有關鴨頭的做法步驟和鴨頭做法圖解 - 第2頁

爆辣鴨頭

08-04

市面上售賣的鴨頭的味道太千篇一律了，要麼就是一味的辣，辣的頭皮發麻，缺少了慢慢咗的樂趣，反正都找不到自己喜歡的味道，一直就蠢蠢欲動的要自己做一份完全按我的喜好的鴨頭，香，辣，還有爽口的黃瓜。結果這一試居然非常的成功，家...

幹鍋辣鴨頭培訓-幹鍋辣鴨頭主要學什麼

07-05

幹鍋辣鴨頭培訓課程，選料精細、考究。其成品特點：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)，老少皆宜。幹鍋鴨頭味道純香、鮮美；麻、辣味適中，紅油清亮。其口味風味...

鴨怎麼做好吃滷味店加盟鴨頭能吃嗎

04-14

鴨怎麼做好吃滷味店加盟鴨頭能吃嗎萊雙喜幹鍋辣鴨頭上大超市遇到半片鴨打特價，就買了半隻，想起在老家常吃的滷鴨就想試試。非常感謝網絡的力量，綜合了幾個方子，又根據平常做菜的經驗，做出來的效果還是不錯的。只是感覺比老...

麻辣香鴨頭

06-29

用料大鴨頭9只蔥根薑片蒜瓣豆瓣醬火鍋底料濃湯寶生抽勺老抽勺料酒勺鹽克冰糖八角個香葉片桂皮塊茴香克花椒粒麻椒幹辣椒個草果白寇白芷啤酒🍺1瓶麻辣香鴨頭的做法菜場買的鴨頭，一袋9個將鴨頭洗淨（擠鼻子，連着擠幾遍換水...

鴨頭燉土豆

01-20

用料土豆4個老抽適量雞精適量油稍多鹽適量八角兩個醬油適量料酒適量姜蒜適量乾紅椒適量鴨頭4-5個桂皮小段花椒適量黃豆醬一勺海鮮醬一勺鴨頭燉土豆的做法鴨頭過水撈出，切成兩半，瀝乾水鍋裏放油爆香姜蒜、幹椒、花椒、八...

♥朱氏祕製鴨頭♥

08-07

這是我自己琢磨的配方，口味個人很喜歡，分享給大家！用料新鮮鴨頭四隻豆瓣醬適量姜蒜適量冰糖少許桂皮2塊鹽適量生抽適量老抽適量八角少許丁香、香葉、白芷、陳皮、小茴香、草果適量蠔油1勺料酒2勺酒糟少許果蔬雞精1勺芝麻...

超級簡單好吃的衢州鴨頭

02-26

男朋友是衢州本地的，自從第一次吃到鴨頭，就感覺被開發了新大陸。太美味了。後來跟着當地阿姨學會了這道菜，非常家常美味，自己做乾淨又好吃。用料姜5片醬油10勺小茴香一小把小米辣半包鴨頭9只料酒3勺超級簡單好吃的衢州鴨...

空氣炸鍋版幹鍋鴨頭

06-24

餐館點過好幾次不是腥氣就是軟趴趴不炸的幹鍋鴨頭不好吃但是用油炸又麻煩又熱又費油還膩綜合網上各種版本的幹鍋鴨頭菜譜利用空氣炸鍋，反正能省事就省事，做出想吃的那個味記錄一下方便以後再做，這個配料口味是微辣的，喜歡...

幹鍋鴨頭培訓-幹鍋鴨頭主要學什麼

08-27

幹鍋辣鴨頭選料精細、考究。其成品特點：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)，老少皆宜。幹鍋鴨頭味道純香、鮮美；麻、辣味適中，紅油清亮。其口味風味醇厚、香...

簡單好吃的鴨頭

08-12

這是我做。。過的最好吃也最簡單的做法。用料糖25克老抽1勺生抽1勺料酒4勺鹽10克燉滷包（超市買的燉雞的）1個火鍋紅油適量鴨頭16個簡單好吃的鴨頭的做法1.鴨頭焯水，過涼水洗淨備註用。2.重新在鍋里加水，把滷料包放水裏煮20...

武漢辣鴨頭

03-28

美味，可隨意搭配愛吃的肉類、蔬菜和蛋類用料老抽花椒糖生抽姜鹽武漢辣鴨頭的做法準備幹辣椒、薑片、糖（炒糖色兒用）、花椒（或者麻椒）準備自己愛吃的肉類調料肉類焯水焯水後撈出備用炒糖色兒炒糖色兒不能着急燉料滷肉滷菜小...

筍乾鴨頭湯

01-05

秋天風高物燥，容易耗盡人津液，會出現不同程度的反應如嘴脣乾裂、鼻腔流血及面板乾燥、大便乾枯等症狀。在一年中，冬、春、夏三季是吃鮮筍的最佳時節。秋季吃筍乾爲妙，由於筍乾低糖、低脂含有多種維生素和膳食纖維，具有防癌...

