🍪🍪南瓜燕麥烤鬆餅 ~
簡單快手 沒有烤箱的話 可以用平底鍋
吃起來也很飽腹 蒸完的南瓜會出很多水
記得倒掉 或者留少量 就不用額外加水了
我加的豆奶 也可以用牛奶代替
吃起來軟軟的 南瓜的甜味很足
最後我有澆蜂蜜 不喜歡可以不加
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食材:(兩餐的量)
南瓜:368g ❤❤ 85kcal
燕麥片:50g ❤❤ 197kcal
肉桂粉: 1g ❤❤ 4kcal
泡打粉: 2g ❤❤ 0kcal
蜂蜜: 10g ❤❤ 32kcal
黑巧克力碎:2g ❤❤ 12kcal
藍莓:60g ❤❤ 34kcal
豆奶:15g ❤❤ 9kcal
香草精:1g ❤❤ 0kcal
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Total:
一共❤❤ 373kcal
碳水:70.9g ❤❤ 76%
蛋白質:9.4g ❤❤ 10%
脂肪:6.0g ❤❤ 14%
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做法:
1⃣藍莓洗乾淨
南瓜去皮切塊 上鍋蒸熟 倒出多餘的水份
2⃣南瓜放盆裏 用叉子碾碎成泥
3⃣加燕麥 肉桂粉 香草精 泡打粉 攪拌均勻
4⃣根據粘稠程度 加豆奶 最終粘稠度如圖即可
5⃣烤盤鋪油紙 用勺子挖一勺南瓜泥 整理成型
6⃣烤箱預熱 180°30分鐘 烤好後 取出 放涼
7⃣南瓜鬆餅裝盤 刮點兒黑巧克力碎
8⃣放洗好的藍莓 澆點兒蜂蜜 完成
用料
燕麥 | 克 |
🍪🍪南瓜燕麥烤鬆餅 ~的做法
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