年糕再就業中心｜脆皮年糕春捲

你今年家裏面是不是也有累積很多年糕，不知道怎麼辦呢？

現在就教大家幾個不同的年糕吃法，讓年糕變成吃不膩的早餐。

用料  

年糕再就業中心｜脆皮年糕春捲的做法  

1. 年糕切條，用春捲皮包好，要粘合的地方沾點水就可以了。

2. 放到210度(Fan 熱風擋190度)的烤箱烤15到20分鐘，直至春捲外表呈金黃色。

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小貼士

因爲我想盡量減少油量，所以選擇用烤的，更健康。如果你要追求更香更脆的外表，可以用少許油煎炸春捲。