麻香蝦籽醬汁鴨頭

04-05

用料鴨頭10個薑片（焯水用）適量花雕酒（焯水用）適量八角適量桂皮適量乾紅辣椒1個花椒粒適量薑片，蒜頭適量郫縣豆瓣醬1調羹花雕酒30ml蝦子醬油15克李錦記味極鮮30克李錦記草菇老抽15克糖適量蔥段適量麻香蝦籽醬汁鴨頭的做法麻...

自制渝香乾鍋鴨頭

06-07

用料鴨頭半袋鴨翅半袋鴨脖半袋鴨爪半袋鴨胗半袋魔芋一袋生菜半個筍一個芹菜一顆藕一塊辣椒少許花椒一小把大料適量香葉適量良姜兩塊草寇兩顆香果兩顆蔥姜適量篳撥適量辛夷適量冰糖適量醬油、老抽少許麻辣香鍋調料一袋...

月升·黃鴨頭燉豆腐

01-16

用料黃鴨頭魚3條豆腐一塊姜4片生抽一勺鹽適量料酒2勺小米椒3個蔥一根月升·黃鴨頭燉豆腐的做法黃鴨頭洗淨，姜小米椒切好熱鍋冷油煎黃鴨頭，放入薑片，煎到尾巴翹起翻面，倒入黃酒，小米椒，加水大火煮開，加入豆腐。文火燉二十分鐘...

滷鴨翅鴨脖鴨舌鴨頭！

03-04

最近迷上吃鴨子一口氣買了鴨頭鴨脖鴨翅和鴨舌！一部分做了糟滷一部分滷了沒想到那麼好吃欸！用料鴨脖6根鴨翅8只鴨舌300g鴨頭8個蔥1根香葉3片老抽1大勺生抽3勺冰糖6塊桂皮1塊八角2個草果4個幹辣椒若干料酒兩大勺鹽適量郫...

鴨頭清洗

07-07

我們一家人都特別喜歡吃鴨頭，鴨頭配啤酒，什麼煩惱都沒有，哈哈。但是我們從來不在外面吃鴨頭，因爲，鴨頭很髒，裏面可能有鼻涕，瘀血，瀝青，，，人家飯店不可能給你把鴨頭洗那麼幹淨的。我總結出來一套洗鴨頭的流程，分享給大家。用料鴨頭...

鴨頭的做法大全萊雙喜麻辣鴨脖配方大揭祕

04-07

鴨頭的做法大全萊雙喜麻辣鴨脖配方大揭祕鴨脖子講究涼着吃，吃的時候要不停地吃，絲毫沒有辣味，可一旦停下來就是辣味無窮。辣鴨脖子的特別之處在於無論吃多少都不會上火，而且還有養顏滋補的作用，對面板有好處，還有開胃解酒的...

美味鴨頭

10-05

愛人很喜歡吃鴨頭，剛好在超市看到了，趕緊買了回來。第一次嘗試着做這道菜，開始還很擔心，不過一切都是多餘的！我們兩個可愛吃這道菜了……鴨頭！用料鴨頭八個生薑看個人喜歡大蒜看個人喜歡鹽根據個人口味花生油糖半湯勺糖料酒...

超正衢州鴨頭

12-22

衢州鴨頭超有名。每次都拖我老公同事帶。味道真的又麻又辣。超好吃最近學到一方子。自己改良了下。真的太好吃了。味道一模一樣和買的用料鴨頭8-9只豆瓣醬1大勺1花椒1把2香葉7片3茴香1把4桂皮三塊5八角5個6辣椒殼7個7...

幹鍋麻辣鴨頭--超詳細圖解

10-15

謹以此菜譜送給姐姐和閨蜜，讓幹鍋鴨頭變得家常無比。感謝網上前輩們的無圖菜譜。多家借鑑學習後，組成了我的菜譜。關於口味：麻辣程度按按個人喜好可增加減少麻椒和幹辣椒用量。幹辣椒推薦使用只香微辣的品種。喜歡超辣再...

香辣鴨頭

06-09

愛吃浙江軟趴趴的鴨頭，自己動手做，簡單好吃😋用料鴨頭10只幹辣椒1兩桂皮2塊姜10片蒜10瓣香葉2片八角2個花椒30粒料酒4勺鹽適量蠔油2勺生抽1勺老抽2勺冰糖20克啤酒1瓶香辣鴨頭的做法鴨頭洗淨焯水，冷水下鍋，放入薑片、料酒...

鴨頭的做法大全萊雙喜連鎖店加盟項目

04-10

鴨頭的做法大全萊雙喜連鎖店加盟項目萊雙喜水煮鴨頭是一道常見的家常菜，萊雙喜水煮鴨頭不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的，水煮鴨頭使用到的食材就是我們容易在市場上購買到的鴨頭，鴨頭價格不貴，不過卻含有豐富的...

滷鴨脖鴨頭