醬炒紫甘藍 食譜坊 醬 3.12W 大中小設定文字大小 有啥放啥，一個菜吃一頓，雜菜走一個 用料 紫甘藍 4片 胡蘿蔔 半根 香菇 3朵 春筍 1根 豆瓣醬 2勺 生抽 適量 糖 適量 油 適量 大蒜 適量 辣椒 1個 醬炒紫甘藍的做法 把所有的料洗好，切好備用 油燒熱，放入大蒜，辣椒爆香 再加入香菇，胡蘿蔔，春筍，翻炒片刻 最後紫甘藍倒入鍋裏，翻炒一下，豆瓣醬，生抽，糖，調味，差不多大火3分鐘就可以出鍋了 小貼士因爲放了豆瓣醬和生抽，鹽可以不放，喜歡吃重口味的可加一點點鹽，也可以放五花肉，我一般就是素炒,在我菜譜裏素菜是主菜！😄 TAG標籤：甘藍 好吃 醬炒紫甘藍 #
