠丸子（肉丸裹糯米）的做法糯米浸泡3小時...
珍珠芥末糯米丸子
寶年粗粒芥末醬-亦稱爲法國的Rotisseur芥末，是一種粗粒、辛辣、香濃的芥末。先進的加工工藝，保留了絕大多數芥末籽的完整性，芥末原有的香味在加熱的過程中不會流失。適合醃製肉類以及烘焙的使用。用料寶年粗粒芥末2大勺...