粉蒸排骨做法詳解
用料排骨300克大米75克八角1個花椒30粒幹海椒6個料酒30克蠔油20克老抽半勺生抽1勺白糖5克粉蒸排骨做法詳解的做法排骨300克，切成均勻麻將大小。清水泡2個小時，除去血水。生抽2勺，老抽1勺，料酒3勺約30克，蠔油20克，豆腐乳1塊，...
最嫰排骨@粉絲蒸排骨@粉蒸排骨@小寶寶愛吃
又一次粉絲新菜來咯😂😂平時排骨清燉或者紅燒都不是很嫩，小朋友也不太愛吃，突然想起蒸的應該不錯，澱粉滑過肉都會很嫩，啓發了一下，說做就做，反饋非常棒，小朋友吃了不少排骨，還有不少粉絲，家裏老小都愛吃，又一次盤光啦用料排骨60...
糯米蒸排骨（粉蒸排骨）
很喜歡吃黏的東西！排骨也是我家最受歡迎的！嘗試着做了下結果味道還真不錯呢！這個方子糯米量比較大（畢竟家裏人都喜歡吃黏米）可以適量減少！發佈菜譜只爲了自己能記住自己做過的菜😀大神們手下留情就好用米粉來做也是可以的！不...
炒粉蒸排骨
一直對兒時的一種美食念念不忘，又苦於不知道是什麼菜名，只知道是排骨做的。久久尋覓不成。。後來在一次無意的聊天中聽朋友講她婆婆煮的一種排骨很好吃，一般我們吃的粉蒸排骨都是蒸的，這種比較軟糯，她婆婆做的是用來炒，這種...
綿香粉蒸排骨
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬排骨400g蒸肉粉（蒸肉米粉）100g土豆200g去皮紅薯150g排骨醃料薑末3g料酒10g郫縣豆瓣醬25g生抽20g老抽4g蒜3瓣綿香粉蒸排骨的做法把洗乾淨的排骨小塊放在大碗裏，放入料酒、生抽...
排骨蒸河粉
用料排骨1條生抽少許澱粉2勺蒜2瓣油少許鹽少許蠔油1勺糖少許姜3片河粉500克沙茶醬3.4勺排骨蒸河粉的做法排骨洗乾淨，加入油，生粉，鹽，糖，蠔，蒜蓉，蓋，醃製10分鐘左右即可河粉，加入油，豉油，沙茶醬攪拌均勻即可河粉上加入排骨放上面...
粉蒸大排骨
排骨精選大條、肉多的，少加一點豆瓣醬和白糖，起鍋時別忘了撒香蔥及香菜哦！用料大排骨20個米粉1代薑末1個細豆瓣醬2小勺鹽、味精、胡椒粉少許白糖2小勺蔥、香菜適量粉蒸大排骨的做法選好大排骨用水清洗一下，用已經準備好的...
糯米蒸排骨（高壓鍋pk蒸鍋詳解）
醞釀了幾天打算做糯米蒸排骨，選擇性困難確定不了用哪種鍋。於是索性今天同時做了兩種（好吧我很無聊）。同樣的原料配料，倒要看看區別有多大。用料肋排一斤半圓粒糯米一杯（蒸米飯的量杯）米酒一杯（蒸米飯的量杯）醬油一磁勺老抽一...
粉蒸排骨、粉蒸牛排
用料排骨土豆料酒姜鹽生抽老抽蠔油食用油花椒辣椒粉米粉粉蒸排骨、粉蒸牛排的做法排骨買回來之後，用加了一點點鹽的水浸泡十幾分鍾，血水泡掉，然後瀝乾水。排骨里加鹽，生薑，料酒，生抽，老抽，蠔油，花椒，辣椒粉，一點油（或者可以直接去...
排骨蒸米粉
其實，這道簡單的“排骨蒸米粉”單獨把排骨拎出來，就是一道不錯的飯酒皆宜的家常菜了，放了欖角的，就是“欖角蒸排骨”了，不放，那就是“蒜豉蒸排骨”咯。用料排骨醃製排骨250克胡椒粉少許鹽2克糖2克生抽5克紹酒5克花生油10克...
粉蒸羊排骨
用料羊小排700克蒸肉米粉100克生抽1.5湯匙鹽2茶匙豆瓣醬（郫縣豆瓣或李錦記辣豆瓣醬）1湯匙花椒粉0.5茶匙料酒少許糖少許王致和豆腐乳少許蒜水適量紅油看嗜辣程度粉蒸羊排骨的做法羊排骨切寸段，清水沖洗乾淨把所有佐料放進...
老媽味道【粉蒸排骨】詳·好吃到爆·私房麻辣蒸肉粉
發現最近特別懶，做了好幾個月的菜譜，今天才發出來(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)道硬菜來襲“粉蒸豬芊排”，年夜飯來一籠。蒸肉粉從來都是自己做，特別簡單，根據食材的多少，只需要一把黃豆和一把大米，就可以解決。如果做羊肉、牛肉格格，需...
