蔬菜太多,不知道如何消耗,就想到了包餃子,好吃又方便
用料
雞蛋 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
木耳 | 適量 |
玉米 | 1根 |
香菇 | 8個 |
包菜 | 1/4個 |
蟲草花 | 100克 |
白蘿蔔 | 半根 |
什錦蔬菜餃的做法
1. 將以上用料都切成丁。
2. 紅胡蘿蔔先用熱油炒一下,會更香。
3. 把其他料混合,加一個雞蛋,再加入適量香油,蠔油,生抽,鹽,雞精,充分攪拌
4. 超市裏買餛飩皮包(比較方便啦),或者自己擀餃子皮包都可以的~
5. 包好後,蒸大概10分鐘就可以吃啦
6. 一次吃不完的,可以用保鮮袋裝起來放入冰箱冷凍起來,以後想吃的時候直接蒸一下就好啦~便捷又美味😋