日式土豆燒牛肉三明治

日本醬油的味道不合口，做不出國內土豆燒牛肉的味道，索性用すき焼き（壽喜鍋）醬汁做日式的了😅夾在三明治中，配上生菜和美乃滋～味道很棒！

用料  

日式土豆燒牛肉三明治的做法  

1. 土豆削皮切塊，用水浸泡洗去浮沫；洋蔥切絲，胡蘿蔔切塊

2. 在鍋中加入橄欖油，中火炒香牛肉片，加入土豆、洋蔥、胡蘿蔔炒勻

3. 加水大火燒開後去浮沫；加砂糖、味醂、壽喜鍋醬汁，中火將湯汁收濃

4. 關火悶5分鐘，盛出

5. 攤開吐司片，用漏勺撈出做好的土豆燒牛肉，放在一片吐司上，再放上生菜片，擠上美乃滋～

6. 蓋上另一片吐司，完成！切開擺盤拍照吧☺️