冰箱裏備一罐祕製丁香小魚仔，撈飯撈麪捲餅空口嚼着解饞，都是極好的
因爲拍照時有時無這個做法步驟裏的圖片和視頻是把兩鍋的炒制過程結合在了一起的一鍋重口一點一鍋比較清淡（微辣）以文字表述爲準用料丁香魚仔（分兩鍋）1斤椰子油（分兩鍋）約400ml蒜頭（分兩鍋）2頭小米辣（一鍋）小半碗豆豉（一鍋）小半碗...
冬天裏東北人必備品～韭菜花醬
用料韭菜花500克鹽40克冬天裏東北人必備品～韭菜花醬的做法韭菜花買回家，摘掉不好的花，洗乾淨控水放入攪拌機和一定量的食鹽食鹽要撒的均勻一些看着韭菜花多新鮮呀！快速攪拌，有的喜歡顆粒大一些，有的喜歡碎一些，根據個人喜好...
年糕 紅豆沙 冬日裏暖心必備
可能是熱力公司覺得白天家裏沒人，所以降低了暖氣溫度，emm…19度，其實主要我很想吃年糕…用料紅豆兩把水適量年糕適量山藥適量年糕紅豆沙冬日裏暖心必備的做法紅豆加水泡一個晚上（10小時以上）電飯鍋【豆/蹄筋】這個選項開始...
一人食常備|夏天裏綠油油的羅勒青醬
小毛球上幼兒園之後我就不怎麼需要花心思準備一日三餐了，中午一個人常常吃的非常簡單，煎一塊牛排或者煮燕麥碗，有時候做蛋糕的訂單忙起來，中午只來得及煮個面吃。（我真的很不愛叫外賣，外賣吃下肚很沒有滿足感啊還不如自己煮...
四川人家裏必備的辣椒醬
每年8月的菜市場，新鮮辣椒大量上市，這正是四川人集中做辣椒醬的時候。小時候都是麻麻買了新鮮辣椒回家自己剁了，做辣椒醬，現在菜市場都是機器加工了。前幾年每年都是去菜市場買做好的，今年聽說8斤起做，扎心了。索性自己買了...
夏天必備！外糯裏軟的抹茶蜜豆雪媚娘
今天教給大家一款【抹茶蜜豆雪梅娘】抹茶、淡奶油、紅豆餡。完美搭配帶來完美的味覺體驗。一道好的雪媚娘，關鍵在於雪媚娘皮。要薄、口感要好。我們自己在家做，需要根據實際情況靈活調整面團中牛奶的加入量，用力揉透。而...
紅紅火火的糖醋里脊，春節餐桌必備
糖醋里脊是一道傳統名菜，酸甜可口，讓人食慾大開，而且這道菜的色澤十分好看，紅紅火火，特別適合春節的餐桌。這道菜最重要的是油炸，炸得好可以做到外酥裏嫩，選個好的燃氣竈很重要，火力要夠，如果是烹飪小白，可以用萬家樂MATE7自動...
萬能的蔥油，吃貨必備！放冰箱裏隨時用
蔥油這東西真的很萬能！真的非常香！炸好的蔥冷藏起來，吃麪的時候放一點，簡直了！！最近愛上了蔥油拌麪，所以和大家分享一下！用料小蔥很多很多根幹蔥（紅蔥頭）15個洋蔥3個油很多油小米辣椒（可選）4個薑片（可選）幾片萬能的蔥油，吃貨必備！放冰...
![【步驟圖】[備忘]糖醋里脊的糊食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5161/5536/5161f6e8f706e8dc9f20ff913774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce63a08839482e1171e274-s.jpg "【步驟圖】[備忘]糖醋里脊的糊食譜大全和做法")
[備忘]糖醋里脊的糊
1份澱粉、2份麪粉、4份水調製麪糊用料澱粉1麪粉2水4[備忘]糖醋里脊的糊的做法把粉先倒進去和肉一起抓勻了再加水或者先調好糊都行用麪糊拯救糖醋里脊的世界！...
夜宵必備—在家裏也能做的烤冷麪
說起宵夜，真的特別喜歡吃烤冷麪，每次看着烤冷麪師傅做的時候就是最幸福的時候！這個菜譜可以讓大家在家裏也能自己做用料冷麪皮1張蒜蓉辣醬2勺火腿腸1根雞蛋1個生菜1片夜宵必備—在家裏也能做的烤冷麪的做法在鍋底倒入適...
糖醋里脊（自用菜譜備用）
用料豬裏脊500克雞蛋1個澱粉4勺番茄醬適量糖4勺醋2勺生抽1勺麪粉適量糖醋里脊（自用菜譜備用）的做法裏脊切片，放料酒，鹽，蔥姜醃製20分鐘麪粉，澱粉混合加入雞蛋加適量水，十三香調成糊狀調汁：醋2勺，生抽1勺，澱粉1勺，糖4勺，番茄醬適量...
菠菜雞蛋湯 減脂必備，超低卡路里
附菠菜去澀味小妙招用料菠菜1把雞蛋2個鹽1小勺菠菜雞蛋湯減脂必備，超低卡路里的做法菠菜去根洗淨微波爐大火4分鐘去澀味，這個方法比用開水燙的好，不會因爲過水變淡菠菜的香味取出，捏團擠出澀水切碎打散兩個雞蛋鍋裏入水燒...
