健康低卡美食食譜 | 椰子巧克力杏仁全麥餅乾

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前幾天，我正在考慮並意識到我在微博上沒有基本的餅乾食譜。我知道，這是錯的，顯然我必須解決這個問題，今天爲止這個問題將成爲歷史，小夥伴準備好你的圍裙，讓我們開始製作吧！

這個9種食材的食譜從發酵粉開始！是的，酵母無所不能。它在這些餅乾中充當粘合劑和膨鬆劑，這是一種驚人的效果。接下來是椰子糖和椰子油，爲什麼使用這對椰子搭檔，首先椰子糖非常健康，GI值只有35，不會造成血糖大的波動，椰子油富含健康有益的優質脂肪，同時帶有椰子的清香，用它來做椰子巧克力杏仁全麥餅乾再合適不過啦！

接下來就是黑巧克力片，杏仁粉（這是保持這些餅乾口感的關鍵）再加上全麥麪粉，完美！如果有對麩質過敏的小夥伴可以試試把全麥麪粉去掉或是換成其他無麩質麪粉，如椰子麪粉。小夥伴們，相信你們會愛上這些餅乾！因爲它們非常酥脆，製作簡單又非常健康低卡美味，非常適宜在週末解解饞！就是這麼簡單，完美！

用料  

健康低卡美食食譜 | 椰子巧克力杏仁全麥餅乾的做法  

1. 原材料圖片

2. 在一個大碗中，加入杏仁粉，黑巧克力片，全麥麪粉，酵母，海鹽和椰子糖，均勻攪拌混合，加入融化的椰子油，然後攪拌所有食材混合直至均勻合併，這是小夥伴應該有一個堅實的，半粘的餅乾麪糰。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏30分鐘發酵。與此同時將烤箱預熱至190攝氏度，並在烤盤上鋪上烤盤油紙。

3. 圖片接上步

4. 圖片接上步

5. 舀出1湯匙量的麪糰，用手掌輕輕地將麪糰壓成餅乾的形狀，並轉移到你的烤盤裏，它們不會粘在一起，所以不需要在餅乾之間留下大量的空間烤箱烘烤12-15分鐘直到邊緣呈金黃色，即可

6. 從烤箱中取出，在桌上冷卻5分鐘。然後就好好享受吧！

7. 食譜營養熱量表

小貼士

1.如果有對麩質過敏的小夥伴可以試試把全麥麪粉去掉或是換成其他無麩質麪粉，如椰子麪粉，也可以添加核桃或者其他乾果堅果來增加香味
2.本表的營養參比值是基於2000卡路里的飲食計算的根據每個人的自身不同的需求，每日營養熱量可能更高或更低。
3.如果小夥伴有其他關於食譜的問題或者建議，歡迎在評論下方留言，我們會第一時間解答小夥伴的問題哦！
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