早餐食譜

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平底鍋版香蕉派

平底鍋版香蕉派的做法步驟圖,怎麼做好吃

兒子愛吃派,無奈家中沒有烤箱,結果發現平底鍋也可以煎出來,又香又脆,超級好吃

用料  

香蕉 1根
餛飩皮 6張

平底鍋版香蕉派的做法  

  1. 準備1根香蕉,6張餛飩

    平底鍋版香蕉派的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將香蕉去皮後果肉切碎,取適量放入一張餛飩皮中,將餛飩皮對摺,對摺後捏緊另外三條邊,同時用勺柄按壓出一道道紋路,這樣又好看又牢固

    平底鍋版香蕉派的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中倒入少於色拉油,燒熱後將包好的香蕉派放入鍋中中火慢慢煎,煎至一面金黃色後再翻另外一面,兩面金黃即可出鍋

    平底鍋版香蕉派的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煎好的香蕉派外酥裏嫩,這裏一定要選用自然熟的香蕉,自然熟的香蕉做香蕉派不用放糖,口感也相當甜糯,特別好吃

    平底鍋版香蕉派的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張