【百里香烤雞】宴客必備
一家人的晚餐主菜，這道烤雞我用了7種配菜，口感豐富，葷素搭配，營養健康又好吃！雞肉彈牙，配菜吸收了雞汁，吃到蔬果本身的清甜。用料靚雞半隻土豆1個西紅柿1個鮮無花果4個胡蘿蔔1根南瓜250克洋蔥1個大蒜1個現磨黑胡椒碎適量橄欖...
白巧外脆裏酥小餅乾，公司零食必備
這是最最最適口的自食版餅乾，放在公司當下午茶零食實在是太美好了～因爲幾乎沒有太明顯的甜味，反而是嚼過之後的回甜特別棒！覺得自己健康了不少呢哈哈哈哈🍪👻用料黃油50克白糖20克紅糖15克雞蛋1個低筋麪粉120克小蘇打2克...
有個蘋果就能做！聖誕節必備，吃到嘴裏，甜進心裏~
時間過得好快，2021就剩最後一個星期了......又是一年一度的聖誕節，大家有沒有收到蘋果呀？吃不完的蘋果可以試試今天分享的這道——光波爐蘋果派，香香甜甜攻佔你的味蕾~今天分享的是特意測試了很多遍的光波爐做法，都是常見...
冰箱裏的常備菜🍱Meal-prep Ideas
有時候週末做一次可以吃一週用料保鮮袋保鮮盒冰箱冰箱裏的常備菜🍱Meal-prepIdeas的做法青椒香梨雞肉丸：丸子整好形後放在鋪了烘焙紙的平盤裏入freezer凍硬後取出，放入保鮮袋分裝好再冷凍。吃時直接蒸/烤/煎熟即可。冷...
家裏可常備哪些飲食和中成藥
用料陳皮家裏可常備哪些飲食和中成藥的做法建議：家庭常備中成藥的用法雙黃連：風熱感冒、發燒伴有咽痛時用，可以退燒。風寒感冒禁用!板藍根：扁桃體發炎初起，感覺嗓子疼，馬上吃一劑就不疼了。不要多吃。嗓子不疼不要吃！藿香正...
手工熬製的豬油 家裏常備 非常香
廚房裏一罐豬油，是必備的！用來炒菜，開酥……極其美味！用料板油5000克清水150克花椒20粒手工熬製的豬油家裏常備非常香的做法豬板油洗乾淨切粒備用。找一口鍋，放入板油和半碗清水，開大火燒開。轉中小火，慢慢炸，出油以後，放一點...
淮山肉丸子 家裏有孩子必備
突發奇想做的肉丸子，不是特別繁瑣以後自己有孩子也可以做！因爲今晚有小寶貝來做客所以做了一個兒童菜！淮山對寶寶也很好呢！用料豬肉250g生抽2勺雞精1勺料酒1勺澱粉2勺淮山半根蠔油1勺薑末1點點淮山肉丸子家裏有孩子必備的...
家裏常備的 超級鬆軟淡奶油小餐包
一開始爲了消耗淡奶油，嘗試了淡奶油和麪做麪包，結果家裏的餐桌上就離不開它了🤩好吃的東西一定要分享，廚友按照此步驟一定可以一次成功✌因爲離不開面包，尋覓了很久今天終於買到了稱心如意的麪包儲藏盒，裝起來🙃用料5種溼...
消耗馬蘇裏拉芝士必備
爲了消耗馬蘇裏拉芝士，我看了下廚房作者“不可向邇”的方子，照着做了，爆痘爆的不太好，我家烤箱溫度實在太低了，好想換一個正常的烤箱😂同樣的溫度我烤了40分鐘你能信？🙃寫這篇菜譜是爲了自己記錄，下次做再改下方子，多做嘗試。...
冬日裏必備的烤紅薯
用料紅薯錫紙1張冬日裏必備的烤紅薯的做法紅薯刷乾淨擺好；烤箱預熱，上下火200度，60分鐘，中間給紅薯翻個身，小心燙，時間到出爐～小貼士紅薯最好選細一些的，容易熟～...
冰箱裏常備的餃子餛飩
記得小時候吃餛飩是最開心的事情之一，一口氣能吃二三十個，哈哈哈，所以小時候胖呀…裹餛飩的時候與奶奶談論小時候的種種，滿滿的回憶…用料餃子皮適量餛飩皮適量肉適量蝦仁100克胡蘿蔔半根黑木耳一把榨菜一包香乾5塊蔥適量...
全家福什錦蒸菜--節日裏的必備菜
如果說總有那麼一道年味會讓你想起家的味道，那麼，這道全家福什錦蒸菜就是始終縈繞在我心中最香最濃的那道年味～其實從準備食材開始這道菜便已"入"味。每到過年前幾天，老爸就會徵求家中每個人的意見："今年蒸菜想加些什麼愛...
夏天裏的必備 ~楊枝甘露
楊枝甘露是夏天的必備，但是外面買的一瓶就要三十多，真的是貴呀所以，我們今天就自己在家做，幫你們算了算，按我這個量能做出五六杯，賺大了所以，廢話不多說，趕緊開始嘍用料西米多少根據個人喜好添加芒果500克牛奶200克西柚適量椰...