自制木糠杯冰淇淋

夏天了，每次出去玩孩子都喊着要吃冰淇淋，辦公室漂亮的小夥伴有天給我們帶的自制冰淇淋，味道甜而不膩，十分不錯，就要來了配方自制，沒想到十分簡單哦！而且安全衛生，孩子吃也很放心啦！

用料  

自制木糠杯冰淇淋的做法  

1. 壓碎餅乾，將餅乾放入保鮮袋中用擀麪杖壓碎，越碎越好吃哦~
   我用的是這種普通的超市賣的夾心餅乾，常用的還有奧利奧或消化餅乾，大家喜歡吃什麼就可以替換自己喜歡的口味。

2. 打發稀奶油:稀奶油冷藏12小時以上，我是從超市直接買回來又放了倆小時再做的。在打稀奶油的盆下又放了個盆裏放了冰塊，據說這樣打發快，一盒稀奶油200ml的，一盒就打了三四分鐘就好了，打到有紋路打蛋器可以挑起來就可以了。

3. 在打發好的稀奶油糊里加入煉乳，超市買的雀巢的，沒有用容器量，就用家裏的那種普通的鐵勺子放了大約3勺，這個可以根據自己的喜好和口味放。

4. 將煉乳及稀奶油攪拌均勻，也就一兩分鐘就可以，很快就可以聞到冰淇淋的香味呢。

5. 裝杯完成。快速將攪拌好的材料裝入木糠杯(淘寶的)，一層奶油糊一層餅乾粉這樣間隔裝杯，還可以在最上面放入自己喜歡吃的水果，我用的是芒果，既是裝飾也好吃哦~

小貼士

1.餅乾壓的越碎口感越好
2.做好後的冰淇淋立即放入冰箱冷藏兩個小時左右再吃味道更好哦！
3.還可以根據自己喜歡的口味放入酸奶之類的，也很美味哦！