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有關白蘿蔔草菇燉牛肉的做法步驟和做法圖解
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有關白蘿蔔草菇燉牛肉的做法步驟和做法圖解
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白蘿蔔草菇燉牛肉
12-09
民間說十月蘿蔔小人蔘,冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔可以下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。冬天來啦也要多吃點紅肉不怕冷,更何況白蘿蔔和牛肉是絕配,基本上什麼調料都不用加就很好吃了,一點都不油膩,十足的原汁原味哦~蘿...
胡蘿蔔金針菇燉牛肉
12-24
留學在澳洲,週末閒的沒事給自己來一個燉牛肉~大快朵頤脣齒留香哈哈哈~~用料花椒八角適量砂鍋牛肉兩人份,大概一斤蔥姜適量幹辣椒適量桂皮適量生抽三勺料酒兩勺鹽適量糖一點,用來提味胡蘿蔔四根金針菇300g,我喜歡吃金針菇,...
牛肉燉蘿蔔
09-25
順氣滋補兩不誤用料牛肉750g蘿蔔1根蔥1根姜適量八角2個鹽適量海鮮醬油2勺生抽2勺耗油1勺西紅柿2個老抽1勺牛肉燉蘿蔔的做法新鮮牛肉切小塊冷水下鍋,加適量料酒和薑片去腥,水開撇去牛肉血末(由於畫面不是很美麗,所以略過)柿...
蘿蔔燉牛肉
08-26
冬吃蘿蔔夏吃薑,天冷了最適合吃點蘿蔔燉牛肉了!用料牛肉600g白蘿蔔1個蔥薑蒜適量香葉3片草果1個八角2個桂皮1塊幹辣椒3個生抽30ml料酒20ml老抽15ml冰糖20g陳皮2g鹽1勺蘿蔔燉牛肉的做法清水裏放1勺鹽,把牛肉整塊放進去,浸...
白蘿蔔燉肉
01-17
用料白蘿蔔半根/一根五花肉200克可以偏瘦一點青椒根據個人喜好加生薑一小塊乾紅椒根據喜好花椒56顆生抽1-2勺料酒1-2勺白糖1勺水澱粉適量白蘿蔔燉肉的做法白蘿蔔去皮切丁,五花肉切塊,五花肉凍一下更好切,青椒切圈圈,乾紅...
白蘿蔔燉羊肉
03-16
重複做一件事情,就能發揮到極致。用料羊肉500克白胡椒粉1勺姜3片蔥1根花椒15粒鹽20克香葉5片八角3個蘿蔔1根香菜1根草果1個大蒜1根冰糖適量油適量生抽適量啤酒1罐白蘿蔔燉羊肉的做法重複做同樣的事情,就能發揮到極致。...
白蘿蔔燉牛腩
09-05
1、牛肉含有礦物質和維他命B羣,包括煙酸,維生素B1和核黃素,還是每天所需要的鐵質的最佳來源。2、蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。3、蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助...
牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩
10-18
沒啥故事。超市看到了,打特價就買回來了。用料牛腩1200克蘿蔔2根花椒20粒可不放姜適量蒜8瓣蔥5根生抽10克八角3顆桂皮塊鹽克香葉小辣椒3個牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩的做法準備蔥薑蒜八角香葉辣椒牛腩冷水下鍋煮出血沫。,...
臘肉燉胡蘿蔔白蘿蔔
04-03
用料臘肉塊胡蘿蔔根白蘿蔔臘肉燉胡蘿蔔白蘿蔔的做法臘肉用水焯一下,去除表面煙燻的髒東西。鍋裏倒一點油,放入肥肉,小火煎一會兒,煎出油,然後倒入剩下的臘肉,翻炒一會兒。不要翻炒太久,免得肉太乾。白蘿蔔有一大根,胡蘿蔔有三...
牛肉筋燉雙色蘿蔔(牛肉燉蘿蔔)
10-12
家裏買了幾斤牛肉,剔下來一些肉筋,扔了有點浪費,這部分其實是很好吃的,於是把它燉了蘿蔔,做成牛肉筋蘿蔔湯,味道清甜。用料帶筋牛肉2000克紅蘿蔔(紅皮白瓤)1根胡蘿蔔3根蘋果1個蔥葉2根姜2片小茴香兩茶匙八角1個現磨黑胡椒隨心...
胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩
04-20
用料牛腩600克老抽勺生抽勺八角個2料酒勺鹽克冰糖克蒜2瓣蔥根胡蘿蔔根1白蘿蔔1根香葉2片薑片洋蔥1個胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩的做法牛腩冷水下鍋去血水。加油,油熱加蒜,蔥,爆香再加入牛腩‘加入一個洋蔥碎加生抽加糖加開水莫...
牛肉燉胡蘿蔔
05-18
牛肉是含有豐富優質蛋白質的肉類,脂肪含量低,適合免疫力低下的女性、老人食用,搭配胡蘿蔔燉煮,可以獲取大量維生素A,可以促進兒童的視力健康,中醫認爲具有補脾補氣養血之功效。用料胡蘿蔔1根八角2個料酒2大勺老抽1勺牛肉500...
燉蘿蔔牛肉
05-15
用料牛肉0.4斤蒜1瓣香葉2片八角2個姜2片蘿蔔半根鹽少許大蒜1根燉蘿蔔牛肉的做法準備好材料,蘿蔔牛肉切塊冷水下鍋把牛肉煮熟,撈出放油,把配料炒香倒入牛肉翻炒加入耗油,生抽,冰糖,熱水。大火煮開轉小火燜40分鐘放入蘿蔔加熱...
