pm105麪包機版全麥麪包(低卡)
最近在減肥,主食也不知道吃什麼,網上搜了一下看到全麥麪包覺得比較適合我。
看看家裏落灰的麪包機以及懶惰的我,決定用麪包機做全麥麪包,加上定時功能,妥妥的早晨在麪包的香味中醒來。
參考了網上很多方子加上自我實踐得出此方,外皮酥脆、內心柔軟,低脂又健康。
封面圖片爲烤箱烤制。
用料
全麥麪粉 | 230克 |
普通麪粉 | 30克 |
植物油 | 20克 |
水 | 170-180克 根據麪粉吸水性酌情增減 |
蜂蜜 | 30克 |
鹽 | 3克 |
酵母 | 4克 |
即食麥片 | 一把 |
pm105麪包機版全麥麪包(低卡)的做法
將所有食材(除酵母、即食麥片)放入麪包機桶內。
開啓餃子皮模式15分鐘。
在投料盒內放入即食麥片,酵母盒內放入酵母。
開啓全麥麪包模式。葡萄乾模式調【有】。坐等烤完。
前兩天看 親愛的客棧 看到了麪包機,明星同款喲
小貼士
我一般前一天將食材準備完畢,預約第二天6點。接下來的主要交給麪包機就ok了。