蛋奶土司
用料
土司 | 4片 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 1袋 |
叉燒 | 1條 |
糖 | 1勺 |
鹽 | 1/2勺 |
楓糖漿 | 適量 |
奇亞籽 | 少量 |
黃油 | 15克 |
芝士片 | 2片 |
草莓 | 2個 |
蛋奶土司的做法
準備材料,有些忘記拍了不要介意。
叉燒肉切片,鋪在土司片上。
鋪上芝士片,之後再加一片土司覆蓋。
準備一個平底的深盤,將蛋液、牛奶、糖、鹽一起攪拌均勻備用。
土司放入深盤中,兩面均勻的沾上蛋奶液。
煎鍋中小火加熱,加入半份黃油,融化之後放入沾了蛋液的土司。煎完一面之後小心的用平鏟剷起土司片,並快速反轉,煎另一面。
直到兩面金黃後取出對半切開,按照口味淋上少許楓糖漿並撒上奇亞籽,最後可以放一些水果作爲裝飾。
特寫來一發
小貼士
土司最好切邊,這樣側面也能粘上蛋奶液。