香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）
用料
| 豬肉 | 200克 |
| 糯米 | 450克 |
| 香菇（幹香菇） | 10朵 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 老抽 | 適量勺 |
| 生抽 | 適量勺 |
| 鹽 | 適量克 |
| 耗油 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量克 |
| 豌豆 | 100克 |
| 餃子皮 | 若干張 |
1.準備好圖片上所需材料，洗乾淨切碎，餃子皮我是買的，4塊錢左右
![香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第2張]( "香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第2張")
2.糯米提前一晚泡發，用之前放蒸籠上蒸，糯米變透明就好了
![香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第3張]( "香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第3張")
3.不粘鍋放入適量的色拉油，先把肉末炒熟，➕一點胡椒粉，接着放香菇，胡蘿蔔下鍋炒香，放入蒸好的糯米，➕生抽，老抽，耗油適量，翻炒均勻後，把豌豆倒入攪拌一下就👌🏻了，餡就做好了
![香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第4張]( "香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第4張")
做好的餡就如圖上一樣，很有食慾，忍不住要吃一口的感覺🤪
![香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第5張]( "香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第5張")
接下來把買回來的餃子皮擀的薄一些就可以包了，平時我喜歡多包一些放冰箱屯着早飯吃，很方便
![香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第6張]( "香菇肉丁糯米燒麥（超級簡單快手美味）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.豌豆很嫩，不用炒，下鍋攪拌就好了，炒乾癟就不好吃了
2.糯米蒸到透明就關火，蒸太熟，粘了反而不好吃
