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有關美味家庭酸菜魚的做法步驟和做法圖解
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有關美味家庭酸菜魚的做法步驟和做法圖解
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美味家庭酸菜魚
01-29
家人喜歡吃酸菜魚,在疫情期間,無法出去吃飯,而且有些飯店做的感覺還不如自己做的好吃,沒事的時候就做一次酸菜魚用料酸菜270克雞蛋1個草魚1條香菜2根蛋白1個鹽1小勺澱粉2勺花椒10粒姜5片料酒2勺糖少許調料3包蒜2瓣美味家...
家庭版超美味酸辣粉
05-09
簡單快手,作爲深夜放毒資深學者最好不過了。當早餐也是非常不錯,就是擔心口味太重了!用料粉條1把薑末蒜末辣椒油烏醋生抽榨菜香菜青菜包菜可不加高湯肉湯、紫菜湯等所有湯都可以。家庭版超美味酸辣粉的做法紅薯粉選粗粉,...
家庭美味
03-23
用料蒜蓉,粉絲蒜蓉40g,粉絲50g鮑魚500g家庭美味的做法洗乾淨後放入蒸氣蒸5至6分鐘就好了!...
家庭版酸菜魚(黑魚+巴沙魚)
02-28
用料魚1條酸菜250克鹽5克澱粉2勺蒜5瓣香菜2根料酒1勺蔬菜豆芽家庭版酸菜魚(黑魚+巴沙魚)的做法收拾魚把大的魚骨剔除,切段片魚片,我一般是不留魚皮,最後單獨把魚皮切斷魚頭從中間劈開,魚皮剁塊,加少量鹽泡去血水魚片用酸菜魚...
家庭版美味鐵板烤魚
01-03
用料鯖魚兩條蔥絲薑絲小米椒糖醬油胡椒粉料酒鹽家庭版美味鐵板烤魚的做法鯖魚兩條去內臟去頭洗淨瀝乾水分魚裏放上蔥絲、薑絲、小米椒,糖、醬油、胡椒粉、料酒、鹽將調料拌勻,魚身上切開品處格外多放點調料抹均醃製2.5...
超美味的家常酸菜魚
07-18
家常菜不尋常😋酸菜魚成菜肉質細嫩湯酸香鮮美微辣不膩魚嫩滑鮮也算是一盆大菜啦~用料草魚/黑魚1條酸菜2顆鹽胡椒粉適量蒜6瓣姜8片蔥4根幹辣椒花椒10個澱粉2勺超美味的家常酸菜魚的做法先把魚清洗乾淨,魚片和魚骨分開(我...
美味酸菜魚
08-07
饞了快一個月的酸菜魚終於做上了,自己製作的料超足,超美味😘用料草魚半條酸菜適量花蛤半斤墨斗適量烏冬面1包雞蛋1個姜幾片料酒1勺鹽適量糖適量美味酸菜魚的做法草魚切薄片,加入雞蛋清、料酒、生粉、鹽、糖拌勻備用酸菜...
美味家常菜—酸菜魚
03-28
換了個好用的不粘鍋以後,老公的廚藝進步飛速!用料草魚1條酸菜魚調料包1包蛋清2個花椒適量生薑適量八角2個小蔥2根美味家常菜—酸菜魚的做法1⃣️先將魚用花椒,生薑,蛋清醃製30分鐘,去除魚腥味,也可以讓魚更加入味2⃣️熱油,炒生...
家庭版 😻酸菜魚😻
02-10
😻酸菜魚😻因爲住在海邊🐳小時候一直吃不來淡水魚🐠直到我遇到酸菜魚🐱用料草魚一條澱粉兩勺酸菜一棵花椒20粒鹽適量黃豆芽兩把綠豆芽兩把麻椒20粒幹辣椒5個姜5片蒜3瓣蔥1根料酒適量白糖一勺家庭版😻酸菜魚😻的做法我...
簡單美味家庭版酸菜魚
08-25
超級簡單的快手版酸菜魚,一包調料就可輕鬆搞定。用料酸菜一包草魚1條姜2片香菜少許好人家老壇酸菜魚調料簡單美味家庭版酸菜魚的做法調料包調料包調料包將草魚收拾乾淨,片成薄片,加調料包1醃製15分鐘左右。鍋內倒入100克...
家庭版酸菜魚
06-08
夏日炎炎,開胃下飯用料草魚1條酸菜魚調料包1包萵筍1根香蔥2根小米辣2顆家庭版酸菜魚的做法草魚洗淨,骨肉分離。魚骨裝一盆,用鹽、白胡椒、料酒醃製。魚肉斜刀切大片或蝴蝶片裝入另一盆中,用調料包中的醃魚料包醃製,顏料包...
酸菜魚(家庭實用版)
01-23
費話不多說。酸菜魚我一般選用黑魚,因爲黑魚肉質細嫩,味道更好,營養更豐富。至於用草魚的也很多,看個人喜好。一般情況下,出於對成本的考慮,我們在外邊吃的魚,各個飯店用的魚也不一樣,用料酸菜300克大蔥半根花椒20粒小蔥6根香...
家庭積酸菜
04-16
每到初冬我爸都要弄這酸菜,據他說這是我家祖傳的方法。現在我無私的奉獻給大家吧!用料白菜幾顆鹽400-800克家庭積酸菜的做法要選取半心大白菜,買時要問清楚。在大約70度的溫水裏充分浸泡然後勻速撈出泡進冷水。充分冷卻,...
