蜜豆奶酥 食譜坊 下午茶食譜 2.08W 大中小設定文字大小 很久沒有更新我的菜譜了,蜜豆奶酥,酥香可口,好吃不膩 用料 蜜豆 40克 黃油 65克 糖粉 30克(甜度剛剛好) 低筋粉 130克 蛋黃 3個 奶粉 18克 蜜豆奶酥的做法 準備好材料 黃油軟化後加入糖粉 打蛋器攪打,分三次加入蛋黃(剩一點上色) 粉類過篩和蜜豆、黃油揉搓成團 沒有液體,耐心一點,不會幹 裝入保鮮袋,擀成一釐米厚度,冷藏20分鐘 冷藏後取出切塊,150度烤30分鐘 色澤誘人 奶香四溢 小貼士雞蛋用常溫 TAG標籤:蜜豆奶酥 豆奶 #