簡單好吃胡蘿蔔煎餅

簡單快手又好吃😋

用料  

簡單好吃胡蘿蔔煎餅的做法  

1. 胡蘿蔔去皮擦絲

2. 拿口小鍋，到玉米油，先把胡蘿蔔絲炒一下，炒到變色聞到胡蘿蔔的香味就可以了

3. 可以加牛奶，也可以加水，打倆雞蛋，加點鹽，一點椒鹽粉，攪拌均勻。

4. 我放的是這個椒鹽粉，很香

5. 加的高筋麪粉，先少量加，觀察濃稠度

6. 加了黑芝麻，然後攪拌成這樣的

7. 能流動，不會很稠的樣子

8. 熱鍋加油，倒麪糊中火煎兩面金黃

9. 油有點放多了🙈

10. 很好吃，孩子喜歡

小貼士

我感覺加了椒鹽粉味道特別好，家裏有的要試試，沒有的也無妨，麪粉家裏只有高筋的了，其他麪粉應該也可以，用不粘鍋的話，不放油也行的，炒胡蘿蔔的時候已經有加油了。