初嘗新手也能做的日常早餐「燒麥」
因爲廣州yq,現在基本上都是居家防疫,不太方便出門買早餐,於是心思活躍起來,就想着自己做些早餐囤着,就可以減少出門次數了~搜了下教程不難,就自己試着做,沒想到0踩雷,新手也能做,有興趣的朋友趕緊收藏試試!
用料
餃子皮 | 1盒 |
糯米 | 500克 |
肉沫 | 150克 |
玉米 | 半根 |
洋蔥 | 1/3個 |
香菇 | 3朵 |
臘腸 | 2條 |
初嘗新手也能做的日常早餐「燒麥」的做法
⭐準備材料,切成粒狀
⭐玉米粒,肉碎,臘腸粒
⭐肉碎和臘腸炒香後再加入其他配料一起煸炒
⭐餃子皮,幾張一起用擀麪棍壓薄(我不會自己做餃子皮,所以直接盒馬買的)
⭐將混合好的餡料放到餃子皮上,用虎口將餡料壓成如圖的形狀,邊邊捏成褶皺狀
⭐用分裝盒分開裝就不會粘在一起(我這個是之前買的蒸包的盒子,剛剛好很合適)
⭐我這裏大概做了40個左右,個數會看你包的餡料多少而定,做好之後上鍋蒸5分鐘左右(時間長短根據鍋的大小決定,自己看着辦),沒吃完的就放冷凍櫃冰着以後吃
小貼士
餡料不一定按照我這個配比,自己喜歡吃啥就放啥,沒有特定配方