平底鍋全雞 食譜坊 菜譜 1.29W 大中小設定文字大小 用料 全雞 1只 洋蔥 2個 檸檬 1個 蒜頭 1個 紅椒 1個 番茄 1個 土豆 1個 西蘭花 1個 黑胡椒 適量 鹽 3克 平底鍋全雞的做法 1. 鍋放橄欖油,鋪滿洋蔥厚圈(會焦)。2. 雞皮下塞牛油蒜香草mix, 一個檸檬切半把檸檬汁擠在雞上,檸檬塞肚子,然後把雞在洋蔥圈上,放鹽和黑胡椒;鍋邊邊放番茄,開中火先烤30分鐘。 3. 放土豆塊,蒜頭,甜椒,西蘭花,鹽和黑胡椒,繼續中火30分鐘。 【total用時1小時】用溫度計插入160-165華氏度全熟 TAG標籤:平底鍋 平底鍋全雞 全雞 好吃 #