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純素核桃釀波特貝勒菇!時尚派對上的焦點!

純素核桃釀波特貝勒菇!時尚派對上的焦點!的做法圖解 做法步驟

Vegan Stuffed Portabella Mushrooms手指開胃菜 Finger appetizer時尚派對上的焦點! 「一口點心」

波特貝勒菇是多樣化又好吃的食材,可以做開胃菜、主菜和小菜,拿來做燉也很經典 ...

因爲客人太多還做了這道純素核桃釀波特貝勒菇!和純素核桃釀蘑菇做法食材一樣,只是改用小波特貝勒菇也一樣非常美味!令人印象深刻的聚會手指開胃菜!

吃西式餐,開胃菜總是令人期待!體積小巧,一口就能吃下的開胃菜裏往往包含着主人不爲人知的巧思,而這份巧思彷彿像是主人那急欲款待客人的心意。

若能一小口一小口地吃下一道道健康純素開胃菜,又能確保妝容的完整以及儀態的完美,那真是再幸福不過了。

純素核桃釀蘑菇Vegan Stuffed Mushroom

▋完整菜譜見

用料  

麪包片(烤香脆) 6片
小波特貝勒菇Baby Portabellas 300 g
蘑菇 200 g
核桃 1/2杯
香菜(切碎 ) 1/4 杯
純素切達起司 (Cheddar Cheese) 1/2 杯
義大利綜合香草Mix Herbs 1/2 大匙
橄欖油 4 湯匙
黑胡椒 適量
適量
裝飾
歐芹parsley
香菜

純素核桃釀波特貝勒菇!時尚派對上的焦點!的做法  

  1. 將小波特貝勒菇拿出中間莖,保留蘑菇莖炒香

    純素核桃釀波特貝勒菇!時尚派對上的焦點!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 將餡料捏成團

    純素核桃釀波特貝勒菇!時尚派對上的焦點!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 把餡料釀入每個小波特貝勒菇中

    純素核桃釀波特貝勒菇!時尚派對上的焦點!的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 烤好的純素核桃釀波特貝勒菇放入彎把匙中

    純素核桃釀波特貝勒菇!時尚派對上的焦點!的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 放點歐芹裝飾

    純素核桃釀波特貝勒菇!時尚派對上的焦點!的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 再把核桃釀波特貝勒菇上面放點香菜完成,一起享受以法式純素開胃菜款待來賓的喜悅吧!

    純素核桃釀波特貝勒菇!時尚派對上的焦點!的做法圖解 做法步驟 第7張