排骨蒸卷粉
排骨蒸卷粉加蒜香味道棒極了！用料排骨大半斤卷粉兩斤蒜五瓣油克鹽克生抽勺蠔油勺糖克澱粉排骨蒸卷粉的做法排骨衝去血水洗乾淨瀝乾排骨水排骨加兩勺蠔油，兩勺生粉，一勺生抽攪拌均勻醃15分鐘醃好後再加一點生粉（可以讓排骨...
粉蒸排骨
一般家庭買得最多的肉類，應該非排骨莫屬。作爲一個無肉不歡的吃貨，排骨，就是我心目中的理想肉肉。排骨肉質細嫩，做起來沒什麼難度，即使是廚房小白也不怕出錯。用來煲湯鮮美又有肉感，最家常的紅燒做法，家裏有客人也端得上桌。...
粉蒸排骨（ 電飯煲粉蒸排骨）
簡易版粉蒸肉，方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉，大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣粉蒸排骨（電...
粉蒸排骨盅
金瓜的營養價值很高，看着就象一個微型南瓜，萌萌的特別招人喜歡，據說還可以淡化色斑令面板白皙，這究竟是否屬實我不好妄下結論，但它具有健脾養胃的功效卻是毋庸置疑的。用料金瓜1個排骨300克蒸肉米粉適量雞蛋1個料酒少許郫...
四川粉蒸排骨
時間久了久記不住怎麼做了，自己記錄一下吧，想吃的時候來看下咋做的😂用料排骨2斤蒜末適量薑末去腥味用，適量生抽調味用老抽上色用蠔油一勺豆瓣醬放多了鹹，拿捏着來鹽看鹹淡可不放花椒粉一小勺白胡椒粉迷你勺一勺白糖一點...
粉蒸排骨肉
如何用極簡的方法烹飪出絕佳的美味，並且兼具營養和健康，一直是我不懈的追求～用料排骨肉300克蒸肉米粉（五香）85克芋頭300克粉蒸排骨肉的做法排骨肉切小塊，洗乾淨，最好泡2個小時，去血水。加入蔥姜料酒抓勻加入事先準備好的蒸肉...
排骨蒸粉腸
記錄一下用料排骨適量粉腸適量鹽適量糖適量生抽適量蠔油適量澱粉適量玉米油適量排骨蒸粉腸的做法排骨和粉腸洗幹，粉腸切成2釐米長，放入所有調料拌勻煱倒入適量水煮開，放入裝排骨粉腸碟蓋上鍋蓋中火蒸15分鐘灑上蔥花最蒸3...
排骨【粉蒸排骨】米粉
粉蒸排骨是一道四川的傳統名菜，主要材料有排骨、紅薯等，輔料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不膩，軟爛入味，是一道經典的家常菜。用料排骨克蒸肉米粉克排骨【粉蒸排骨】米粉的做法排骨段洗淨。加姜蒜沬南乳鹽糖雞精生抽蠔油醃...
粉蒸肉（灘羊粉蒸排骨、粉蒸羊排）
入口即化、軟糯入味，瞬間光籠😂，排骨、羊排都一樣廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料粉蒸肉米粉：大米150克、花椒一茶匙（大概1克）、八角1個、幹辣椒3-6個克主材：三線肉500-650克（或者五花肉、夾子肉、纖排都...
粉蒸排骨
超美味啊，南瓜打底做粉蒸肉永遠吃不膩，圖片沒拍好，下次做好了來更新用料排骨500克南瓜適量蒸肉米粉一袋老抽兩勺生抽兩勺蠔油一勺酒釀一勺蒜半小碗姜一小撮料酒兩勺酥油辣椒一勺雞精一勺豆瓣一勺粉蒸排骨的做法排骨泡出...
糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨
第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜！今天突然想吃、就自己動手在家裏做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裏幹...
粉蒸小排骨
簡易版懶人粉蒸排骨用料排骨500克蒸肉米粉300克花椒8粒料酒4勺糖2克生抽4勺蠔油3勺土豆1顆粉蒸小排骨的做法排骨淘洗乾淨待用超市成品米粉各種調料如上醃製2小時不着急可保鮮膜醃一夜土豆切小塊碼在盤子底部醃好的排...
排骨蒸腸粉
用料排骨250克腸粉500克排骨醃料鹽適量糖適量雞精適量玉米澱粉適量水少量蒜香粉適量橄欖油適量調味醬油蔥段5根香菜5根洋蔥半個蠔油2勺生抽3勺糖1勺菜油5勺水5勺排骨蒸腸粉的做法冷凍排骨排骨浸泡在淡鹽水中解凍，能去...