[快手早餐]香菜煎餅

又是一道爲了消滅陽臺香菜的快手早餐。

用料  

[快手早餐]香菜煎餅的做法  

1. 花盆裏新鮮摘下的香菜。種香菜真的挺簡單，撒下籽，記得澆水，就等着收穫了。等待的過程很有趣，每天都能看到它們長大。老人們說，土地是最不欺負人的，種下了都會有收穫。

2. 香菜、培根切碎。碎一點比較好

3. 加雞蛋一個，少許鹽，麪粉一小把，攪勻了。麪糊的黏稠度以舀起滴下時能連續最好

4. 鍋里加一些油，冷鍋。把麪糊攤勻了再點火，這樣烙出來的比較薄，能控制的好。

5. 成品

6. 捲起來切開