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海苔海鮮墨魚餃

海苔海鮮墨魚餃的做法步驟圖,怎麼做好吃

偶然吃到一家好吃的海苔墨魚餃,想着自己復刻一下,不過還加入了自己的一些想法

用料  

墨魚
洋蔥
海苔
蔥花
芝麻
香油 蠔油 胡椒粉 果蔬

海苔海鮮墨魚餃的做法  

  1. 新鮮的墨魚清洗乾淨用絞肉機絞成墨魚漿,加入洋蔥一起攪打,加入切好的蔥花 調入胡椒粉和一點果蔬粉,沒有的話味精啊雞粉都可以

    海苔海鮮墨魚餃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏倒油燒熱,海苔撕碎倒入,翻炒至變色變得酥脆就可以取出,即使包入餃子不酥脆了但是有那種海苔的香氣,加入芝麻一起翻炒,調入步驟1 加香油 蠔油 一點點糖或者可以不加

    海苔海鮮墨魚餃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 煎好以後再撒上一些海苔酥,會更香

    海苔海鮮墨魚餃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張