又酸又菜的酸菜魚(家庭版)
11-27
用料草魚1條酸菜半條泡椒6個料酒1勺鹽1勺蛋清1個澱粉1勺姜2片花椒8粒雞粉1勺幹辣椒3個蔥1根又酸又菜的酸菜魚(家庭版)的做法1.將草魚去骨成片,把魚片放到碗裏,鹽,料酒,蛋清,澱粉攪拌均勻備用。2.酸菜切塊,泡椒切碎。3鍋熱下...
家庭版美味健康烤魚
12-13
和男朋友在大學時候就很愛吃烤魚,魚和蔬菜都非常入味,辣的刺激感和甜的新鮮感讓整道菜變得活潑。剛好男朋友在家裏帶來了一條炸好的魚,索性自己在家嘗試做烤魚,很成功~用料烤/炸過的魚1條洋蔥西葫蘆蒜薹裙帶菜菠菜寬粉郫縣...
家庭酸菜魚
04-13
每次去外面,家裏人比較愛點這個菜。但總覺特別鹹,味精多。平時都是長輩做飯,很少有做中餐的機會。但其實家人都是傳統的中國胃,所以有空還是要好好研究中餐,不要捨本逐末。慶幸身邊的大廚很多,有很多學習機會。今天恰逢週末...
酸菜魚-家庭簡潔版
04-29
如果要找會做飯的老公就找四川的吧!😄我們家一般做這些大菜都是老公出馬,我就喜歡做點小玩意兒!今天買了魚,老公還沒回家,憑藉多次打下手的經驗做起來!😊用料料酒2勺姜3片蒜2瓣鹽適量花椒適量泡椒1包(1塊錢的)澱粉3-5克酸菜1...
酸菜魚(家庭簡單版)
07-05
用料鯉魚1條(2斤左右)酸菜魚料包1份蔥絲適量料酒2勺胡椒粉適量雞精2勺香菜適量食用油120毫升酸菜魚(家庭簡單版)的做法買好的鯉魚洗淨,切片,魚骨切塊,愛吃魚頭的也可以剁兩半,我不吃魚頭所以扔了😝買的草原阿媽老壇酸菜魚...
家庭版酸菜魚~簡單
01-22
家裏人都喜歡吃酸菜魚,可是外面的做法太複雜,涮完菜撈出來再涮魚片,再混合澆油,個人覺得家庭操作比較麻煩,而且我沒買過外面酸菜魚的調料,我都是自己炒酸菜,炒出香味,做法很簡單,就是按順序下料就可以了,比較簡單,大家別被這些調...
家庭版金湯酸菜魚(巴沙魚)
01-21
酸菜魚也稱爲酸湯魚,是一道源自重慶的經典菜品,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代,是重慶江湖菜的開路先鋒之一。疫情期間,想吃魚,卻無法出門,於是在網上買了幾斤巴沙魚。正愁怎麼做,突然想到了酸菜...
酸菜魚(家庭簡易版)
06-16
我不會燒菜,只會做簡易版的剁椒魚頭、酸菜魚,感覺會這兩個大菜已經很拿得出手了,哈哈哈!舅舅有次帶位開飯店的朋友來家裏吃飯,嘗過後說比飯店的味道都好,很欣慰啊!用料黑魚1條好人家酸菜料包1包生粉適量雞蛋白1只胡椒粉適量...
美味酸菜魚
06-17
用料油少於澱粉3勺姜5片幹辣椒少於蒜5瓣雞蛋1只,酸菜1包,泡椒1小袋,花鰱半條美味酸菜魚的做法花鰱尾部(頭蒸了剁椒魚頭),洗乾淨,剖片去骨用毛巾或者廚房紙把魚上的水吸乾淨,順着紋路片成均勻的薄片很完整,很透亮,第一次片哦,感覺...
家庭版酸菜魚(巴沙魚)
01-21
好久沒吃辣,又饞辣了。特別想吃酸菜魚,可是現在外面的店鋪都沒開門,只能在家自制啦,做法非常簡單,滿滿的一盆魚,果然自己做的想放多少魚都可以用料巴沙魚2條酸菜1包酸菜魚調料1包雞蛋(蛋清)1個香菜大蔥1節生薑蒜瓣幹辣椒花椒1...
美味水果凍酸奶-家庭版
09-23
喜歡吃炒酸奶,所以乾脆自己凍咯……用料酸奶2盒葡糖幹適量山楂糕適量香蕉適量熟芝麻一點點美味水果凍酸奶-家庭版的做法小盒酸奶開啟兩盒,平鋪在盤子裏葡糖幹對半切開,撒上一層葡糖幹山楂糕切丁,再撒一層山楂糕香蕉切丁,撒...
家做酸菜魚健康美味
12-29
用料酸菜200克蛋白1個鹽10克澱粉5勺花椒50粒姜4片料酒1勺糖5克蒜10瓣油50克草魚1條家做酸菜魚健康美味的做法魚開膛洗淨肉骨分開切魚片加味精,胡椒粉,澱粉,鹽,糖入底味酸菜切碎用水投洗乾淨蔥薑蒜泡椒切碎備用鍋入底油加...
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