手繪小老虎鬆餅

虎到福到，一鍋福🐯送給你

用料  

手繪小老虎鬆餅的做法  

1. 先把雞蛋和牛奶攪拌均勻。

2. 再慢慢加入鬆餅粉，攪拌至順滑無顆粒，稠度是容易流動的酸奶狀。

3. 分出2勺麪糊，加入適量可可粉調成比原來的麪糊顏色稍微深一點的可可麪糊。

4. 麪糊裝入裱花袋待用。

5. 不粘鍋先不加熱，用可可麪糊畫出老虎的輪廓，然後小火加熱至麪糊凝固。

6. 離火，擠上原色麪糊。

7. 小火加熱至出現很多小氣孔。

8. 這時候翻面再烙1分鐘左右，可愛的小老虎鬆餅就做好了。

9. 臉畫不圓也不用擔心，千姿百態，都很可愛。

10. 鬆軟可口。

小貼士

1.一鍋可以一次多畫幾隻，這樣做起來更快。
2.全程小火，加熱的時間不固定，根據餅的大小而定，注意觀察狀態，多烙幾個就熟練了。
3.烙下一鍋的時候，鍋離火放溼毛巾上降溫。