早餐食譜

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老記憶中的早餐

老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候記憶最深的是漂洋過海到山東威海的姥姥家,在那裏連着幾天吃喜歡的油條(大人們叫它大果子)結果吃的連續幾年都不再想它了……不知道過了多久偶然在街頭聞到炸油條香噴噴的味道,突然久違的喜好瞬間找回,但望着街邊的衛生實在無法出手買它,於是乎開始自制......

用料  

麪粉:250g
雞蛋:1只
泡打粉:6g
水:125g
糖:25g
牛奶:10g
鹽:2g
黃油:25g

老記憶中的早餐的做法  

  1. 將所有原料放入容器中活好,醒至光滑後放入冰箱冷藏

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 取出後切成條,2根條摞在一起,抻長下鍋。

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 酥脆蓬鬆

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 從中間切開是空心的

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 製作一份辣油

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 燒個湯

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 這是用豆漿做的豆腐腦兒

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 商業的會用消泡劑,自己家吃不用消泡了

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 滑嫩可口

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 把滷汁澆上

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 美美的享受記憶中的美食

    老記憶中的早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張