蠔油草菇胡蘿蔔牛肉丸炒白菜
10-28
這個應該算是雜素?可還有牛肉丸啊。雖然本人廚藝不佳炒出來賣相不怎麼地,但味道還是很不錯的,質量保證。草菇和牛肉搭配不錯,和牛肉丸搭配又是怎樣呢?一起來試試看吧!用料草菇200g牛肉丸150g胡蘿蔔一根大白菜200g蠔油少許食...
蘿蔔燉牛肉
02-16
用料牛肉根據自己喜歡白蘿蔔一隻老抽半勺料酒半勺生抽半勺鹽適量克薑片三四片花椒適量火鍋底料四分之一包乾辣椒五六個蘿蔔燉牛肉的做法牛肉焯水,加入料酒,薑片焯水後洗淨,待用準備花椒,生薑,火鍋底料,幹辣椒起鍋燒油,放入生...
牛腩燉白蘿蔔
08-22
好吃😋用料牛腩克蘿蔔根八角個桂皮塊薑片片幹辣椒個生抽勺料酒勺香葉小茴香大蒜子牛腩燉白蘿蔔的做法1.牛腩切塊,冷水下鍋焯水,放入料酒,薑片,水開,煮到有浮沫飄出,把浮沫撈出來,再把牛腩撈出來,用冷水洗掉上面的浮沫2.熱油,放...
牛肉燉蘿蔔絲
01-28
蘿蔔利水去痰、牛肉的營養價值大家都知道,兩者合一是一道絕味佳餚。用料牛肉400克蘿蔔1個(約800克)薑絲少量辣椒2個自己搭配澱粉適量鹽2勺(蘿蔔)牛肉1勺半味極鮮適量料酒適量牛肉燉蘿蔔絲的做法新鮮牛肉一塊洗淨切條放鹽醃...
白蘿蔔燉牛肉(紅湯)
09-03
用料牛腩500g白蘿蔔1根薑片、香菜少許八角桂皮花椒少許白蘿蔔燉牛肉(紅湯)的做法牛肉冷水洗淨,放入冷水裏煮沸,再用熱水洗淨,備用!PS:煮沸後的牛肉,一定用熱水洗淨,千萬不要用冷水白蘿蔔切滾刀塊,放入熱水裏煮沸,去“生”氣,備用...
蘿蔔燉牛肉(胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇)
03-04
用料牛肉1斤胡蘿蔔1根白蘿蔔1幹香菇10朵香蔥2根薑片5片桂皮1塊八角3個生抽2勺料酒2勺白砂糖2勺老抽1勺蘿蔔燉牛肉(胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇)的做法牛肉切成2cm寬大小的塊,洗去血水去血水有個小妙招:蒸鍋加點水燒開,關火把牛...
蘿蔔燒牛肉/蘿蔔燉牛肉
11-13
青綠蒜葉撒向砂鍋裏咕嘟着的牛肉蘿蔔,是這道菜香氣尖端的一縷。用料牛上腦600克白蘿蔔1只姜1塊大蔥1根蒜5瓣八角2個草果1個桂皮1塊香葉2片花椒適量幹辣椒3個青蒜1根郫縣豆瓣醬1勺香醋2勺生抽3勺油適量料酒3勺蘿蔔燒牛...
牛肉白蘿蔔
12-25
用料牛肉(牛肋條)500克白蘿蔔1根蔥姜大蒜少許洋蔥1個花椒,八角,香葉,桂皮,草果,小茴香(可以不加)少許郫縣豆瓣醬1勺生抽加酌情處理老抽少許料酒1勺鹽酌情加冰糖5-6顆牛肉白蘿蔔的做法第一步,寬油,燒熱,加蔥薑蒜,洋蔥炸出香味。...
玉菇白蘿蔔清燉牛腩
10-23
吃多了土豆牛肉,紅燒牛腩。吃點清甜的白蘿蔔清燉牛肉,加上鮮味十足的白玉菇,香氣繞樑三日。用料牛腩300g白蘿蔔一根白玉菇(九道菇)一包大蔥一根生薑3片香葉2片黃酒、水、油、鹽適量朝天椒、花椒不能吃辣可不放玉菇白蘿蔔清...
爽口白蘿蔔清燉牛肉
05-29
大冷天來一碗清燉蘿蔔牛肉真是美美噠,不油膩也就沒有了長胖的心裏負擔✌️用料牛肉/牛腩1000克白蘿蔔1根蔥4-5根姜幾片八角2個花椒20-30粒香菜一點點鹽少許白胡椒(可不用)少許爽口白蘿蔔清燉牛肉的做法牛肉,用牛腩效果更...
胡蘿蔔燉牛肉
08-22
時間:約80-100分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料焯水生薑5g冷水沒過食材燉煮牛腩600g胡蘿蔔2根食用油10g蒜4瓣薑片8g幹辣椒5g生抽20g老抽5g冰糖8g桂皮1塊八角(大料)2個鹽5g小蔥2根胡蘿蔔燉牛肉的做法胡蘿蔔切滾刀塊。牛肉洗...
白蘿蔔牛腩草菇
03-05
用料牛腩克蘿蔔根薑片花椒粒蠔油勺料酒勺鹽克白蘿蔔牛腩草菇的做法牛腩切小,過開水。備用起油鍋,放少許油,幹辣椒,花椒,薑片煸香,入牛腩煸炒,加料酒,蠔油翻炒,加適量水燒開翻入高壓鍋燜20分鐘,加蘿蔔草菇再燜15分鐘即可,加適量鹽...
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