平底鍋雞排 食譜坊 平底鍋食譜 2.25W 大中小設定文字大小 家庭版雞排 省油還省事 用料 雞胸肉 1塊 料酒 生抽 耗油 鹽 胡椒粉 澱粉 雞蛋 麪包糠 適量 平底鍋雞排的做法 雞肉洗乾淨,切薄片兒,用刀背敲打,注意力度別爛了。 放料酒、生抽、耗油、鹽、胡椒粉、生薑,調味去腥,醃製十分鐘。 倒入澱粉拌勻 拌好澱粉的雞肉,沾雞蛋液,麪包糠 麪包糠 用手按壓 平底鍋放油 兩面翻 注意調整火候 煎熟即可 出鍋嘍 搭配沙拉醬 蝦醬 辣椒沾碟都棒 TAG標籤:平底鍋雞排 好吃 平底鍋 雞排 #