端午節食譜

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晉糕_北方端午節的時令美食

晉糕 北方端午節的時令美食的做法步驟圖

用料  

糯米250 g
紅棗150 g
水 625 g

晉糕_北方端午節的時令美食的做法  

  1. 糯米250 g洗乾淨,水瀝乾,加入625 g的水,電鍋裏,做飯檔。

    晉糕 北方端午節的時令美食的做法步驟圖 第2張
  2. 紅棗洗乾淨,開水裏煮2分鐘左右,看出來15分鐘,對半剝開,鋪在容器底部,棗皮朝下。放一層熟糯米,厚度自己把握,擺一層紅棗,再一層糯米。

    晉糕 北方端午節的時令美食的做法步驟圖 第3張
  3. 全部擺好之後,很漂亮的

    晉糕 北方端午節的時令美食的做法步驟圖 第4張
  4. 電飯鍋裏放水和支架,把晉糕盆放在支架上,隔水燉一個米飯程序,

    晉糕 北方端午節的時令美食的做法步驟圖 第5張
  5. 成品如圖。不要急着吃,電飯鍋保溫檔,煨一晚上時間,第二天早上起來,甜津津的,軟糯筋道,口感純正,棒棒噠👍

    晉糕 北方端午節的時令美食的做法步驟圖 第6張