木薯粉芋圓版
個人覺得非常好吃，所以在這段非常時期宅在家裏想吃甜品的寶寶們，真的可以嘗試做做，材料各種網店都有賣的，做個開心的吃貨！用料木薯粉自需量紅薯泥自需量土豆泥自需量紅糖自需量玉米澱粉少許開水木薯粉芋圓版的做法土豆切小...
酒釀圓子（珍珠粉圓版）
突然想吃酒釀圓子，冰箱裏正好有一小瓶自己釀的酒釀，可惜沒有小圓子，又高興自己拿糯米粉做，怎麼辦呢！後來想起前不久買的珍珠粉圓，本來買來想做珍珠奶茶喝的，現在就拿它先做酒釀圓子吧😋用料珍珠粉圓100克酒釀5勺糖少許桂花幹...
楊枝甘露（西米版和芋圓版）
用料芒果2斤左西米300克老椰子1個純牛奶500克芋圓200克楊枝甘露（西米版和芋圓版）的做法老椰子肉加牛奶，放破壁機按冰沙鍵打一分鐘隔開渣。煮西米和煮芋圓忘記拍照！！把水煮開放西米攪拌，煮到中間還有一點點白色的時候可以關...
芋圓（薯圓，家常版）
初夏午後，閒來無事，終於開工了！這道甜品吃過同學做的，我已經蓄謀很久了哈哈~主要“食客”是上幼兒園的小外甥，yeap，我是中國好小姨！用料紅薯1個（中）紫薯2個(小）木薯粉若干克紅豆適量芋圓（薯圓，家常版）的做法蒸熟：蒸紫薯、紅薯，至軟糯...
家常版芋圓
用料紅豆適量芋頭個紫薯1個紅薯1個水克家常版芋圓的做法我是高壓鍋煮熟的紫薯紅薯，建議蒸熟，不然水分大，煮熟的後來就不用加水了。高壓鍋十分鐘取出來製成紫薯泥加入木薯粉。比例是紅薯紫薯：木薯粉1.5:1和麪，看面軟硬，如果...
水果芋圓(自制芋圓版)
3步就完成了，超級簡單，又好吃用料芋頭半個木薯粉半斤細砂糖3勺紫薯1個南瓜小半個煉奶20克牛奶80克糖漿(白糖加水融化即可)30克喜歡的水果按自己口味水果芋圓(自制芋圓版)的做法1.先把紫薯，芋頭，南瓜全部切成小塊，發入鍋中...
Q版🐵湯圓
今年猴年元宵節做的猴子湯圓，上來給大家賣個萌。用料糯米粉200g糖粉適量可可粉10g紅曲粉10g黑芝麻糊50g黃油or豬油100gQ版🐵湯圓的做法成品...
簡版湯圓
二人食用料糯米粉150克清水110克簡版湯圓的做法糯米粉加水揉成團，再揉成長條，用手揪大小合適的小麪糰，一次放幾個在手心，雙手揉成圓形，依次做好鍋裏放水，水開放糖，湯圓，煮至浮起來即可...
小美版芋圓
用料紅薯（黃心）350克木薯澱粉200克開水20-30克小美版芋圓的做法1、紅薯去皮切塊放入蒸盤，主鍋放入500g水，設定時間25分鐘，溫度Varoma，速度1蒸熟切薄一點比較不用蒸那麼久[呲牙]2、清空主鍋，點出稱重鍵，將蒸熟的紅薯放入主鍋。...
簡易版湯圓
馬上元宵節了，用家裏有的食材，做個簡易版湯圓😊用料糯米粉，花生，黑芝麻，紅糖，豬油，橘皮簡易版湯圓的做法開水燙麪，藍色用的蝶豆花水(面和多了，只用來做裝飾)花生烤熟，壓碎(沒有料理機，用的最原始的擀壓)，芝麻也壓碎肥肉切小塊，加少...
進階版芋圓
配料：芋圓小圓子蜜豆芒果布丁葡萄乾用料紫薯300g木薯粉150g牛奶2盒小圓子若干芒果半個吉利丁粉10g紅豆若干糖若干葡萄乾若干進階版芋圓的做法芋圓做法：紫薯/紅薯/芋頭等食材未蒸熟時的重量和木薯粉的重量比例是2:1食材...
快捷版芋圓
芋圓做法大同小異，前幾天在羣裏看到@小妍子分享了這款不用每條搓長的做法非常不錯，只要和成團擀平切成方形就可以了，操作方法簡單快捷，紅薯可以換成紫薯、香芋都一樣好吃，因含水量程度不同，需根據乾溼増減木薯粉量。用料紅...
豆版湯圓
自己動手，想吃啥餡料，都可以咯用料芝麻餡料棗泥餡料豆沙餡料豆版湯圓的做法炒芝麻剁棗泥熬板油包湯圓下過咯開吃，豆沙湯圓棗泥湯圓黑芝麻湯圓...
