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有關泰式芝士焗扇貝的做法步驟和做法圖解
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有關泰式芝士焗扇貝的做法步驟和做法圖解
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泰式芝士焗扇貝
05-10
創作理念這款菜在本已很鮮美的扇貝上加入了李錦記蒜蓉辣椒醬蒜香濃郁辣味清新再蓋上芝士焗烤讓扇貝升級了全新的味道及口感用料扇貝6只李錦記蒜蓉辣椒醬李錦記鮮味雞粉芝士6片羅勒2葉洋蔥少許泰式芝士焗扇貝的做法創...
芝士烤扇貝
06-29
用料淨扇貝10個芝士片2片蒜蓉1湯匙沙拉醬芝士烤扇貝的做法扇貝鋪烤盤中,鋪上裁剪好的芝士片,擠上沙拉醬,撒蒜蓉。烤箱上層,200度8分鐘,蒜蓉變黃即可出爐...
芝士烤扇貝
10-27
扇貝除了蒸着吃,烤着也是很好吃的呢,加上黃油和拉絲的芝士片也是別有一番風味,絕對的錦上添花。這次使用的是火牧人雷神烤爐來製作這道菜,烤出來的食物外酥裏嫩,海鮮這種很容易就烤壞口感的食材,都可以輕鬆烤到美味~用料扇...
烤芝士扇貝
01-10
用料扇貝4只檸檬汁適量凱撒醬適量芝士片適量烤芝士扇貝的做法先把扇貝洗乾淨抹上凱撒醬加幾滴檸檬醬和鹽烤箱開始預熱五分鐘上下火,然後再把扇貝放進,烤15分鐘左右。出鍋開吃啦!...
10分鐘搞定芝士焗扇貝肉
02-11
買了扇貝肉,一定要做一次這個呀!這次買的很新鮮,炒出來很鮮很好吃,其實如果有鐵板應該會更好吃。鐵板燒熱,炒完直接放鐵板上,也不容易涼,可惜家裏沒有😂將就吃吧👻用料扇貝肉250g洋蔥半個牛奶100克澱粉8克水12克鹽1克黃油10...
芝士焗扇貝
07-31
用料扇貝4只芝士馬蘇裏碎50克鹽5克白胡椒粉5克蒜2瓣黃油10克芝士焗扇貝的做法扇貝用刀沿着口開啟。用小刀沿着邊割,方便取出肉。取掉墨黑色的內臟。清洗乾淨。加入3~5克鹽,(鹽量就是4個扇貝的量),抖三抖白胡椒粉。醃10分...
生酮版—芝士焗扇貝
05-27
光吃扇貝蛋白質含量太高了,加上芝士脂肪含量瞬間提高了。用料扇貝適量馬蘇裏拉奶酪每個扇貝10-20克之間蒜泥適量海鹽適量黑胡椒適量海天金標生抽一小勺黃油適量料酒1小勺生酮版—芝士焗扇貝的做法扇貝把裏面黑色的清洗...
【型男煮意】芝士焗扇貝
03-18
用焗爐很麻煩?在辦公室都能做到的芝士焗扇貝,美味,就是那麼簡單!用料主料半殼大扇貝按1人2只計算輔料蒜蓉(可選)按個人口味適量馬蘇裏拉芝士每隻50~100g【型男煮意】芝士焗扇貝的做法將扇貝洗淨去水、備好蒜蓉,將扇貝放入烤...
芝士蘑菇醬焗扇貝…
10-12
靈感來源於俄式廚房的一道芝士焗扇貝,神獸很喜歡吃。俄式廚房的焗扇貝口味偏甜,就想用蘑菇醬來代替不知道會是什麼口感,想象不如實踐,於是就有了這道菜。沒想到做出來神獸覺得比俄式廚房的芝士焗扇貝還好吃😋😋😋芝士蘑菇...
芝士蒜蓉焗扇貝
01-19
用料馬蘇裏拉奶酪絲芝士扇貝8個開殼洗淨的蒜茸鹽胡椒粉蒜泥黃油白葡萄酒芝士蒜蓉焗扇貝的做法扇貝用小刀撬開殼,用刀沿扇貝柱(就是中心那團圓圓的白色肉)的一面和扇貝殼相連的地方切下,去掉那面殼,去掉扇貝的內臟,用水洗淨,...
奶油芝士焗生蠔,扇貝
11-07
用料生蠔兩個扇貝兩個淡奶油:(動物性:)30克鹽適量芝士適量澱粉適量歐芹碎適量奶油芝士焗生蠔,扇貝的做法把生蠔扇貝清理乾淨,取一個小碗,倒入淡奶油,鹽適量,歐芹碎,澱粉一小勺,攪均勻,淋在生蠔,扇貝上,再撒上芝士,放入烤箱180度2...
芝士焗扇貝(蛋黃醬/千島醬)
01-30
日料店裏焗扇貝的味道,復刻的非常完美!最滿意的是調了白汁打底,降低了醬汁的濃度,不會那麼齁,也降低了熱量~如果偷懶的話不調白汁,直接用沙拉醬也沒問題蛋黃醬和千島醬都用的是丘比,千島醬裏可以調一點辣醬,之前在某西班牙餐...
脆皮芝士焗扇貝(奶香濃郁~)
04-22
本來應該是拉絲的。。。。。因爲忘了時間過了一點但是意外好吃~芝士鼓出一個空心小球包裹着奶香的扇貝外酥裏嫩誒呀口水下來了衝鴨٩(*´◒`*)۶用料馬蘇裏拉適量黃油防止糊鍋扇貝12只洋蔥小半個蒸魚豉油一勺脆皮芝士...
