自從去臺灣吃到一口一蝦的紅油餛燉,就從此愛上,回來自己做,不輸臺灣味喲
而且很簡單15分鐘搞定😁
大家仔細看步驟
用料
2人份 | |
基尾蝦 | 30只左右 |
雞肉或者豬肉或者其他各種肉類 | 200-500g |
餛燉皮 | |
調料:鹽,耗油,五香粉,胡椒粉,料酒,生粉等 | |
一口一蝦的鮮蝦餛燉~美善品的做法
真的一口一蝦喲
如圖文字
如圖文字
處理好蝦
5秒打肉餡
15秒攪勻
再也不怕濺到身上都是油了
準備好材料
肉肉➕一隻蝦
一捏就好啦
元寶餛燉
蝦油要過濾一下喲
蝦油多的可以留着下次配麪條喲
如圖
如果有任何疑問可以關注優媽wx喲13986162322暗號,鮮蝦餛燉
完美
小貼士
以後吃蝦的蝦頭和蝦皮一定留下喲