手殘版芋圓
在家宅了好多天，終於決定離開舒適的被窩到廚房給自己的手殘找個證明……用料紅薯1個紅豆湯如果家裏有的話紫薯1個芋頭有就放，我沒有木薯粉300克水若干山藥半根紅糖80克牛奶/椰奶看着放手殘版芋圓的做法嗯，沒錯，這是我做的...
簡易版圓粉
之前寫過用大米制作米粉的配方，現在寫一款簡易版圓粉的製作方法，以慰籍我惦念家鄉那碗圓粉的一顆心。此配方是兩碗粉的量用料粘米粉175克木薯澱粉62克澄面（小麥澱粉）35克鹽4克開水225克簡易版圓粉的做法將所有粉類和鹽放...
巨大版圓子
自用筆記！哈哈，適量大家根據自己口味酌情添加〜(￣▽￣〜)用料豬肉1500克醬油適量鹽適量姜適量澱粉適量糖適量老抽適量生抽適量雞蛋3個（只要蛋清）胡椒粉適量巨大版圓子的做法夾子肉攪碎（米粒大小），加入適當薑末。加入三個蛋清薄...
家庭版湯圓
用料糯米粉250克開水150克黑芝麻110克熟花生110克豬油35克黃油35克白糖40克(酌情)黃油35克家庭版湯圓的做法糯米粉開水150克揉成麪糰，拿保鮮膜包好熟黑芝麻，熟花生仁用料理機打碎綿白糖40克，我覺得剛剛好豬油，黃油加熱融...
簡約版芋圓
用料紅薯2個白砂糖適量木薯粉適量純牛奶適量紅豆沙適量小圓子適量簡約版芋圓的做法準備好需要的東西紅薯去皮切塊放入鍋中蒸熟蒸熟的紅薯碾碎趁熱加入一些白糖加入木薯粉揉成麪糰木薯粉和紅薯比例1:2中途可加入適量熱...
懶人版芋圓
看到願的美食“Q彈版”芋圓做法，很受啓發，懶人一個，必然會尋求更省事方法，現將方法分享給大家用料紫薯個木薯粉克懶人版芋圓的做法紫薯是熟後凍冰箱裏的，比較幹，解凍後先碾成泥，然後加水攪拌，溼潤狀態，加入木薯粉攪拌，揉麪。如...
懶人版湯圓
外出打工仔，吃個湯圓寄鄉愁！用料50度溫水2.5碗糯米粉500克椰絲餡兒250克懶人版湯圓的做法把糯米粉倒進盆中待用先將2碗的溫水倒進糯米粉中，攪拌揉合；如果此時粉團太乾了，可以繼續慢慢加溫水，不能一次性加太多，否則太稀了不好...
簡易版芋圓
記錄一下，怕自己下次做忘記方子最後面有疑問解答先看看再動手哦。用料紅薯300克紫薯300克芋頭300克木薯粉150克✖️3（每種原材料裏面➕150克）開水適量簡易版芋圓的做法把原材料削皮，紅薯、紫薯、芋頭削皮後各300克準備一口...
團團圓圓~炸肉圓子（超詳細版）
過年啦！炸肉圓子，炸紅薯圓子，，是我們家鄉的習俗，記憶中，媽媽過年都要炸上幾大盆各種圓子，擺上滿滿的一桌，滿屋飄香，我和弟弟總圍在一邊，時不時的拿一個解饞，那年味現在還記憶猶新，，這個圓子，在外鄉叫“丸子”，而我們的家鄉稱爲“圓子...
喜慶湯圓 團團圓圓 花紅版湯圓你吃過嗎
祖傳好幾十年的花紅哈哈哈喜慶的氣氛必須下一點花紅做湯圓用料糯米粉250克熱水（很燙100克左右花紅（陸豐東海家鄉話1克喜慶湯圓團團圓圓花紅版湯圓你吃過嗎的做法教程一看就會...
雪湯圓&湯圓版餈粑
用料湯圓一包椰蓉適量白糖適量熟白芝麻適量雪湯圓&湯圓版餈粑的做法湯圓煮熟，不要煮過頭了撈出控水，平鋪放入盤中適量的椰蓉，白糖，熟白芝麻，拌勻湯圓在椰蓉裏打個滾做成香甜軟糯的湯圓餈粑放在冷凍裏冷凍一個小時，就成...
芋圓紫薯圓地瓜圓（速成版）
根據書上菜譜改良，記得看小貼士！用料地瓜250g（個頭大點的一個，小的兩個）紫薯同上木薯粉200g（2份100g）芋圓紫薯圓地瓜圓（速成版）的做法地瓜、紫薯削皮後蒸熟或者蒸熟後剝皮，用大勺子壓成泥第二步很關鍵，也是比其他菜譜簡單上手的...