糖球玉米花 食譜坊 零食 1.38W 大中小設定文字大小 用料1 (A) 玉米花 150g 花生 30g 椰子絲 30g 用料2 淡奶油 50g 蜂蜜 100g 細砂糖 125g 用料3 (C) 小蘇打 1g 香草精 1g 糖球玉米花的做法 將材料A倒入盆中備用 材料B倒入鍋中攪拌 煮至120℃ 然後停火,快速加入材料C拌勻 倒入以備好的步驟1中,用木勺攪拌,使糖漿充分裹上米花堅果 手上略沾點水將米花搓成圓球狀約直徑6cm 立刻用塑料袋包裹下,固定住形狀即可 TAG標籤:好吃 玉米花 糖球玉米花 糖球 #