平底鍋蛋撻 食譜坊 菜譜 6K 大中小設定文字大小 我也是第一次做平底鍋蛋撻,一共做了三鍋,第三鍋終於找到了方法,所以分享給大家,大家可以借鑑一下 用料 雞蛋 個 蛋 個 糖 克 油 旺仔奶 平底鍋蛋撻的做法 兩個雞蛋,一盒旺仔奶,攪拌均勻,加入白糖,用篩子過一次 平底鍋刷一層油,蛋撻提前解凍 倒入蛋撻液8分滿 小火20分鐘到25分鐘之間關火,這樣翻轉悶1分鐘 裝盤即可 小貼士第一鍋我沒有放糖,因爲我覺得旺仔奶本身就是甜的,結果做出來以後確實淡了,第二鍋我放了糖,感覺糖少了,第三鍋終於成功。 TAG標籤:平底鍋 好吃 蛋撻 平底鍋蛋撻 #