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㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)

㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖

米花酥 米花糖 米腸
米餅 米通 米泡🌾

這款小零食在不同的地方
有不同的名稱
鹹的甜的都好吃

這個加入了我喜歡的雞絲和海苔
鹹鹹香香 簡單易做
小孩老人都可以吃
在家可以自己嘗試製作看看😉

用料  

黃油 50克
麥芽糖 4湯匙/60克
黃砂糖 3湯匙/45克
白米花 150克
雞絲 100克
黑芝麻(炒熟) 30克
海苔 適量

㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法  

  1. 黃油,麥芽糖,黃砂糖放入平底鍋加熱融化

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第2張
  2. 煮至起大泡泡

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第3張
  3. 停止繼續加熱,先倒入米花
    每顆都要均勻沾上麥芽糖糊

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入雞絲,海苔,黑芝麻拌均勻

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第5張
  5. 可以利用模具按壓出喜歡的造型

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第6張
  6. 預熱烤箱 150度 10分鐘🔥
    (這裏忘拍照了)
    拿出待涼就完成了

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第7張
  7. 可以裝進密封罐收藏
    也可以用機封袋 送禮好好看

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第8張
  8. 我用的雪花酥包裝袋
    剛好合適

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第9張
  9. 雪花酥模型也可以製作
    但是成品會像圖片那樣
    切塊時把米花切碎了

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第10張
  10. 滿滿的米花酥😍

    ㊙️雞絲米花酥(麥芽糖版)的做法步驟圖 第11張

小貼士

*如果喜歡酥脆口感
壓模型是可以壓薄些
我這個形狀偏厚
是外面酥 裏面糥糯的

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