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蟹醬蒸蛋

蟹醬蒸蛋的做法步驟圖,蟹醬蒸蛋怎麼做好吃

上次去青島帶回來的特產蟹醬一直在冰箱裏放着,不行,我要代表月亮消滅它!

最後的最後,原諒我的菜圖的亂入,因爲忘記拍照了下次會換圖的

用料  

雞蛋 2枚
蟹醬 適量

蟹醬蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 將雞蛋打散成蛋液,加入溫水(雞蛋液:溫水比例1:1.15)
    攪拌均勻

  2. 加入蝦醬攪拌均勻

  3. 覆上保鮮膜(或蓋子)
    很重要的一步!將決定成功與否!

  4. 用中火蒸10-15分鐘,即可

小貼士

做好之後,也可以放點小蝦米,以及蒸魚豉油或生抽。視自己口味而定

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