芝士焗扇貝(無需淡奶油)
05-02
女兒不喜歡豉汁蒜茸蒸扇貝,提議這次做芝士焗扇貝。於是媽媽搜尋了幾種做法,整合了一下,採用了這種不會那麼多油的做法。用料黃油5克鮮牛奶1湯勺鹽適量澱粉2茶匙西芹葉4根紅蔥頭1個大蒜2小瓣芝士片2片扇貝6只小青柑2個蟹...
法式芝士焗扇貝
02-06
用料扇貝4只白汁150克水瓜榴10克雞尾洋蔥10克紅心橄欖10克馬蘇裏拉120克法香適量蒜蓉15克淡奶油50克乾白20ml白胡椒適量法式芝士焗扇貝的做法扇貝清洗乾淨(貝殼也要清洗乾淨備用),把扇貝焯水後,放入殼中備用。紅心橄欖、...
生酮-芝士焗扇貝
08-04
很久沒有更新菜譜啦,最近新增很多粉絲,責任感突然就增加了。今天上一道芝士焗扇貝,希望酮學們能夠喜歡。用料扇貝10只馬蘇裏拉碎芝士若干海鹽適量蒜泥適量黃油適量海鮮醬油1勺生酮-芝士焗扇貝的做法新鮮扇貝洗淨貝肉和貝...
芝士焗扇貝派
11-18
扇貝可不只能夠清蒸加粉絲,來種西式的做法吧,不用烤箱也可以做哦(≧∇≦)用料扇貝肉雞蛋蒜蓉芝士(奶酪)黃油黑胡椒孜然法香芝士焗扇貝派的做法大火,把適量黃油放鍋中,直至融化。放入扇貝肉(之前一定要洗淨啦),扇貝肉變色後放入蒜...
芝士焗扇貝
11-24
最近我特別喜歡一道菜—芝士焗扇貝,這道菜裏既有鮮美的扇貝、香噴噴的奶醬,還有風味特別濃郁的芝士,多種不同口感味道的食材全部聚在一枚貝殼中,感覺非常豐盛用料扇貝6只芝士6片蒜黃油鹽洋蔥牛奶麪粉芝士焗扇貝的做法扇貝...
奶油芝士焗扇貝(生酮可食)
06-28
用料扇貝看你想吃多少芝士碎適量淡奶油100-200克黃油30-40克黑胡椒粉適量蒜4瓣洋蔥一點(如圖)香菇半個海鹽/鹽一丟丟0卡糖(可不要)小半勺奶油芝士焗扇貝(生酮可食)的做法1⃣️扇貝洗乾淨、然後放入料酒、一點點黑胡椒粉去腥。...
芝士鋦扇貝
12-10
#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#昨晚去一家意式餐廳吃飯,臨走厚臉皮的問廚房討了歐芹和奶油,回家做“芝士焗扇貝”。綜合大廚的建議,摸索出了家庭版本,臻絲們學起來。1扇貝挖出洗淨擦乾,兩面煎黃後填回殼內。2歐芹蒜洋蔥切末,煸...
補鋅補鈣大法——芝士焗扇貝
03-17
缺鋅易挑食,挑食容易長的醜~~缺鈣不好,自行腦補~~鮮扇貝補鋅好~低鹽芝士補鈣好~~用料帶半殼扇貝6只低鹽芝士若干芹菜一小截胡蘿蔔一根補鋅補鈣大法——芝士焗扇貝的做法1.將扇貝帶殼過熱水煮一下取出過涼水並切碎2.芹菜胡蘿蔔...
芝士蒜蓉焗扇貝🐚/鱈蟹🦀
04-20
美食讓不好的心情也變得美麗💢用料扇貝3只蒜蓉5瓣黃油30克芝士1片奶酪適量鹽適量黑胡椒適量芝士蒜蓉焗扇貝🐚/鱈蟹🦀的做法清洗扇貝,用黑胡椒,鹽,白酒,醃製10分鐘以上!清洗鱈蟹,腳用剪刀✂️去掉腳上半邊殼將黃油和蒜蓉微波爐...
簡約好味的芝士焗扇貝
04-19
用料扇貝10只黃油30克馬蘇裏拉芝士80克大蒜1頭姜1塊紅尖椒1個香蔥幾根鹽2克現磨黑胡椒碎適量簡約好味的芝士焗扇貝的做法扇貝刷洗乾淨外殼,開啟,取出扇貝肉,摘去魚鰓狀的部分,洗淨扇貝殼,再將洗淨的扇貝肉放入殼中,最好用廚...
芝士扇貝
05-01
自從在菲律賓吃了芝士考扇貝後,對次念念不忘,海鮮和芝士的碰撞,刺激着味蕾,吃一個都超級滿足,味道特別鮮香甜用料扇貝30只馬格里蘇芝士200克黃油30克鹽2勺大蒜1個黑胡椒適量料酒3勺芝士扇貝的做法1.鮮活扇貝處理洗淨,只留中...
泰式扇貝
10-30
用料扇貝20只蒜2瓣黃檸檬1個香菜一把黑胡椒1勺鹽1勺小辣椒2個橄欖油2勺香油2勺黃油2塊蜂蜜2勺泰式扇貝的做法大帶子用刀喇幾個十字便於入味,加入鹽、黑胡椒和檸檬皮絲,橄欖油,香油,用吸油紙包住醃製15分鐘平底鍋熱後加入...
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